Qızılgül Ləçəkli Çay və Qızılgül Ləçəkli Buz Küpləri Üçün Reseptlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Stan V. Griep tərəfindənAmerican Rose Society Consulting Master Rosarian – Rocky Mountain District

Bir stəkan gül ləçəkli çayı sakitləşdirici bir stəkan stresslə dolu günü dağıtmaq üçün çox gözəl səslənir; və eyni sadə həzzdən həzz almağınıza kömək etmək üçün qızılgül ləçəklərindən çay hazırlamaq reseptini təqdim edirik. (Qeyd: Çay və ya buz kubları üçün toplanan və istifadə edilən qızılgül ləçəklərinin pestisidsiz olduğundan əmin olmaq çox vacibdir!)

Nənəmin qızılgül ləçəklərindən çay resepti

İki stəkan (480 mL.) yaxşı qablaşdırılmış, ətirli qızılgül ləçəkləri toplayın. Sərin su altında yaxşıca yuyun və qurudun.

Həmçinin 1 stəkan (240 mL) toplu çay yarpağı hazırlayın. (Seçdiyiniz çay yarpaqları.)

Fırını 200 dərəcə F (93 C) qədər qızdırın. Qızılgül ləçəklərini yağlanmamış peçenye vərəqinə qoyun və qapını bir az aralı qoyaraq sobaya qoyun. Qurudarkən qızılgül ləçəklərini yüngülcə qarışdırın, ləçəklər 3 və ya 4 saat ərzində qurudulmalıdır.

Qurudulmuş qızılgül ləçəklərini bir stəkan çay yarpaqları ilə qarışdırıcı qabda qarışdırın və gözəl qarışana qədər çəngəl ilə qarışdırın. Ləçəkləri və çay yarpaqlarını bir az parçalamaq üçün çəngəllə yüngülcə əzin, amma toz halına gətirəcək qədər deyil. Bunun üçün bir qida prosessoru da istifadə edilə bilər, lakin yenə də etmək istəmədiyiniz üçün asanlaşınşeylər tozlu və tozlu qarışıqlığa çevrilir! Qurudulmuşu saxlayın və hava keçirməyən qabda qarışdırın.

Qızılgül ləçəkli çayı dəmləmək üçün hər səkkiz unsiyaya (236,5 ml) təxminən bir çay qaşığı (5 ml) qarışığı çay dəmləmə topuna qoyun və çaydandakı qaynar suya qoyun. və ya digər konteyner. Bunu dadmaq üçün təxminən 3-5 dəqiqə dəmləyin. Çay isti və ya soyudulmuş şəkildə verilə bilər, istəyə görə şəkər və ya bal əlavə edilir.

Qızılgül ləçəklərindən Buz Küpləri Necə Hazırlanır

Dostlarınız və ya qohumlarınız xüsusi bir hadisə üçün və ya hətta günortadan sonra bir araya gələrkən, bir qabda punch və ya soyuq içkilərdə üzən bəzi qızılgül ləçəkli buz kubları əsl gözəl toxunuş əlavə edə bilər.

Qızılgül çarpayılarından bir neçə rəngli və pestisidsiz qızılgül ləçəkləri toplayın. Yaxşı yuyun və qurudun. Buz kubunu yarıya qədər su ilə doldurun və suyu dondurun.

Dondulduktan sonra hər kubun üstünə bir qızılgül ləçəyi qoyun və bir çay qaşığı (5 mL.) su ilə örtün. Yenidən dondurulana qədər qabları yenidən dondurucuya qoyun, sonra buz küpləri qablarını dondurucudan çıxarın və onları yolun qalan hissəsinə qədər su ilə doldurun və yenidən dondurmaq üçün yenidən dondurucuya qoyun.

Buz kublarını lazım olduqda nimçələrdən çıxarın və süfrəyə veriləcək punch qabına və ya soyuq içkilərə əlavə edin. Zövq alın!