Soyuq Hava Tərəvəzləri - Tərəvəzləri Şaxtadan və Donmadan Qoruyur

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Şaxtaya dözə bilən bağ tərəvəzləri varmı? Cavab bəli. Bir çox kök tərəvəz və kələm ailəsinin bəzi üzvləri yüngül şaxtaya davam edə bilər, bəzi növ yarpaqlı göyərti, kartof və noxud daha ağır şaxtaya dözəcəkdir. Bəs donma temperaturu bu soyuq hava tərəvəzlərinə necə təsir edir?

Sonsuz Temperaturlar və Sərin Hava Bitkiləri

Bağbanlar tez-tez "şaxta" və "dondurmaq" ifadələrini bir-birini əvəz etsə də, fərq var. Şaxta, havadakı nəmlik bitkinin səthində buz kristalları yaratdıqda baş verir. Bitkinin hüceyrələrində və ətrafında buz əmələ gələndə donma baş verir.

Donma zədəsi bitkinin içindəki su buza çevrildiyi üçün genişləndikdə baş verir. Bu, bitki hüceyrələrinin partlamasına səbəb olur və nəticədə bitki toxumalarına geri dönməz zərər verir. Ümumiyyətlə, şaxtaya davamlı tərəvəzlər daha çox hüceyrələrarası boşluğa malikdir və şaxtaya davamlı bitkilərdən daha yaxşı daxili buz əmələ gəlməsinə tab gətirə bilir.

Soyuq Havalarda Tərəvəzlərin Dondurulması Zərərləri

Soyuğa dözümlü tərəvəzlərin səthində şaxta əmələ gələndə hüceyrələrarası boşluqlardan nəm çəkilir. Bu, əsasən hüceyrələri susuzlaşdırır və gənc bitkilər zədələnməyə ən həssasdır. Məhsuldan asılı olaraq, bu, yarpaqların sararmasına və ya qalxmasına səbəb ola biləryarpağın epidermis təbəqəsi.

Digər tərəfdən, sərin hava bitkilərindəki dondurma zədəsi tez-tez yarpaqlarda və meyvələrdə suya batırılmış görünüş yaradır. Yarpaqlı bitkilərin yarpaqları axsaya bilər. Kələm ailəsinin üzvləri qəhvəyi rəngə çevrilə və kəskin bir qoxu çıxara bilər. Böyük meyvə gövdələri çürüyə və çökə bilər. Dondurma nəticəsində yaranan ziyan geri dönməz olduğundan, məhsul itkisi qaçılmazdır.

Tərəvəzləri şaxtadan və dondan qorumaq

Bağbanları ən çox narahat edən yazın sonu və erkən payızın şaxtaları və donlarıdır. Yazda gənc bitkilər soyuq temperaturlara ən çox həssasdırlar və bitki itkisi hətta şaxtaya davamlı tərəvəzlərdə də baş verə bilər. Payızda erkən dondurma böyümək mövsümünü vaxtından əvvəl bitirə bilər. Bağbanlar bu üsullardan istifadə edərək məhsullarını qoruya bilərlər:

• Mulching – Soyuğa davamlı tərəvəzləri malçlamaqla məhdud miqdarda qorunma əldə etmək olar. Malçlama torpağın nəmini və istiliyini saxlamağa kömək edir, lakin ətraf mühitin temperaturunun düşməsindən az qoruyur.
• Örtmə – Tərəvəzləri şaxtadan qorumaq üçün ən sürətli üsullardan biri bitkiləri parça sıra örtüklər, köhnə çarpayılar, yorğanlar, səbətlər və ya karton qutularla örtməkdir. Gecədən əvvəl bitkilərin örtülməsi istidə saxlanılır və 2 ilə 6 dərəcə F və ya 1 ilə 3 dərəcə arasında qorunma təmin edə bilər.
• Tunellər – Sıra örtükləri ilə birbaşa təmasda olan bitki toxuması donma zədələnməsinə həssas ola bilər. Aşağı və yüksək tunellər bitkilərin ətrafında sıxılmış hava sahəsi yaratdığından, soyuq havada tərəvəzləri qorumaq üçün bu üsullartez-tez dondurma zamanı daha təsirli olur. Şəffaflığına görə tunellər cərgə örtüklərindən çox daha uzun yerdə qala bilər.

Bağbanlara sərin havalarda məhsulu şaxtadan və dondan zədələnmədən qorumaq üçün proqnoza nəzarət etmələri tövsiyə olunur. Nəzərə alın ki, proqnoz yerdən bir neçə fut yüksəklikdə ölçülən səth havasının temperaturunu proqnozlaşdırır. Yer səviyyəsində temperatur 32 dərəcə F (0 C) və ya daha soyuq olduqda şaxtalar və donmalar baş verir.