Göz oxşayan Yeməli Çiçək Bağını Necə Yetişdirmək olar

Mündəricat:

Göz oxşayan Yeməli Çiçək Bağını Necə Yetişdirmək olar
Göz oxşayan Yeməli Çiçək Bağını Necə Yetişdirmək olar

Video: Göz oxşayan Yeməli Çiçək Bağını Necə Yetişdirmək olar

Video: Göz oxşayan Yeməli Çiçək Bağını Necə Yetişdirmək olar
Video: HERKES BİZDE TOPLANDIK ÇOK ÖZLEMİŞLER⁉️ YÖRESEL LEZZET MİSAFİR HAZIRLIĞI ,TEPKİLER ❌ 2024, Mart
Anonim

Heç bağçanızdan daha çox şey əldə etmək istəmisiniz? Niyə çiçək bağını yeməli çiçəklərlə yaxşılaşdırmırsınız? Bağçaya yeməli çiçəkləri daxil etməklə, siz yalnız gözəl görünən və qoxuyan deyil, həm də gözəl dadı olan bir bağa sahib olursunuz. Yeriniz az olsa belə, onları qablara daxil etməklə bağda yeməli çiçəklərə sahib ola bilərsiniz.

Yeməli güllər yetişdirərkən kimyəvi pestisidlərdən və gübrələrdən istifadə etməyin və onları istehlak etməzdən əvvəl həmişə hansı çiçəklərin yeməli olduğunu bilin. Yeməli bitkilər və çiçəklər haqqında çoxlu resurs mövcuddur. Əmin olmadığınız hər şeyi yeməyə cəhd etməzdən əvvəl həmişə bu etibarlı mənbələri yoxlayın.

Bəzi Yeməli Çiçəklər Nədir?

Yeməli çiçəklər demək olar ki, bütün forma və ölçülərdə olur və bəzək bitkiləri ilə eyni landşaft funksiyalarını yerinə yetirə bilir. Bağdakı ən məşhur bitkilərdən bəzilərinin əslində yeməli çiçəkləri var.

  • Pansy çiçəkləri yalnız gözəl qoxu deyil, həm də dadlıdır. Əksər çiçəklərdən fərqli olaraq, pansy'nin bütün çiçəyi yeyilə bilər. Bu çiçəklər çoxlu rənglərlə gəlir, salatlara, eləcə də çiçək bağçasına gözəl vurğu əlavə edir.
  • Nasturtiumun bütün hissələri, o cümlədən yarpaqları, gövdələri, kökləri və çiçəkləri yeyilə bilər. Nasturtiumların kəskin, bibərli dadı varbir çox yeməklərlə yaxşı işləyir və salat və souslarda əladır.
  • Daylily çiçəkləri yeyilə bilər və ümumiyyətlə doğranır və qızardılır.
  • Bütün qızılgüllərin ləçəkləri yeməli olur, hətta vəhşi olanlar belə. Qızılgül ləçəklərinin dadı bir qədər acıdan meyvəyə qədər dəyişir. Onlar buz kublarında dondurulur və isti günlərdə suya əlavə edilir.
  • Calendulas və ya qazan marigolds, narıncı və ya sarı ləçəkləri yeməklərə rəng verdiyi üçün kasıb kişinin zəfəranı adlanır.

Yeyə biləcəyiniz digər çiçəklər

Bütün yeməli çiçəklər çiçək yataqlarından gəlmir. Brokoli, gül kələm və artishokun hamısının çiçək olduğunu bilirdinizmi? Məsələn, brokolinin yediyimiz hissəsi texniki olaraq brokolinin çiçəklənən hissəsidir. Brokolini bağçaya qoysanız, o, nəhayət açılacaq və gözəl, sarı çiçəklərini ortaya çıxaracaq. Bu çiçəklər həm açılmadan, həm də açıldıqdan sonra yeyilə bilər. Eyni şey digər ikisinə də aiddir. Siz isə sadəcə onların tərəvəz olduğunu düşündün.

Squash çiçəkləri də yeyilə bilər və çox vaxt yüngül xəmirə batırılır və qızardılır. Onların şirin dadı var.

Bir çox ot çiçəkləri yarpaqları qədər dadlıdır. Bunlardan bəziləri bunlardır:

  • anis
  • issop
  • reyhan
  • arı balzamı
  • kərəviz
  • cilantro
  • şüyüd
  • şüyüd
  • sarımsaq

Kəklikotu bitkiləri ən ətirli otlardan bəziləri hesab oluna bilər, lakin onların dadlı çiçəkləri həm də salatlara, souslara və makaron yeməklərinə gözəl əlavədir. Borage təkcə xiyar iyi deyilamma dadı da onlara bənzəyir. Parlaq, mavi çiçəklər həmçinin salatlara əla əlavələr edir.

Bəziləri onu alaq otu hesab etsə də, zəncirotu həm otlar, həm də olduqca dadlı bitkilərdir. Bu alaq otunun bütün hissələri yeyilə bilər və əla qızardılır və ya salatlara əlavə edilir.

Tövsiyə: