2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Pırasa soğan ailəsinin üzvləridir, lakin soğanı əmələ gətirmək əvəzinə uzun baldır əmələ gətirirlər. Fransızlar bəzən bu qidalı tərəvəzə kasıbın qulançarı deyirlər. Pırasa C, A vitaminləri və fol turşusu ilə zəngindir və həmçinin xərçəngin qarşısını almağa kömək etdiyinə inanılan fitokimyəvi maddə olan kaempferol ehtiva edir. Gəlin bağda pırasa bitkiləri seçmək haqqında ətraflı öyrənək ki, onların təklif etdiyi bütün imkanlardan yararlanaq.
Pırasa nə vaxt yığılmalı
Çox pırasa toxumları əkdikdən 100-120 gün sonra yetişir, lakin bir neçə növ 60 günə qədər yetişir. Budaqların eni təxminən bir düym (2,5 sm.) olduqda məhsul yığımına başlayın. İqliminizdən asılı olaraq, yazın sonundan yazın əvvəlinə qədər pırasa bitkiləri yığa bilərsiniz. İlin müxtəlif vaxtlarında yetişən pırasa bitkiləri toplamaq sizə məhsulu uzatmağa imkan verir.
Pırasa təzə istifadə etmək daha yaxşıdır, lakin onları saxlamaq lazımdırsa, onları nəm kağız dəsmala sarın və yeddi-on gün ərzində soyuducuda plastik torbaya qoyun. Kiçik pırasa ən uzun müddət saxlanılır, ona görə də əvvəlcə böyük olanları istifadə edin. Onları istifadə etməyə hazır olana qədər kəsməyin.
Pırasa necə yığılmalı
Pırasaları boş torpaqdan yuxarı çəkərək biçin. Onları ağır torpaqdan çıxarmaq köklərə zərər verə bilər. Uzanmaq üçün bağ çəngəlindən istifadə edinkökləri altında və ağır gil torpaqdan qaldırın. Bitkiləri silkələyin və mümkün qədər çox torpağı fırçalayın və sonra yaxşıca yuyun. Istifadə etməzdən əvvəl pırasaları uzununa yarıya bölün və qalan torpaqları yuyun.
Bitki yığmağa hazır olmadan əvvəl bir neçə yarpaq kəsərək bağ pırasasının yığımına erkən başlayın. Bitkinin yarpaqlarını kəsmək üçün kəskin bıçaqdan istifadə edin. Həddindən artıq çox yarpaq yığmaq bitkiləri ləngidir, ona görə də hər birindən yalnız bir neçə yarpaq götürün.
Pırasaların məhdud saxlama müddəti var, lakin siz məhsulun bir hissəsini bağda qışlaya bilərsiniz. Qış havası yaxınlaşdıqca, bitkilərin ətrafındakı torpağı yuxarı qaldırın və onları qalın bir malç təbəqəsi ilə örtün. Məhsulu uzatmaq və qışda təzə pırasalardan yaxşı zövq almaq üçün bu üsuldan istifadə edin. Bəzi növlər digərlərindən daha yaxşı qışlayır. Qışlamaq üçün yetişdirilən 'Kral Riçard' və 'Tadorna Blue' kimi sortları axtarın.
Artıq bağçada pırasa nə vaxt və necə yığılacağını bildiyiniz üçün sağlam həyat tərzinin faydalarından istifadə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Catnip Məhsulu Bələdçisi: Catnip yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Catnip hər bir pişiyin sevimli bitkisidir və onun tüklü dostlarımıza dərman kimi, eyforik təsiri pişik həvəskarlarına yaxşı məlumdur. Pişik otu kulinariya otu kimi də istifadə edə bilərsiniz. Bağda pişik otu yetişdirirsinizsə, yarpaqları nə vaxt və necə yığacağınızı bilməlisiniz. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Elderflower məhsulu bələdçisi: ağcaqayın çiçəklərini necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Elderflowers uzun istifadə ənənəsinə və rəngarəng irsə malikdir. Onlar qrip və soyuq mövsümdə bitki mənşəli qarışıqlarda ən faydalıdır. Mövsüm zamanı ağsaqqalları yığmaq və qurutmaq onları payız və qış xəstə günlərində saxlamaq üçün əla üsuldur. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Kumquat Məhsul Mövsümü: Qumquats Nə vaxt və Necə Yığılmalıdır
Əslən vətəni Çin olan kumkatın üç növü ABŞ-da kommersiya məqsədi ilə yetişdirilir və əgər siz düzgün iqlimdə yaşayırsınızsa, siz də yetişdirə bilərsiniz. Beləliklə, kumquat məhsul mövsümü nə vaxtdır və kumquatları necə yığırsınız? Ətraflı öyrənmək üçün bura klikləyin
Şaftalının yığılması - Şaftalı necə və nə vaxt yığılmalıdır
Şaftalı xalqın ən sevimli qaya meyvələrindən biridir, lakin şaftalının nə vaxt yığılmalı olduğunu bilmək həmişə asan deyil. Şaftalı meyvəsini yığmağın vaxtı olduğunu göstərən bəzi göstəricilər hansılardır və bunu necə etmək olar? Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
Noxud yığmaq - Noxud necə və nə vaxt yığılmalıdır
Ən yaxşı ləzzət və uzunmüddətli qida maddələri üçün noxudu nə vaxt seçəcəyinizi düşünə bilərsiniz. Noxudun nə vaxt yığılacağını öyrənmək çətin deyil. Bu məqalə noxudun necə və nə vaxt yığılacağına kömək edə bilər
