Yığılmış kələm: Kələmi necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Mündəricat:

Yığılmış kələm: Kələmi necə və nə vaxt seçmək lazımdır
Yığılmış kələm: Kələmi necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Video: Yığılmış kələm: Kələmi necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Video: Yığılmış kələm: Kələmi necə və nə vaxt seçmək lazımdır
Video: KƏLƏM YARPAĞI GÖRÜN NƏLƏRƏ MALİKDİR! | | BU NARAHATLIQLARA SON VERİN... 2024, Noyabr
Anonim

Kələm əsasən kələm tipli, baş əmələ gətirməyən tərəvəzdir. Kələm bişirildikdə və ya salatlarda istifadə etmək üçün kiçik saxlanıldıqda dadlıdır. Ən ləzzətli yarpaqları təşviq etmək üçün kələmi düzgün vaxtda yığmağı öyrənin.

Kale, bir çox kələm bitkiləri kimi, sərin mövsüm tərəvəzidir. Beləliklə, kələm yığımından əvvəl ləzzət üçün şaxta olması faydalıdır. Doğru zamanda əkilməsi bitkinin şaxtadan sonra optimal yığım ölçüsünə sahib olmasına imkan verəcəkdir. Körpə kələm yarpaqları əkildikdən sonra 25 gün ərzində məhsula hazır ola bilər, lakin daha böyük yarpaqlar daha uzun sürəcək. Kələmin nə vaxt seçiləcəyi yarpaqlı yaşıl üçün planlaşdırılan istifadədən asılı olacaq.

Qələmi necə yığmaq olar

Qələmin necə seçiləcəyini öyrənmək kələmin təzə olmasını təmin edir; körpə kələm məhsulunu bir neçə salatda yarpaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Şorbalarda, güveçlərdə və bişmiş, qarışıq göyərtilərdə istifadə üçün kələm yığımı daha böyük yarpaqlardan istifadə etməyə imkan verir. Kələm yığımı bir neçə incə daxili yarpaq götürməyi və ya kökləri kəsərək bütün dəstəni çıxarmağı əhatə edə bilər. Kələmi qarnir kimi istifadə etmək üçün kələm məhsulunun böyük və ya kiçik bir hissəsini götürün.

Əkin etməzdən əvvəl əvvəlcədən planlaşdırın ki, istifadə edə biləcəyinizdən artıq olmayasınız və ya kələm biçini bitdikdən sonra bir qədər hədiyyə edin. Bağınıza kələm qoyarkən ardıcıl əkin istifadə etmək istəyə bilərsinizkələminizin eyni vaxtda məhsula hazır olmadığını.

Kələmin nə vaxt toplanacağı onun nə vaxt əkilməsindən asılı olacaq. Mülayim qışı olan ərazilərdə kələm bütün mövsüm yetişdirilə bilər. Dondurucu qış temperaturu olan ərazilərdə kələm yığımından əvvəl sərin mövsümün şaxtası üçün yayın sonunda və ya qışın sonunda kələm yetişdirməyə başlayın.

İndi siz kələm yığmağı və kələm yığımı ilə bağlı bir neçə faktı öyrəndiyiniz üçün öz qidalandırıcı məhsulunuza başlamağa hazırsınız. Kələmin az kalorisi var, portağal suyundan daha çox C vitamini var və əla kalsium mənbəyidir.

Tövsiyə: