2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Dandelionlar bir çox insanlar üçün alaq otları hesab olunur, lakin bu çiçəklər əslində faydalıdır. Onlar təkcə yeməli və qidalı deyil, həm də ekosistemlərdə mühüm rol oynayırlar. Çəmənliyinizdə ladybugları qidalandırırlar, onlar da öz növbəsində aphidləri yeyirlər və onlar havalandırır və torpağa qida əlavə edirlər. Bu adi alaq otu atmazdan əvvəl dandelionların bütün istifadə üsullarını nəzərdən keçirin.
Dərmanlı Dandelion İstifadələri
Dərman məqsədləri üçün zəncəfildən necə istifadə ediləcəyini bilmək minilliklərə gedib çıxır. Bitki mənşəli və ya təbii dərmanlardan istifadə etməzdən əvvəl həmişə həkiminizlə məsləhətləşin, lakin ümumiyyətlə, zəncirotu istehlak etmək təhlükəsiz hesab olunur.
Ənənəvi olaraq zəncirotu sidikqovucu və hətta işlətmə vasitəsi kimi istifadə olunurdu. Yarpaqları yüngül işlətmə təsirinə malikdir və həzmi yaxşılaşdıra bilər. Dandelionun kökləri qaraciyər, böyrəklər və öd kisəsi ilə bağlı problemləri müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər.
Dandelions hətta diabetin idarə olunmasına kömək edə bilər. Bəzi sübutlar var ki, həm köklər, həm də yarpaqlar istehlak edildikdə, acqarına qan qlükoza səviyyəsini aşağı salır.
Mətbəxdə zəncəfil ilə nə etməli
Zənbilin bütün hissələri yeməli və qidalıdır. Ən çoxyarpaqları ən çox yeyilir. Dandelion göyərti A, B, C, E və K vitaminləri ilə zəngindir. Onların tərkibində dəmir, kalium, maqnezium və kalsium da var. Yarpaqlarda olan polifenollar bədəndəki iltihabla mübarizə aparır. Yarpaqları hər hansı digər göyərti kimi bişirin və ya salatlarda gənc, erkən yarpaqlardan ləzzət alın.
Zənbilin kökləri xüsusilə yaxşı lif mənbəyidir. Onları təzə yeyə, çay hazırlamaq üçün istifadə edə və ya gələcək istifadə üçün quruya bilərsiniz. Əgər quruyursunuzsa, onları təzə olanda kiçik parçalara ayırın və sonra qurutun.
Şərab hazırlamaq, sirkə, yağ və bal dəmləmək və ya çay hazırlamaq üçün zənbilin canlı sarı çiçəklərindən istifadə edin. Siz ləçəkləri çıxara bilərsiniz, çünki yaşıl hissələr çox acıdır və onlardan peçenye, tortlar və dondurma kimi desertlərdə istifadə edin.
Qəpək yığımı
Dandelion bitkilərindən istifadə etməyin bir çox yolu var, bu, çox vaxt nifrət edilən alaq otu, lakin heç vaxt pestisidlər və herbisidlərin istifadə olunduğu çəmənliklərdən bitki yığmayın və ya istifadə etməyin. Siz özünüz zəncirotu yetişdirə bilərsiniz və ya sadəcə qazonunuzda kimyəvi maddələrdən istifadə etməkdən çəkinin və otda bitən çiçəklərdən istifadə edin.
Yarpaqları çiçəklər çıxmamışdan əvvəl toplamaq yaxşıdır. Bu zaman onların ləzzəti daha yumşaq olur. Köhnə göyərtiləri yığsanız, onları çiy deyil, bişirmək daha yaxşıdır.
Tövsiyə:
Struktur Bitkilərin Yetişdirilməsi – Bağda Memarlıq Bitkilərindən Necə İstifadə Edilir
Bağ memarlığı və struktur bitkiləri bağdakı xüsusi diqqət mərkəzinə diqqət çəkmək üçün istifadə edilə bilər. Memarlıq bitkiləri çox vaxt böyük və möhtəşəm olur, lakin daha kiçik bitkilər cəsarətli, qəşəng və dramatik ola bilər. Bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Kalendula Bitkilərindən Necə İstifadə Edilir - Kalendula Faydaları və İstifadələri Haqqında Məlumat əldə edin
Vətəni Aralıq dənizi olan kalendula əsrlər boyu tibbdə istifadə edilən bir bitkidir. Bu bağda yetişdirmək üçün gözəl bir bitkidir, lakin cəhd edə biləcəyiniz bir çox kalendula istifadəsi də var. Bu məqalədə kalendula bitkiləri ilə nə edəcəyiniz haqqında daha çox məlumat əldə edin
Mullein Otlar üçün İstifadələr: Bağda Mullen Bitkilərindən Necə İstifadə Edilir
6 fut (2 m) hündürlüyə çata bilən Mullen otu bitkiləri bəzi insanlar tərəfindən zərərli alaq otları, bəziləri isə qiymətli otlar hesab edilir. Bağda sığırkuyruğunun bitki mənşəli istifadəsi haqqında öyrənmək üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Vəhşi Xardal Bitki mənşəli İstifadəsi: Yabanı Xardal Bitkilərindən Necə İstifadə Etməyi Öyrən
Vəhşi xardal adətən yeməklərə ləzzət vermək üçün istifadə olunur, lakin daha da əhəmiyyətlisi yabanı xardal bitki mənşəli istifadəsi ilə tanınır. Saysız-hesabsız istifadəsi olan həqiqətən valehedici bitki, mənzərədə vəhşi xardaldan bir ot kimi necə istifadə olunacağını öyrənmək üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Efir Yağları Məlumatı - Bağ Bitkilərindən Efir Yağlarından Necə İstifadə Edilir
Demək olar ki, hər bir mədəniyyətdə sağlamlıq, gözəllik və ya dini ayinlər üçün bitki efir yağlarından istifadənin uzun tarixi var. Beləliklə, efir yağları nədir? Cavab, həmçinin efir yağlarından necə istifadə olunacağına dair məlumat üçün bu məqaləyə klikləyin
