Brokolini Necə və Nə vaxt Yığmağı Öyrənin

Mündəricat:

Brokolini Necə və Nə vaxt Yığmağı Öyrənin
Brokolini Necə və Nə vaxt Yığmağı Öyrənin

Video: Brokolini Necə və Nə vaxt Yığmağı Öyrənin

Video: Brokolini Necə və Nə vaxt Yığmağı Öyrənin
Video: Neyi var? 2024, Dekabr
Anonim

Brokolinin yetişdirilməsi və yığılması tərəvəz bağçasında ən faydalı anlardan biridir. Əgər siz isti havada brokkolinizi körpələşdirə bildinizsə və onun bükülməsinə mane ola bildinizsə, indi bir neçə yaxşı formalaşmış brokolinin başlarına baxırsınız. Siz özünüzdən soruşursunuz ki, brokolini nə vaxt yığmalısınız və brokolinin məhsula hazır olduğunu göstərən əlamətlər hansılardır? Brokoli yığmaq haqqında ətraflı məlumat üçün oxuyun.

Brokolinin məhsula hazır olduğuna işarələr

Brokolinin əkilməsi və yığılması bəzən bir qədər çətin olur, lakin axtara biləcəyiniz bir neçə əlamət var ki, brokolinin yığılmağa hazır olub-olmadığını sizə xəbər verəcəkdir.

Başı Var – Brokolinin nə vaxt yığılacağına dair ilk əlamət ən barizdir; ilkin başlıq sizdə olmalıdır. Baş möhkəm və sıx olmalıdır.

Baş Ölçüsü – Brokoli yığmaq vaxtı çatanda brokolinin başı adətən 4-7 düym (10-18 sm.) enində olur, lakin bunu etməyin. tək ölçüdə gedin. Ölçü göstəricidir, lakin digər işarələrə də baxdığınızdan əmin olun.

Çiçək Ölçüsü – Fərdi çiçəklərin və ya çiçək qönçələrinin ölçüsü ən etibarlı göstəricidir. Başın xarici kənarındakı çiçəklər kibrit başının ölçüsünə çatdıqda, o zaman sizhəmin bitkidən brokoli yığmağa başlaya bilərsiniz.

Rəng – Brokolinin nə vaxt seçiləcəyinin əlamətlərini axtararkən çiçəklərin rənginə çox diqqət yetirin. Onlar dərin yaşıl olmalıdır. Əgər sarı bir işarə görsəniz, çiçəklər çiçəklənməyə və ya bollaşmağa başlayır. Bu baş verərsə, dərhal brokolini yığın.

Brokoli Necə Yığılır

Brokkolinin başınız yığmağa hazır olduqda, iti bıçaqdan istifadə edin və brokolinin başını bitkidən kəsin. Brokolinin baş sapını başın altından 5 düym (12,5 sm) və ya daha çox kəsin, sonra başı tez bir kəsiklə çıxarın. Gövdəyə mişar vurmamağa çalışın, çünki bu, bitkiyə lazımsız ziyan vura bilər və daha sonra yandan məhsul əldə etmək şansınızı itirə bilər.

Əsas başlığı yığdıqdan sonra brokolinin yan tumurcuqlarını yığmağa davam edə bilərsiniz. Bunlar əsas başın olduğu tərəfə kiçik başlar kimi böyüyəcək. Çiçəklərin ölçüsünə baxaraq, bu yan tumurcuqların məhsula hazır olduğunu deyə bilərsiniz. Hazır olduqda onları sadəcə kəsin.

Artıq siz brokolini necə yığacağınızı bildiyinizə görə inamla brokolinizin başlarını kəsə bilərsiniz. Brokolinin düzgün əkilməsi və yığılması bu dadlı və qidalı tərəvəzi birbaşa bağçanızdan kənarda süfrənizə yerləşdirə bilər.

Tövsiyə: