Xiyardakı Sünənlər - Tikanlı Xiyar Meyvəsindən Xiyar Tincinin Təmizlənməsi

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Qonşum bu il mənə bir az xiyar verdi. Onları bir dostunun dostundan aldı, ta ki heç kimin nə cür olduqları barədə heç bir fikri olmayana qədər. İllərdir tərəvəz bağım olsa da, əslində heç vaxt xiyar yetişdirməmişəm. Həqiqətən! Mən onları bağçaya saldım və təəccübləndirdim! Onlar amansızcasına tikanlı xiyar istehsal edirdilər. Yaxşı, mən xiyarlarda heç vaxt tikan görməmişdim, çünki mən adətən o hamar, istehlakçı üçün hazır ərzaq mağazası küklərini alıram. Bəs niyə mənim xiyarlarım tikanlı oldu və tikanlı xiyarlar normaldır? Gəlin araşdıraq.

Mənim xiyarlarım niyə tikanlı olur?

Xiyar balqabaq, balqabaq və qovunlarla birlikdə Cucurbit ailəsinin üzvləridir. Onlar iki qrupa bölünür: turşu və dilimləmə növləri. Hər iki növdə müxtəlif dərəcələrdə xiyar tikanları ola bilər - buna görə də tikanlı xiyar əslində olduqca normaldır. Bəzilərinin kiçik tükləri ola bilər, digərlərinin isə bütün onurğaları var. Dilimləmə növləri adətən daha az tikanlı olur, turşu növləri isə daha sərt olur.

Vətəni Hindistan olan xiyar bəzi heyvanların özlərini yırtıcılardan qorumaq üçün kamuflyaj edildiyi və ya buynuzlarının olması ilə eyni səbəbdən tikanlı ola bilər. Bu, şübhəsiz ki, xiyarlara aiddir.

Bütün günəşdə kükləri yaxşıca böyüdün-bol kompostla düzəldilmiş torpaq drenajı. Torpağın temperaturu ən azı 60 dərəcə F. (15 C) qədər isindikdə və bütün şaxta təhlükəsi keçdikdə, içəriyə toxum səpin və ya gözləyin və birbaşa çöldə əkin. Xiyar gündüz 70 dərəcə F (21 C) və gecə 60 dərəcə F (15 C) yuxarı temperaturlarda inkişaf edir.

Toxumlarınızı qapalı yerə əkirsinizsə, onları əraziniz üçün son şaxtadan iki-dörd həftə əvvəl torpaqsız saksı mühitində başlayın. Fidanları köçürməzdən əvvəl onları sərtləşdirməyə əmin olun.

Bitkiləri bir-birindən 12-24 düym (31-61 sm.) məsafədə 5-6 fut (1,5-2 m.) məsafədə cərgələri dilimləmək üçün yerləşdirin. Xiyarları duzlamaq üçün 8-12 düym (20-31 sm.) məsafədə 3-6 fut (1-2 m) məsafədə cərgələrdə yer ayırın. Birbaşa əkin etsəniz, hər təpəyə iki-üç toxum qoyun və sonra ən zəifləri incələyin. Dərin və müntəzəm sulayın və gübrələyin.

Əgər siz şirniyyat növü yetişdirirsinizsə, bir növ dəstək göstərdiyinizə əmin olun.

Sən tikanlı xiyar yeyə bilərsən?

Xiyardakı tikanlar ölümcül deyil, lakin yemək çox narahat olardı. Yaxşı xəbər odur ki, xiyar tikanları böyük tərəfdə olarsa, hər zaman xiyarın qabığını soya bilərsiniz.

Ən tikanlı xiyar meyvələri kiçik tüklü tikanlarla örtülmüşdür. Bunlar üçün yaxşı bir yuyulma, yəqin ki, tikanları aradan qaldıracaq. Dərhal çıxmasalar, onları çıxarmaq üçün tərəvəz fırçasından istifadə edin.

Oh, və bu maraqlıdır. Sadəcə oxudum ki, supermarketdən almağa öyrəşdiyimiz təmiz, hamar tortların tikanları var. Onlar satışdan əvvəl çıxarılıristehlakçı! Kim bilirdi? Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bu gün bəzi növlər onurğasız olmaq üçün yetişdirilir.