Günəbaxan yığımı: günəbaxan toxumlarını necə yığmaq olar

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Yay günəşinin ardınca gələn o nəhəng sarı çiçəkləri seyr etməyin həzzlərindən biri də payızda günəbaxan toxumlarını yığmağı gözləməkdir. Əgər siz ev tapşırığını yerinə yetirmisinizsə və iri, dolu başlı günəbaxan çeşidini əkmisinizsə, siz ləzzət alacaqsınız, amma ehtiyatlı olun; günəbaxan toxumlarını yığan tək siz olmayacaqsınız. Günəbaxan yığımı quşların, dələlərin, tarla siçanlarının və maralların sevimli keçmiş vaxtıdır. Yerli vəhşi təbiətə qalib gəlmək üçün günəbaxanı nə vaxt yığacağınızı bilmək vacibdir.

Günəbaxan toxumu nə vaxt yığılmalı

Günəbaxanı yığmaq asandır, lakin günəbaxanı nə vaxt yığacağınıza qərar vermək bəzi bağbanlara fasilə verə bilər. Müvafiq vaxtdan əvvəl yığılan başlarda az ətli çoxlu toxum qabığı ola bilər. Günəbaxanları yığmaq üçün çox gözləyin və tender toxumları qovurmaq üçün çox quru olacaq. Heyvanlar sizin üçün günəbaxan yığmağa başlayana qədər gözləyin və sizə heç nə qalmayacaq!

Ləçəkləri quruyub düşməyə başlayanda günəbaxanı biçin. Başın yaşıl bazası sarıya çevriləcək və nəticədə qəhvəyi olacaq. Toxumlar dolğun görünəcək və toxum qabıqları çeşiddən asılı olaraq tamamilə qara və ya ağ-qara zolaqlı olacaq. Heyvanlar və ya quşlar problem yaradırsa, ləçəklər görünməyə başlayan kimi başları incə tor və ya kağız torbalarla örtə bilərsiniz.solğun.

Günəbaxan Toxumu Necə Yığılır

Əkinçilərin çoxu günəbaxanı nə vaxt yığmaq barədə razılığa gəlsələr də, günəbaxan toxumlarının necə yığılacağı əsasən üstünlük məsələsidir və heç bir üsul daha yüksək məhsul vermir.

Günəbaxan toxumlarının yığılması üçün bir üsul toxumların gövdədə tam yetişməsinə imkan verir. Toxumlar tam yetişdikdə və başdan yenicə boşalmağa başlayanda, sapı başın altından təxminən bir düym (2,5 sm) kəsin. İndi toxumları əlinizlə başdan sürətlə ovuşdurun, samanı üfürün və saxlamadan əvvəl toxumların qurumasına icazə verin.

Günəbaxanı yığmaq üçün ikinci üsul toxumların təxminən üçdə ikisi yetişəndə başlayır. Kökdən daha uzun bir parça kəsin. 3-4 düym (7,5-10 sm.) yaxşı işləyir. Başın ətrafına bir kağız torba sarın və quruması üçün başları yaxşı havalandırılan bir yerdə bir neçə həftə asın. Ərazinin isti olmasına, lakin isti olmadığına əmin olun.

Günəbaxan yığımı Amerika ənənəsi kimi uzun bir tarixə malikdir və onlar əsrlər boyu insanların pəhrizinin bir hissəsi olmuşdur. Yerli amerikalılar avropalılar gəlməmişdən xeyli əvvəl günəbaxan toxumu yığırdılar. Onlar yağ çıxarmaq üçün başları qaynadıb, toxumları çiy və ya bişmiş çörəklərdə yeyirdilər və infuziyalar dərman olaraq istifadə olunurdu. Toxumlar yaxşı kalsium, fosfor və kalium mənbəyidir.

Günəbaxan Toxumlarına qənaət

Toxumlar yığıldıqdan sonra dərhal istifadə oluna və ya növbəti mövsümdə əkin üçün saxlanıla bilər. Saxlamadan əvvəl toxumlarınızı tamamilə qurutun. Toxumlar nə qədər qurudursa, bir o qədər uzun müddət saxlanılır. Toxumları möhürlənmiş, hava keçirməyən mason kimi qapalı bir qabda saxlayınbanka. Məzmunu aydın şəkildə etiketləməyi və tarix qoymağı unutmayın.

Yalnız bir mövsüm saxlanılacaq toxumlar üçün qabı sərin, qaranlıq yerə qoyun. Soyuducu toxum saxlamaq üçün əla yerdir. Toxumların quru qalmasını təmin etmək üçün siz həmçinin silikagel və ya 2 xörək qaşığı (29,5 mL) toxumaya bükülmüş süd tozunu bankanın dibinə yerləşdirə bilərsiniz. Toxumlarınızı da dondura bilərsiniz. Onları ya hava keçirməyən, dondurucu üçün təhlükəsiz konteynerə qoyun və ya dondurucu çantaya atın. Ən çox günəbaxan toxumları soyuducuda və ya dondurucuda saxlandıqda bir ilə qədər davam edəcək. Anbarda olduğu kimi qısa müddətli saxlanılanlar 2-3 ay ərzində istifadə edilməlidir.

Günəbaxan toxumlarını yığmağınızın səbəbləri nə olursa olsun, quşlar üçün qış yemi və ya ailəniz üçün dadlı yemək olsun, günəbaxan yığımı asan və əyləncəlidir və sizin və ailəniz üçün yeni payız ənənəsi yarada bilər.