2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bir çoxumuz üçün xırtıldayan bambuk tumurcuqlarının yeganə mənbəyi ərzaq mağazasında tapılan kiçik qutulardır. Bununla belə, siz bu çox yönlü yeməyin öz qidalandırıcı zəngin mənbəyinizi yetişdirə və eyni zamanda bağınıza ölçü və dram əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, əgər siz bambuk tumurcuqlarının pərəstişkarısınızsa, yemək üçün bambuk tumurcuqlarını necə yetişdirmək barədə ətraflı məlumat üçün oxuyun.
Bambuk tumurcuqları nədir?
Bambuk ot ailəsinə aiddir və müxtəlif zonalarda kifayət qədər asan və sürətlə böyüyür. Qamışlar ənənəvi qida, lif, tikinti materialı və tibbi istifadə mənbəyidir. Bambuk tumurcuqları nədir? Onlar sadəcə torpağın altında əmələ gələn və möhkəm, xırtıldayan teksturaya malik olan yeni cücərmiş qamışlardır.
Bambuk, böyümə üçün lazım olan genetik materialı daşıyan yer altı gövdələr olan və gövdədə cücərmə nöqtələri olan böyümə düyünləri olan rizomlardan bitir. Sizdə toplanan və ya uzanan müxtəlif bambuk ola bilər, lakin hər biri yenə də rizomlardan başlayacaq.
Bambuk tumurcuqları yeməklidirmi?
Bambuk tumurcuqları yeyilə bilərmi? Bambuk tumurcuqları əksər növlərdə yeməli olur və qızardılmış qızartmalarda və digər reseptlərdə gözəl xırtıldama təmin edir. Bir çox Asiya ölkələrində tərəvəz kimi bambuk tumurcuqları milli məhsul kimi yığılır. Tumurcuqlar Çin və digər Asiya yeməklərinin klassik inqrediyentləridir, lakin yetkin bambuk bitkisindəki yeni tumurcuqların nəticəsidir.
Bambuk tumurcuqları təkcə yeməli deyil, həm də yağları və kaloriləri azdır, yetişdirilməsi və yığılması asan, həmçinin çoxlu lif və kalium ehtiva edir. Onların çox yumşaq dadı var, lakin digər yeməklərin dadlarını asanlıqla qəbul edirlər və demək olar ki, istənilən mətbəxə qarışa bilirlər.
Bambuk tumurcuqları yeməkdə istifadə etməzdən əvvəl soyulmalıdır, çünki qabıq qalın, demək olar ki, odunlu, çeynəmək çətin olan xarici görünüşə malikdir. Qabıq içərisində bir az şirin, lakin xoş ətirli daha yumşaq bir toxuma var. Culms və ya tumurcuqlar iki həftədən sonra və ya təxminən şirin qarğıdalının yetkin qulağı ölçüsündə yığılır. Bambuk tumurcuqlarının yığılması üçün cücərmə mövsümü yazdadır və cəmi üç-dörd həftə davam edir.
Ən yaxşı dad verən cücərtilər çox gəncdir və torpaqdan çıxmazdan əvvəl yığılır, lakin cücərti zərif saxlamaq və böyüməsinə imkan vermək üçün səthə çıxan hər hansı bir yerə kir basa bilərsiniz.
Yemək üçün bambuk tumurcuqlarını necə yetişdirmək olar
Bambuk dayağı olan hər bir bağban asanlıqla məhsul yığa və öz tumurcuqlarından həzz ala bilər. Zərif böyümələr, ipuçlarını torpağın üstündə göstərmədən əvvəl yığıldıqda ən yaxşısıdır. Sürgünləri tapmaq üçün əsas bitkinin dibinin ətrafında qazın və onları iti bıçaqla çıxarın. Tumurcuğun işığa çatmasının qarşısını almaq üçün uclarını torpaq yığını ilə örtməklə onları böyüdə bilərsiniz ki, bu da qabığı sərtləşdirəcək.
Bambuk tumurcuqlarının erkən yığılması ən yüksək qida sıxlığını və ən yaxşı teksturanı təmin edirvə dad. Yeni tumurcuqlar gənc qulançar kimi xırtıldayandır, lakin qabıqları soyulmalı və yeməkdən əvvəl 20 dəqiqə bişirilməlidir ki, odunlu xarici görünüş və tumurcuqdakı acılıq yox olsun.
Tərəvəz kimi bambuk tumurcuqlarının yetişdirilməsi ailənizin pəhrizinin müxtəlifliyini artıracaq və reseptlərinizə ölçü əlavə edəcək.
Tövsiyə:
Nanədən yer örtüyü kimi istifadə edə bilərsiniz - Boş yerləri doldurmaq üçün nanədən istifadə etmək üçün məsləhətlər
O qədər aqressiv olduğu üçün mənə elə gəlir ki, yer örtüyü kimi nanə əkmək cənnətdə hazırlanmış kibritdir. Nanə yalnız boş yerləri doldurmaq üçün deyil, həm də torpağın saxlanması üçün qiymətli bir aktiv kimi faydalı görünür. Yerüstü nanə haqqında öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Toy Hədiyyəsi Kimi Ağacların Verilməsi - Toy Hədiyyəsi Kimi İstifadə Ediləcək Ən Yaxşı Ağaclar
Toy hədiyyələri üçün ağacların hədiyyə edilməsi unikal ideyadır, həm də məntiqlidir. Cütlük həqiqətən o yemək prosessorundan istifadə edərkən xüsusi günlərini düşünəcəklərmi? Bir ağac isə uzun illər onların həyətində bitəcək. Bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Bəzək Tərəvəz Bitkiləri Nədir - Konteyner yarpaqları üçün tərəvəz və otlardan istifadə
Düşünürəm ki, bütün tərəvəzlərim gözəldir, lakin seçim etməli olsam, dekorativ tərəvəz bağçasına əlavə etmək üçün yarpaqların rəngi və teksturasına görə hansı gözəl tərəvəzlər var? Daha yaxşısı, hansıları yaxşı konteyner nümunələri edir? Burada tapın
Qarğıdalı koçalarını malç kimi istifadə etmək - Malç üçün qarğıdalı koçalarından necə istifadə etmək olar
Qarğıdalı qabığı qabıq çipləri, doğranmış yarpaqlar və ya şam iynələri kimi geniş yayılmasa da, qarğıdalı qabıqları ilə malçlama bir çox fayda və bir neçə çatışmazlıq təmin edir. Qarğıdalı qabığının malç kimi istifadəsi haqqında məlumat üçün bu məqaləni oxuyun
Noxud tumurcuqları nədir - Bağda noxud tumurcuqları və noxud tumurcuqlarından necə istifadə etmək olar
Təkcə bağda deyil, həm də salatınızda bir az fərqli bir şey axtarırsınızsa, noxud tumurcuqları yetişdirməyi düşünün. Burada noxud tumurcuqlarının necə yetişdirilməsi və noxud tumurcuqlarının yığılması üçün uyğun vaxtlar haqqında daha çox məlumat əldə edin
