Portağal Tərəvəzləri Sizin üçün Yaxşıdırmı: Portağal Tərəvəz Nümunələri

2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26

Şübhəsiz ki, boşqabınıza tünd narıncı tərəvəzlər əlavə etmək yeməkləri daha cəlbedici edir. Ancaq "portağal tərəvəzlər sizin üçün faydalıdırmı?" deyə sual verə bilərsiniz. Cavab mütləqdir. Portağal tərəvəzlərinin bəzi nümunələrinə baxaq və onların sağlamlığımıza necə fayda verdiyini dəqiq öyrənək.

Portağal Tərəvəzlər Sizin Üçün Yaxşıdırmı?

Narıncı tərəvəzlər siyahısına baxdıqda, beta-karotinlə dolu qidalar görürük. A vitamininin bu xəbərçisi xərçəng riskinin azalması ilə əlaqəli güclü bir antioksidantdır. Bundan əlavə, A vitamini görmə qabiliyyətimizi qoruyur və diş sağlamlığımızı yaxşılaşdırır.

Bollu tünd portağal tərəvəz yemək bədənimizi C və K vitaminləri ilə təmin etməyə kömək edir. İmmunitet gücləndiricisi olmaqla yanaşı, C vitamini diş sağlamlığı üçün vacibdir. Bu vitaminin çatışmazlığı diş ətinin qanamasına və dişlərin boşalmasına səbəb ola bilər. K vitamini zədələndiyimiz zaman qanımızın düzgün laxtalanmasına kömək etməkdən məsuldur.

Bütün portağal tərəvəzlərində olan bəlkə də ən faydalı qida kaliumdur. Həddindən artıq duzlu mədəniyyətlərdə kalium natriumun bədənimizə olan zərərli təsirlərini tarazlaşdırır. Pəhrizdə kifayət qədər miqdarda kalium qan təzyiqini aşağı salır, böyrək daşlarının meydana gəlməsini azaldır və sümüklərin qarşısını alır.itki.

Bağbanlar üçün Narıncı Tərəvəz Siyahısı

Bağçanızda əkmək üçün portağal tərəvəz nümunələri axtarırsınızsa, əmin olun ki, bu tərəvəzlərin çoxunu yetişdirmək asandır. Bu siyahıdakı bütün narıncı tərəvəzlər tam günəşə və münbit, yaxşı drenajlı torpağa üstünlük verir. Çoxları şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra birbaşa torpağa səpilə bilər.

• Akorn balqabaq – Bu müxtəlif qış balqabağı uzununa silsilələri olan tünd yaşıl dəriyə malikdir. Palamut balqabağının şirin, qoz dadlı əti saxlama zamanı tez-tez daha dərin narıncı rəngə çevrilir. Acorn Table Queen məşhur yadigar çeşididir.
• Butternut squash – Sobada qovurma bu tünd narıncı tərəvəzləri hazırlamaq üçün ən yaxşı üsullardan biridir. W altham Butternut balqabaqları yaxşı saxlama potensialı olan çoxlu qara rəngli, gözyaşardıcı meyvələr verən yadigar çeşididir.
• Kök – Salatlardan tutmuş desertlərə qədər yerkökü portağal tərəvəzlər arasında ən çox yönlüdür. Yetişdirilməsi, yığılması və saxlanması asan olan bu çiy tərəvəzlərin bir stəkanında tövsiyə olunan gündəlik A vitamininin 400%-dən çoxu var.
• Portağal bibərləri – Acılı çilidən tutmuş tam ölçülü bolqar sortlarına qədər bibər portağal tərəvəzlərin əla nümunələridir. Aji Amarillo bibərləri kimi hibrid çeşidlər orta-isti punch, Portağal Günəş bibərləri isə şirin və yumşaq bir dada malikdir.
• Pumpkins – Bu parlaq narıncı balqabaqlar Halloween bəzəyindən çox daha çox ola bilər. Balqabaqlı pancakedən balqabaqlı alma ızgara pendirli sendviçlərə qədər, bununla bişirilirpayız meyvəsi bu tünd narıncı tərəvəzlərin təqdim etdiyi bütün sağlamlıq faydalarını təmin edir.
• Şirin kartof – Portağal tərəvəzlərə gəldikdə, evdə yetişdirilən şirin kartofun qaymaqlı, şirin dadını məğlub etmək çətindir. Qidalanma ilə partlayan bu spudlar digər tərəvəzlərdən daha uzun bir böyümə mövsümü tələb edir. Şimal bağbanlarına təxminən 100 gün ərzində yığıla bilən ölçülərə qədər böyüyə bilən Vardaman kimi çeşid seçmək tövsiyə olunur.