İçi boş xiyar - Niyə xiyarların içi boşdur

Mündəricat:

İçi boş xiyar - Niyə xiyarların içi boşdur
İçi boş xiyar - Niyə xiyarların içi boşdur

Video: İçi boş xiyar - Niyə xiyarların içi boşdur

Video: İçi boş xiyar - Niyə xiyarların içi boşdur
Video: 50 ilin sınagınan kecmiş! İki ildə qalsa xarab olmayan Xırcıltılı xiyar turşusu 2024, Aprel
Anonim

Dostumun anası indiyə qədər daddığım ən inanılmaz, xırtıldayan, ədviyyatlı, turşu hazırlayır. O, 40 illik təcrübəyə malik olduğu üçün onları yuxuda demək olar ki, edə bilər, lakin buna baxmayaraq, duzlama zamanı problemlərlə üzləşib. Belə problemlərdən biri də xiyarların içi boş ürək olub. Xiyar içi boş ürək məlumatı üçün oxuyun.

Xiyar meyvəsində içi boş ürək nədən yaranır?

Ortada xiyar boşluğu kimi içi boş meyvələr ümumi problemdir. Nəzəri cəhətdən yeməli olsa da, əgər xiyar içi boşdursa, onlar bir az acı ola bilər və əlbəttə ki, heç bir mavi lent qazanmayacaqlar. İçi boş xiyar və ya hər hansı içi boş meyvə, qida maddələrinin qəbul edilməməsi və ya artıqlığı, nizamsız suvarma və/yaxud qeyri-adekvat tozlanmanın birləşməsindən yaranır.

Ətraf mühit şəraiti xiyarın içi boş olmasının ən çox ehtimal olunan səbəbidir. Xiyar optimal böyümə üçün bağda davamlı nəmli şəraitə üstünlük verir. Əgər quraqlıq dövrünü yaşayırsınızsa və ya sadəcə suvarmağa davam etmirsinizsə, bu, ortada xiyar boşluğunun səbəbi ola bilər.

Torpaqda azotun çoxluğu və ya bor səviyyəsinin aşağı olması içi boş xiyarlara səbəb ola bilər. Həddindən artıq azot meyvənin çox sürətlə böyüməsinə səbəb ola bilər,cuke daxili xarici artım ilə ayaqlaşmaq üçün imkan deyil. İçi boş xiyar problemi ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə edilən gübrə miqdarını azaldın.

Qeyri-adekvat tozlanma xiyarın ortada içi boş olmasına səbəb ola bilər. İçi boş bir xiyar, qeyri-adekvat tozlanmaya səbəb olan toxum formalaşmasının olmamasının nəticəsi olan boş bir toxum boşluğudur. Bu, qeyri-müntəzəm suvarma ilə nəticələnə bilən isti, quru hava kimi meyvələrin inkişafına təsir edən ekoloji şəraitdə sürətli dalğalanmalarla ağırlaşa bilər. İsti, quru hava tozcuqların canlılığını azaldır və tozlanma zamanı çiçək hissələrini yandıra bilər və tozlayıcılar tərəfindən potensial qeyri-adekvat polen transferi və qeyri-adekvat polen mənbələri ilə birlikdə içi boş xiyar yarada bilən amillərdən biridir.

Xiyar içi boş ürək haqqında son sözlər

Ortası içi boş olan xiyarlarda genetika da rol oynayır. Bəzi növlər var ki, başqalarına nisbətən bu problemə daha az meyllidirlər, ona görə də toxum paketlərində və ya toxum kataloqlarında olan təsvirləri oxumağınızdan əmin olun. Sonra bitkilər arası məsafə ilə bağlı göstərişlərə əməl edin və adekvat suvarma cədvəlinə riayət edin.

Nəhayət, əgər siz turşu hazırlayırsınızsa və nəticədə içi boş xiyarlarla nəticələnirsinizsə, bunun səbəbi tortların yığılması və turşulanması arasında uzanmaq ola bilər. Mümkünsə, xiyarlarınızı yığdıqdan sonra 24 saat ərzində istifadə edin və ya turşu vaxtına qədər soyuducuda saxlayın. İçi boş xiyarları yoxlamaq üçün yuyarkən üzən xiyarlara baxın.

Tövsiyə: