Heirloom Tərəvəzləri - Heirloom Bitkilərin Yetişdirilməsi üçün Məsləhətlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Baqqaldan təzə pomidor almaq və evdə hazırlanmış məşhur salsa partiyasını qarışdırmaqdan yaxşısı yoxdur - yoxsa var? Fermer bazarlarının artan populyarlığı ilə təkcə üzvi, davamlı məhsullara tələbat artdı, həm də tərəvəz və meyvələrin varis sortlarına təkan verdi. Yadigar bitkilərin yetişdirilməsi haqqında ətraflı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Heirloom Bitki nədir?

Bəs yadigar bitki nədir? Bəziləri yadigar tərəvəz və meyvələri çeşidin yetişdirildiyi müddətə görə təyin edirlər.

Bəzi bağbanlar əslində bu tərifə tarix qoyurlar; 1951-ci ildən əvvəl hazırlanmış hər hansı bir sort olan tarix, yadigar tərəvəz və ya meyvə kimi təsnif edilə bilər. 1951-ci ilə qədər insanlar yadigar bitkilər yetişdirirdilər, çünki yetişdiricilər hələ ilk hibrid sortları təqdim etməmişdilər.

Hibrid və Heirloom Arasındakı Fərq Nədir?

Beləliklə, hibrid və yadigar bitkilər arasında fərq nədir? Yadigar tərəvəz və meyvələrin yetişdirilməsi, onlardan alınan toxumların açıq tozlanması deməkdir; buna görə də, hər bir xüsusi sortun xüsusiyyətləri məhz ildən-ilə ötürülür. Məsələn, eyni ölçü, böyümə vərdişi, rəng və ləzzət bunun ana bitkisindən keçəcəkdiril gələn ilin şitillərinə.

Əksinə, hibridin təbiəti ondan ibarətdir ki, o, hamıdan seçilmiş əlamətləri ehtiva edən yeni sort yaratmaq üçün iki və ya daha çox sortdan ibarətdir və çarpaz tozlandırıla bilər ki, bu da tez-tez arzu olunan əlamətlərin qarışığı ilə nəticələnir..

Heirlooms Faydaları

Heirlooms üstünlükləri onların üstün dad, rəng, ölçü və istehsal kimi zamanla sübut edilmiş atributlarıdır. Varis bitkilərin bəzi növləri yüz illər əvvələ qədər izlənilə bilər və yerli Amerika xalqı tərəfindən becərilir. Yadigar bitkilərin növləri çox vaxt nəinki nəsil ağacından, həm də müsbət xarakterlərini tanıyan və ən yaxşı dadlı və ən məhsuldar bitkilərdən toxum saxlamağı seçən bütün insan qrupları vasitəsilə ötürülür.

Heirlooms digər üstünlükləri şəffaf müxtəliflik və onların fərqli formaları və unikal rəngləri üçün seçilə bilər. Başqa sözlə, onlar böyümək üçün sadəcə əyləncəlidirlər! Təbii ki, varislərin ən böyük faydalarından biri bu mühüm xüsusiyyətləri itirməmək üçün təmsil olunan müxtəlif genetik bazanı saxlamaqdır.

Heirloom Bitkilərin Yetişdirilməsi üçün Məsləhətlər

Birincisi, varislər yetişdirməyə çalışarkən hibridlərdən toxum saxlamayın, çünki onlar valideyninki ilə eyni bitki verməyəcəklər.

Paxla, noxud, yerfıstığı, badımcan, pomidor, bibər və kahı kimi əsasən öz-özünə tozlandırıcı olan tərəvəzlər ana bitkinin keyfiyyətlərini təkrarlayacağından yadigar toxumlarını saxlamaq üçün əla seçimdir. Həşəratlar zaman-zaman bu yadigar bitki növlərini tozlandıracağından, onlarən azı 10 fut məsafədə əkilməlidir.

Çarpaz tozlanmanın qarşısını almaq üçün həşərat və ya küləklə tozlanan heirloom sortları digər növlərdən bir neçə yüz yard məsafədə əkilməlidir. Bunlara daxildir:

• Squash
• Brokoli
• Çuğundur
• Balqabaq
• Qarğıdalı
• Soğan
• Xiyar
• Kök
• Kələm
• Gül kələm
• Qovunlar
• Turp
• İspanaq
• İsveçrə pazı
• Şalgam

Virənin keyfiyyətini tamamilə qorumaq üçün, xüsusən də kiçik ev bağbanı üçün keçidin qarşısını almaq üçün hər hansı bir zamanda yalnız bir növ əkmək yaxşıdır. Heirloom tərəvəzlər ekranlaşdırılmış qəfəslərdə ayrı-ayrılıqda yetişdirilə bilər və ya fərdi çiçəklər torbalara qoyulub əl ilə tozlana bilər. Çiçəkli bitkilərin vaxtının pilləli olduğu vaxt izolyasiyası çarpaz tozlanmanı az altmaq üçün də istifadə edilə bilər.

Bütün məhsulu yığmadan əvvəl toxum saxlamaq üçün ən sağlam, ən məhsuldar və ən dadlı bitkiləri seçin. Məhsul yığımından əvvəl toxumların yetişməsinə icazə verin, çünki onlar daha sağlam bitkilər yetişdirirlər. Sonra qurumağa davam etmək üçün toxumları içəriyə gətirin. Onları tarix və çeşidlə aydın şəkildə etiketləyin. Üç ildən beş ilədək raf ömrü sərin, quru yerdə möhürlənmiş şüşə qabda saxlanılan əksər quru toxumlar üçün idealdır. Silisium gel paketləri toxumları quru saxlamağa kömək edəcək və həşəratların qarşısını almaq üçün diatomlu torpaq əlavə edilə bilər.

Heirloom Bitkilərin Dezavantajları

Hibrid bitkilərin bu qədər məşhur olmasının bir səbəbi var. Heyrətamiz tərəvəz və meyvələr çox vaxt olmurhibrid bitkilərin məqsədyönlü şəkildə mübarizə aparmaq üçün yaradılan xəstəliyə qarşı müqaviməti. Bu, heç bir halda sizi ora getməyə və yadigar bitkilər yetişdirməyə mane olmamalıdır.

Verticillium və Fusarium solğunluğu kimi ümumi xəstəliklərin riskini az altmaq üçün yadigarlarınızı torpaqsız mühitdən istifadə edən qablarda əkdiyinizə və ya torpaqdan qaynaqlanan xəstəliklərin ehtimalını az altmaq üçün bağda növbəli əkinlər apardığınızdan əmin olun.

Əylən və növbəti dəfə salsa hazırlayarkən bir az ölçü və pizza əlavə etmək üçün "Cherokee Purple" və ya "Georgia Streak" sarı pomidorları dadın.