Şirin dadına qarğıdalı almaq - Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli

Mündəricat:

Şirin dadına qarğıdalı almaq - Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli
Şirin dadına qarğıdalı almaq - Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli

Video: Şirin dadına qarğıdalı almaq - Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli

Video: Şirin dadına qarğıdalı almaq - Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli
Video: QANDA ŞƏKƏRİ AŞAĞI SALAN 10 SEHRLİ MƏHSUL 2024, Noyabr
Anonim

Qarğıdalı yetişdirmək nisbətən asandır və qarğıdalıya şirin dad vermək ümumiyyətlə düzgün suvarma və gübrələmədən başqa bir şey deyil. Şirin qarğıdalı şirin olmadıqda, problem əkdiyiniz qarğıdalı növü və ya məhsulun vaxtı ilə bağlı problem ola bilər. Ətraflı məlumat üçün oxuyun.

Mənim Şirin Qarğıdalı Niyə Şirin Deyil?

“Qarğıdalı götürməzdən əvvəl suyu qaynadın.” Bu, uzun müddətdir bağbanların tövsiyəsidir və bu, doğrudur. Qarğıdalı yığıldıqdan sonra nə qədər çox oturarsa, şəkərlər bir o qədər nişastaya çevrilir və şirinlik itirilir. Bu, tez-tez şirin olmayan qarğıdalıların sadə səbəbidir.

Məhsul vaxtı şirinlik üçün də vacibdir. Qarğıdalı zirvəsində olanda məhsulu yığın, çünki şirinlik tez sönür. Bir çox ekspertlər deyirlər ki, şirin qarğıdalı ləpələrdəki maye şəffafdan südlüyə çevrildikdə məhsul yığmaq üçün mükəmməldir.

Mənim qarğıdalım niyə şirin deyil? Problemin sizdə və ya bağçılıq bacarıqlarınızda deyil, qarğıdalı növündə olması ehtimalı çox yüksəkdir. Şirin qarğıdalının üç genetik fərqli növü var və hamısının müxtəlif səviyyələrdə şirinliyi var:

Standart qarğıdalı orta dərəcədə şirindir. Populyar çeşidlərə "Gümüş Kraliça" və "Kərə yağı və" daxildirŞəkər.'

Şəkərlə zənginləşdirilmiş qarğıdalı şirin və zərifdir, yığımdan sonra üç günə qədər şirin dadını saxlayır. Buna görə tez-tez ev bağbanları üçün bir nömrəli seçimdir. Nümunələr arasında 'Moore's Early Concord,' 'Kandy Korn,' 'Maple Sweet,' 'Bodacious,' və 'Champ'

Xtra-şirin qarğıdalı, həmçinin super-şirin olaraq da bilinir, ən şirinidir və nişastaya çevrilmə standart və ya şəkərlə zənginləşdirilmiş qarğıdalıdan bir qədər yavaşdır. Bununla belə, böyümək bir az daha tələbkardır və Xtra şirin qarğıdalı yeni bağbanlar və ya bağda çox vaxtı olmayanlar üçün ən yaxşı seçim olmaya bilər. Bundan əlavə, qarğıdalı təzə yığıldıqda dadlı olsa da, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş zaman o qədər də kremli deyil. Nümunələr arasında 'Butterfruit Original Early,' 'Illini Xtra Sweet,' 'Sweetie,' və 'Early Xtra Sweet'

Qarğıdalı şirin olmadıqda nə etməli

Bağçılıq tez-tez sınaq və səhv təklifidir, ona görə də ərazinizdə hansının daha yaxşı böyüdüyünü müəyyən etmək üçün müxtəlif növlərlə sınaqdan keçirməyə dəyər. Siz həmçinin dostlarınızdan və ya qonşularınızdan hansı qarğıdalı növlərinin onlar üçün yaxşı işlədiyini soruşa və qarğıdalıdan şirin dad əldə etmək üçün məsləhətlərini ala bilərsiniz. Yerli Kooperativ Genişləndirilməsi ofisiniz başqa bir gözəl məlumat mənbəyidir.

Unutmayın ki, əgər siz tarla qarğıdalı sahəsinin yanında qarğıdalı yetişdirirsinizsə, qarğıdalı çarpaz tozlandıra bilər və nəticədə daha nişastalı, daha az şirin qarğıdalı yarana bilər. Çarpaz tozlanma şirin qarğıdalı növləri arasında da baş verə bilər, ona görə də əkini bir növ qarğıdalı ilə məhdudlaşdırmaq yaxşıdır. Çarpaz tozlanma nəticəsində yaranan qarğıdalı nişastalı və sərt olur, dadı daha çox tarla qarğıdalına bənzəyir.

Tövsiyə: