Fıstıqların Müalicəsi - Fıstıq Bitkiləri Necə Qurudulur

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bir il bacım və mən uşaq olanda əyləncə məqsədi ilə fıstıq bitkisi yetişdirmək qərarına gəldik - və anamın nöqteyi-nəzərindən maarifləndirici - təcrübə. Bu, yəqin ki, mənim bağçılıq sahəsindəki ilk addımım idi və təəccüblüdür ki, son dərəcə iştahasız olsa da, fıstıq məhsulu verdi. Təəssüf ki, biz bilmirdik ki, yığımdan sonra fıstıq qurudulmalı və ardınca qovrulmalıdır.

Fıstıq Bitkiləri Necə Qurudulmalı

Bağlarda fıstıqla müalicə birbaşa deyil, yalnız məhsul yığıldıqdan sonra baş verir. Fıstıqlar, həmçinin goobers, goober noxud, üyüdülmüş noxud, üyüdülmüş qoz-fındıq və yer qoz-fındıqları kimi də tanınan fıstıqlar yerin üstündə unikal çiçəklənən, lakin torpağın altında meyvə verən paxlalı bitkilərdir. Fıstıq ya qoz çeşidinə (İspan və ya Virciniya) görə, ya da böyümək mühitinə görə - ya qaçışçı, ya da dəstəyə görə təsnif edilir. Virciniya fıstıqları, hər fıstıq qabığında bir və ya iki böyük ləpə ilə ölkə daxilindəki beysbol parklarında tapılan növdür. İspan fıstıqlarının iki və ya üç kiçik ləpəsi var və tez-tez qozun kənarına yapışan paslı qırmızı “qabıq” ilə satılır.

Hər iki növ yaxşı qurudulmuş torpaq tələb edir. Onlar cücərmə üçün torpağın temperaturu 65 F (18 C) tələb olunduğundan, şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra əkilməlidirlər. Fıstıq səpintoxumları 1-1/2 düym (4 sm.) dərinlikdə, 6-8 düym (15 ilə 20.5 sm.) aralığında. Bir-birindən 24 düym (61 sm.) məsafədə olan boşluq dəstələri və 36 düym (91,5 sm.) məsafədə yer fıstığı növləri. Bu isti mövsüm illiklərinin yetişməsi üçün minimum 120 şaxtasız gün lazımdır.

Bir dəfə qazılan fıstıq ləpəsinin nəmliyi 35-50 faiz arasında dəyişir. Bu nisbətən yüksək rütubət, məhsul yığımından sonra fıstıqların düzgün müalicəsi ilə düzgün şəkildə 8-10 faizə endirilməlidir. Yanlış müalicə qəliblənmə və xarab olma ilə nəticələnəcək.

Yığımdan Sonra Fıstıq Müalicəsi

Fıstıqları yazın sonundan payızın əvvəlinə qədər yarpaqları saraldıqdan sonra yığın. Zavodu diqqətlə qazın və qablardan boş torpağı silkələyin. Fıstıqların müalicəsi daha sonra təbii qurutma və ya mexaniki qurutma yolu ilə həyata keçirilə bilər. Kommersiya fermerləri fıstıqları müalicə etmək üçün mexaniki üsullardan istifadə edirlər, lakin ev yetişdiricisi qozunu havada quruda bilər.

Fıstıqla müalicəni bağçalarda, qarajlarda və ya qapalı pəncərələrdə sınaya bilərsiniz ki, onlar isti və quru və rütubət səviyyəsi aşağı olsun. Zavodu bir-iki həftə həmin yerdə asın. Nəm və ya rütubətli şərait qoz-fındıqların çürüməsinə səbəb olacaq, həddindən artıq isti və ya sürətli qurutma isə keyfiyyəti aşağı salaraq, fıstıqlara qəribə bir dad verəcək və qabıqları parçalayacaq.

Sabitləşmənin son günlərində yağan yağış qabığın rənginin dəyişməsinə və potensial kif və həşərat infeksiyasına səbəb olacaq.

Fıstıq Anbarı

Qoz-fındıq lazımi qaydada qurudulduqdan sonra, siz onları qovurmağı seçənə qədər sərin, yaxşı havalandırılan yerdə saxlanılan mesh torbalarda fıstıq saxlanmalıdır. Fıstıqda yüksək yağ varməzmunu və beləliklə, nəticədə xarab olacaq. Fıstıqlarınızın ömrünü uzatmaq üçün onları möhürlənmiş qabda bir neçə ay soyuducuda və ya bir neçə il dondurucuda saxlayın.