Çimərlik albalı yeyilə bilərmi - Çimərlik albalısının istifadəsi və ideyaları haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Çimərlik albalı yeyilə bilərmi - Çimərlik albalısının istifadəsi və ideyaları haqqında məlumat əldə edin
Çimərlik albalı yeyilə bilərmi - Çimərlik albalısının istifadəsi və ideyaları haqqında məlumat əldə edin

Video: Çimərlik albalı yeyilə bilərmi - Çimərlik albalısının istifadəsi və ideyaları haqqında məlumat əldə edin

Video: Çimərlik albalı yeyilə bilərmi - Çimərlik albalısının istifadəsi və ideyaları haqqında məlumat əldə edin
Video: Meyvə salatı (Oğuz zonasında "döyməc"adı ilə taninir)Nuş olsun 2024, Noyabr
Anonim

Avstraliyalılar çimərlik albalı kimi də adlandırılan sidr körfəzinin albalı ilə tanış olacaqlar. Onlar parlaq rəngli meyvələr verir və təkcə Avstraliyada deyil, İndoneziyanın, Sakit okean adalarının və Havayın tropik tropik meşələrində tapıla bilər. Şübhəsiz ki, meyvə bitkiyə dekorativ görünüş verir, amma çimərlik albalı yeyə bilərsinizmi? Əgər belədirsə, çimərlik albalı yeməkdən başqa, çimərlik albalı üçün başqa məqsədlər varmı? Çimərlik albalısının yeməli olub-olmadığını və belədirsə, onlardan necə istifadə olunacağını öyrənmək üçün oxuyun.

Çimərlik albalı yeməklidirmi?

Çimərlik albalı, Eugenia reinwardtiana, Myrtaceae ailəsinin üzvləridir və zanbaq giləmeyvə (Syzgium luehmannii) ilə əlaqəlidir. Çimərlik albalı hündürlüyü 7-20 fut (2-6 m.) qədər böyüyən kifayət qədər kiçik ağacların kollarıdır.

Meyvəsi albalıya bənzəyir (buna görə də adı) çuxuru əhatə edən yumşaq ətli ləzzətli qırmızı/narıncıdır. Bəs siz çimərlik albalı yeyə bilərsinizmi? Bəli! Əslində, onların şirəli, şirəli ləzzəti var ki, albalı dadına bənzəyir.

Çimərlik Albalı İstifadələri

Sidr körfəzi və ya çimərlik albalısının vətəni Şərqi Avstraliyadır, burada onlar 'kolu yemi' və ya 'kol tucker' kimi tanınır. Onlar inkişaf edir.sahil və yağış meşələri bölgələridir və Daintree tropik meşəsi bölgəsindəki Sidr Körfəzinin, qorunan, köhnə böyüyən tropik meşə və buxtanın şərəfinə adlandırılıb.

Tropik bölgələrdə meyvə bəzən becərilir, lakin yabanı halda daha çox rast gəlinir. Aborigen avstraliyalılar yüz illərdir ki, çimərlik albalı yeyirlərsə də, meyvə bu yaxınlarda bu tropik bölgələrdə yaşayan insanlar tərəfindən populyarlaşır.

Yüksək antioksidant olan meyvəni əldən təzə albalı kimi yeyə və ya albalı kimi istifadə edib pasta, konserv, sous və çotney kimi istifadə etmək olar. Onlar meyvə tortlarına, tortlara və kekslərə əlavə edilə bilər və ya dondurma və ya qatıq üstünə istifadə edilə bilər. Albalı kokteyllərdə və ya smuzilərdə istifadə etmək və ya konfetə dad vermək üçün ləzzətli şirniyyat suyu hazırlamaq üçün sıxıla bilər.

Bəzək və ya kulinariya istifadəsi ilə yanaşı, çimərlik albalı ağacı sərtdir və əla odun yaradır. Bundan həm də aborigenlər pestle və kokos qabığı hazırlamaq üçün istifadə edirdilər.

Çimərlik albalı toxumla yayıla bilər, lakin səbir tələb edir. Bu proses bir qədər yavaş olsa da, sərt şlamlardan da yayıla bilər. Soyuq temperaturlara dözmür və mütləq şaxtanı sevmir. Yarandıqdan sonra çimərlik albalı forma və ölçüsünü qorumaq üçün budala bilər və hətta müxtəlif formalarda böyümək üçün öyrədilə bilər ki, bu da onu məşhur dekorativ bağ koluna çevirir.

Tövsiyə: