Şəkər Alma Məlumatı - Şəkərli Alma Ağaclarının Yetişdirilməsi Haqqında Öyrən

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Ovoiddən, demək olar ki, ürək formalı, xaricdən və içəridən az qala pulcuqlara bənzəyən düyünlü boz/mavi/yaşıl çalarlarla örtülmüş, parıldayan, krem-ağ ət hissəcikləri, şok edici dərəcədə xoş ətir. Biz nədən danışırıq? Şəkər alma. Şəkər alma meyvəsi tam olaraq nədir və siz bağda şəkər alma yetişdirə bilərsinizmi? Şəkər alma ağaclarının böyüməsi, şəkər almasının istifadəsi və digər məlumatları öyrənmək üçün oxuyun.

Şəkər alma meyvəsi nədir?

Şəkər almaları (Annona squamosa) ən çox yetişdirilən Annona ağaclarından birinin meyvəsidir. Onları harada tapmağınızdan asılı olaraq, onlar bir çox adla gedirlər, onların arasında şirniyyat, qaymaqlı alma və müvafiq olaraq pullu krem alma da var.

Şəkərli alma ağacının hündürlüyü 10-20 fut (3-6 m.) arasında dəyişir, nizamsız, ziqzaqlı budaqlar açıq vərdişidir. Yarpaqlar alternativ, üstü tünd yaşıl, alt tərəfi isə solğun yaşıldır. Əzilmiş yarpaqlar, tək və ya 2-4 salxım ola bilən ətirli çiçəklər kimi aromatik bir qoxuya malikdir. Onlar sarı-yaşıl rəngdədirlər, içərisi solğun sarı rəngli uzun sallanan saplardan əmələ gəlir.

Şəkərli alma ağaclarının meyvəsi təxminən 2 ½ ilə 4 düym (6,5-10 sm.) uzunluğundadır. Hər bir meyvə seqmenti adətən a ehtiva edir½ düym (1,5 sm.) uzunluğunda, qaradan tünd qəhvəyi rəngə qədər toxum, hər şəkər almasında 40-a qədər ola bilər. Şəkər almalarının əksəriyyəti yaşıl dərilərə malikdir, lakin tünd qırmızı çeşid bir az populyarlıq qazanır. Meyvələr yazda çiçəkləndikdən 3-4 ay sonra yetişir.

Şəkər Alma Məlumatı

Heç kim şəkər almalarının haradan gəldiyini dəqiq bilmir, lakin onlar adətən tropik Cənubi Amerika, Cənubi Meksika, Qərbi Hindistan, Baham adaları və Bermud adalarında becərilir. Hindistanda becərmə ən geniş yayılmışdır və Braziliyanın daxili bölgələrində vəhşicəsinə məşhurdur. Onu Yamayka, Puerto Riko, Barbados və Avstraliyanın Şimali Kvinslendin daha quru bölgələrində vəhşi halda tapmaq olar.

Ehtimal ki, ispan kəşfiyyatçıları toxumları Yeni Dünyadan Filippinə, portuqalların isə 1590-cı ildən əvvəl Hindistanın cənubuna gətirmişlər. ' 1955-ci ildə becərilməsi üçün təqdim edilmişdir. Onun köhnə toxumları var və ilk növbədə yenilik kimi yetişdirilən digər sortlara nisbətən daha az inkişaf etmiş bir ləzzətə malikdir.

Şəkər Alma İstifadəsi

Şəkərli alma ağacının meyvəsi əldən yeyilir, ətli seqmentləri xarici qabığından ayırır və toxumları tüpürür. Bəzi ölkələrdə toxumları çıxarmaq üçün pulpa sıxılır və sonra dondurmaya əlavə edilir və ya təravətləndirici bir içki üçün südlə birləşdirilir. Şəkərli alma heç vaxt bişmiş halda istifadə edilmir.

Şəkərli almanın toxumları, yarpaqları və qabığı kimi zəhərlidir. Əslində, Hindistanda toz toxumları və ya qurudulmuş meyvələr balıq zəhəri və insektisid kimi istifadə edilmişdir. Toxum pastasıinsanları bitlərdən təmizləmək üçün baş dərisinə yapışdırılaraq da istifadə edilmişdir. Toxumlardan əldə edilən yağ pestisid kimi də istifadə edilmişdir. Əksinə, şəkər alma yarpaqlarından alınan yağın ətirlərdə istifadə tarixi var.

Hindistanda əzilmiş yarpaqlar isteriya və huşunu itirmə hallarını müalicə etmək üçün xoruldadır və yaralara yerli olaraq tətbiq olunur. Yarpaq həlimi bütün tropik Amerikada meyvə kimi bir çox simptomları müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Şəkərli alma ağacları yetişdirə bilərsiniz?

Şəkər almaları tropik və yaxın tropik iqlimə (73-94 dərəcə F. və ya 22-34 C.) ehtiyac duyur və Floridanın bəzi əraziləri istisna olmaqla, ABŞ-ın əksər əraziləri üçün uyğun deyil, baxmayaraq ki, onlar 27 dərəcə F. (-2 C.) qədər soyuğa dözümlüdür. Onlar yüksək atmosfer rütubətinin mühüm faktor kimi göründüyü tozlanma zamanı istisna olmaqla, quru ərazilərdə inkişaf edirlər.

Beləliklə, şəkər alma ağacı yetişdirə bilərsiniz? Əgər siz o klimaktik diapazondasınızsa, bəli. Həmçinin, şəkər alma ağacları istixanalarda qablarda yaxşı işləyir. Ağaclar yaxşı drenaja malik olmaq şərti ilə müxtəlif torpaqlarda yaxşı işləyir.

Şəkərli alma ağacları yetişdirilərkən, cücərməsi ümumiyyətlə 30 gün və ya daha çox çəkə bilən toxumlardan aparılır. Cücərməni sürətləndirmək üçün toxumları soyun və ya əkilmədən əvvəl 3 gün isladın.

Tropik zonada yaşayırsınızsa və şəkər almalarınızı torpağa əkmək istəyirsinizsə, onları tam günəşli yerdə və digər ağaclardan və ya binalardan 15-20 fut (4,5-6 m) aralıda əkin.

Böyümə mövsümündə hər 4-6 həftədən bir gənc ağacları tam gübrə ilə bəsləyin. 2-dən 4-ə qədər (5-10 sm.) malç təbəqəsi tətbiq edinrütubəti saxlamaq və torpağın temperaturunu tənzimləmək üçün ağacın ətrafını gövdənin 6 düym (15 sm.) məsafəsində saxlayın.