2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Böyük, şirəli xiyarlar yalnız qısa müddət ərzində mövsümdə olur. Fermer bazarları və ərzaq mağazaları onlarla doludur, bağbanlar isə tərəvəzdən çılğın məhsullara sahibdirlər. Yay təzə şirniyyatları onların içində boğulursa, onları saxlamaq lazımdır. Konservləşdirmə bir seçimdir, ancaq xiyarları susuzlaşdıra bilərsinizmi? Burada üsullar və istifadələr daxil olmaqla bir neçə qurudulmuş xiyar ideyası var.
Xiyarları susuzlaşdıra bilərsiniz?
Deyəsən, demək olar ki, istənilən yeməyi quruda bilərsiniz, lakin susuzlaşdırılmış xiyar yeyə bilərsinizmi? Xiyar, gavalı və ya nektarin kimi asanlıqla saxlanılır. Beləliklə, qurudulmuş xiyar yeməyin eyni dərəcədə dadlı olacağı məntiqli olardı. Meyvənin üzərinə istədiyiniz ləzzəti də qoya bilərsiniz. Dadlı və ya şirin olun, ya xiyarda gözəl işləyir.
Böyük xiyar məhsulundan istifadə etmək ağır ola bilər. Turşu sortları konservləşdirilmiş vəziyyətdə əla işləsə də, burpless növləri yaxşı ola bilməz. Bununla belə, əla çiplər hazırlayırlar. Qurudulmuş xiyar yemək veganlar və ərzaq mağazasında kartof çipslərindən qaçmağa çalışanlar üçün əla seçimdir.
Onları quruducuda və ya zəif sobada quruta bilərsiniz. Bir çox ədviyyat variantları mövcuddur. Duz və sirkə, Tay dili, Latın dilini və ya hətta yunan dilini sınayın. Onlara qoyduğunuz ədviyyatlar xiyarın təbii şirinliyi və xırtıldayanlığı ilə vurğulanacaq.
Xiyar Necə Qurudulur
Xiyarları yuyun və bərabər dilimlərə kəsin. Hamısını bərabər saxlamaq üçün mətbəx dilimləyicisindən istifadə edin və ya bıçaqdan istifadə etmək bacarığınız varsa, göz bəbəyi ilə baxın.
Dehidratator çipsləri üçün onları seçdiyiniz ədviyyatlara atın. Sonra onları quruducu qabların üzərinə bir qat qoyun və cihazı işə salın. 12 saatdan sonra yoxlayın və xırtıldayana qədər qurumağa davam edin.
Fırında, onları eyni şəkildə hazırlayın, ancaq peçenye və ya delikli pizza qablarına qoyun. Fırını 170 dərəcə F. (77 C) qədər qızdırın və təbəqələri sobaya qoyun. Bu aşağı temperaturda təxminən üç saat bişirin.
Susuz xiyarla nə etməli
Susuz xiyarla nə edəcəyiniz maraqlıdır?
- Onları kartof çipsi kimi rəftar edin və tək yeyin və ya xama və ya adi qatıqla yüngülcə daldırın.
- Onları xırdalayın və yay yeməkləri üçün salata əlavə edin.
- Onları Meksika ədviyyatları ilə hazırlamısınızsa, doyurucu bir yemək üçün onları çili əlavələrinizə əlavə edin.
- Sevdiyiniz sendviçdə dilimləri qatlayın.
- Onları əzin və toyuq ətini örtmək üçün çörəklə qarışdırın və ya istənilən yeməkdə ədviyyat kimi istifadə edin.
Qurudulmuş xiyar ideyaları yalnız sizin təsəvvürünüz və şəxsi zövqünüzlə məhdudlaşır.
Tövsiyə:
Quzular yemək olarmı: Quzu yarpaqlarını yemək haqqında öyrənin
Bağçanızdan təzəcə qopardığınız o nəhəng alaq yığını ilə dünyada nə edə biləcəyinizi düşünmüsünüzmü? Onlardan bəzilərinin, o cümlədən quzuların yeməli olduğunu öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər. Burada quzu bitkiləri yemək haqqında daha çox məlumat əldə edin
Xiyar nə qədər davam edir – Xiyarları saxlamaq üçün məsləhətlər
Xoşbəxtlikdən, bir çox tərəvəz və meyvələrin saxlama müddəti uzundur. Bəzi tərəvəzlərin, məsələn, xiyarın saxlama müddəti uzun deyil, lakin saxlama müddətini uzadacaq şəkildə qorunub saxlanıla bilər. Xiyar saxlama haqqında daha çox öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Səhra Gemsbok xiyarları - Gemsbok xiyarları nədir və harada bitir
Yüzlərlə Cucurbitaceae bitkisi ilə çoxumuzun heç vaxt eşitmədiyi bir çoxumuz var. Səhra gemsbok xiyar meyvəsi, ehtimal ki, onlardan biridir. Beləliklə, gemsbok xiyarları nədir? Bu məqalədə öyrənin
Konteyner Xiyarları - Qablarda Xiyar Yetişdirilməsi Haqqında Məlumat
Xiyar bağçaya əyləncəli əlavələrdir. Bununla belə, tez-tez üzüm bitkiləri çox yer tuta bilər. Bir konteynerdə xiyar əkmək bağ sahəsini qoruyur. Bu məqalə buna kömək edə bilər
Xiyar Bitki Problemləri - Ağ Xiyar Meyvəsi Yemək Təhlükəsizdirmi?
Bu gün bazarda bir çox xiyar toxumu ağ meyvə istehsal etmək üçün yetişdirilir. Ancaq yaşıl sortlar əkmisinizsə və əvəzinə ağ xiyar alsanız, problem axtarmağın vaxtı gəldi. Daha çox məlumat üçün bu məqaləni oxuyun