Xiyar Dərim Sərtdir: Xiyar Dərisinin Çox Sərt olmasının Səbəbləri

Mündəricat:

Xiyar Dərim Sərtdir: Xiyar Dərisinin Çox Sərt olmasının Səbəbləri
Xiyar Dərim Sərtdir: Xiyar Dərisinin Çox Sərt olmasının Səbəbləri

Video: Xiyar Dərim Sərtdir: Xiyar Dərisinin Çox Sərt olmasının Səbəbləri

Video: Xiyar Dərim Sərtdir: Xiyar Dərisinin Çox Sərt olmasının Səbəbləri
Video: Kartof maskası.100% qarantili ağardıcı, ləkələri aparan təbii maska.Möhtəşəm nəticə #patatesmaskesi 2024, Noyabr
Anonim

Xiyar yetişdirmək üçün kifayət qədər asandır və çeşidindən asılı olaraq salatların əsas qidası və ya turşu üçün mütləq olmalıdır. Ərzaq mağazasında tapılan xiyar növləri nazik dadlı dərilərə malikdir, lakin bəzən bağda yetişdirilən xiyarların qabığı sərt olur.

Xiyar qabığını sərt edən nədir? Sərt xiyar qabığı çox güman ki, yetişdirilən müxtəlif xiyarların nəticəsidir. Əlbəttə ki, xiyar qabığı çox sərtdirsə, həmişə qabığını soymaq olar; lakin sərt xiyar qabığı olmadan meyvə yetişdirmək istəyirsinizsə, oxumağa davam edin.

Xiyar qabığını sərt edən nədir?

Bağdan təzə yemək üçün yetişdirilən xiyar iki cür olur. İstixanada böyümək üçün uyğun olan və açıq havada böyümək üçün daha uyğun olanlar var. Çöldə yetişdirilməsi nəzərdə tutulan xiyarlara ‘sil xiyarları’ deyilir.

Ridge xiyarları daha soyuq temperaturlara dözür və tez-tez tikanlı və ya kələ-kötür olur, buna görə də sərt xiyar qabığı var. Əgər bu sərt xiyar qabığını bəyənmirsinizsə, o zaman istixana sortlarını yetişdirməyə çalışın. Bunlar baqqallarda tapılan xiyar növləridir və nazik, hamar dəriyə malikdir.

Sərt xiyar dərisinin başqa bir səbəbi

Xiyar dəriniz sərtdirsə, başqa bir səbəb meyvənin üzümdə çox uzun müddət qalması ola bilər. xiyardaha böyük böyümək üçün qalanlar daha sərt dəriyə sahib olacaqlar. Xiyar qabığının çox sərt olması, meyvənin heç bir şəkildə olmaması demək deyil. Xiyar qabığı sizin üçün çox sərtdirsə, sadəcə qabığını soyun və içindəki ləzzətli meyvədən həzz alın.

Bunun istisnası xiyar turşusudur. Əgər onlar böyüyəcəklərsə, xoşagəlməz dərəcədə sərt xiyar qabığını qeyd etmədən getdikcə daha acı olurlar. Xiyarların duzlanmasında daha böyük olması daha yaxşı deyil!

Tövsiyə: