2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Canlı və alovlu sözlər İspaniyanın klassik mətbəxinə aid olan iki sözdür və paella və pil-pil karidesləri kimi yeməklərə çox vaxt ədviyyatlar və otlar zərbə vurur. Zəfəran istehsalı arxa bağçanın imkanlarından çox uzaq olsa da, yetişdirə biləcəyiniz çoxlu ispan otları və ədviyyatları var. İspan otlarını yetişdirmək həyətinizdə tərəvəz yetişdirməkdən daha çətin deyil və onlar yeməklərinizə böyük ləzzət qatır. İspan ot bağını necə böyütmək barədə məsləhətlər üçün oxuyun.
İspan ilhamlı yeməklər üçün otlar
İspan yeməklərinin zəngin dramını sevirsinizsə, bağınıza ispan bitkiləri əlavə etməyə vaxt ayırmağa dəyər. Bəziləri klassik İspan otları və ədviyyatları olsa da, bir çox mətbəxlərdə istifadə edə biləcəyiniz klassik otlardır.
İspan ot bağını böyütmək üçün ən çox sevdiyiniz bitkiləri əkməlisiniz. İspan yeməkləri üçün bir neçə otlar arasında klassik sevimlilər var:
- Rozmarin
- Laurel (həmçinin dəfnə yarpağı da deyilir)
- Oregano
- reyhan
- Kəklikotu
- Nanə
- Cəfəri
Daha isti, daha fərqli İspan otları və ədviyyatları üçün acı bibər, sarımsaq, cilantro, pimento və ñora düşünün(paprika hazırlamaq üçün istifadə olunur).
İspan Ot Bitkiləri Haqqında
Bəzi İspan ot bitkiləri çoxillik, bəziləri isə illikdir. Siz hər ikisini bağ çarpayısında əkə bilərsiniz, lakin ispan yeməkləri üçün otlar yetişdirmək üçün konteyner bağçasına da başlaya bilərsiniz.
Bağda ispan otları yetişdirməyə başlamaq qərarına gəlsəniz, oxşar ehtiyacları olan otları qruplaşdırmalısınız. Yetişdirmək istədiyiniz bitkilərin çox fərqli tələblərə malik olduğunu görsəniz, bu, qablarda daha asan ola bilər.
İspan otlarının çoxu bütün gün günəş alan yerlərə üstünlük verir. Bunlara reyhan, oregano, cilantro, rozmarin, dəfnə, cəfəri və kəklikotu daxildir. Bəziləri səxavətli suvarma tələb edərkən (reyhan, cilantro və cəfəri kimi), digərləri, rozmarin və kəklikotu kimi, yalnız arabir suya ehtiyac duyurlar.
Bəzi otlar aqressiv şəkildə yayıldıqları üçün qablarda yetişdirilməlidir. Məsələn, nanə aqressiv bir bitkidir və həyəti ələ keçirə bilər. Bir çox mütəxəssis nanənin yataqda deyil, qablarda yetişdirilməsini tövsiyə edir. Günəşdə və ya qismən kölgədə böyüyür.
Başqa İspan otları və ədviyyatları praktiki olaraq ev bağçasında yetişdirilə bilməz. Zəfəran onlardan biridir. Bu, paellaya sarı rəng və parlaq dad əlavə edən ədviyyatdır. Cəmi 2 funt (1 kq) zəfəran əldə etmək üçün 85.000 Crocus sativus çiçəyi lazımdır.
Tövsiyə:
Bağlar üçün alaq otları üçün alətlər: Ən yaxşı alaq otları üçün əl alətləri
Alaq otları dəli kimi böyüyür, (buna görə də alaq otlarıdır). Oxuyun və ən təsirli alaq otlarından bir neçəsi haqqında öyrənin
Sərhəd kimi otlar yetişdirmək – Otlar ilə bağ kənarları üçün fikirlər
Otlardan kənar və ya haşiyə kimi istifadə etmək, onları mənzərənin qalan hissəsinə daxil etməyin əyləncəli yoludur. Bir ot sərhədini necə böyütməyi burada öyrənin
Porophyllum Linaria Məlumatı: Pepicha Otlar yetişdirmək üçün bələdçi
Kişnişin ləzzətini sevirsinizsə, pipiçanı çox sevəcəksiniz. Meksika mətbəxində tez-tez istifadə edilən pipicha, limon və razyanın möhkəm ləzzətləri olan bir bitkidir. Əgər siz də mənim kimi maraqlısınızsa, o zaman pepiçanın necə yetişdiriləcəyini bilmək istəyirsiniz. Burada tapın
Qapalı yerdə otlar yetişdirmək: qapalı yerdə otları necə yetişdirmək olar
İçəridə ot bağı yetişdirdiyiniz zaman, il boyu təzə otlardan həzz almaqdan faydalana bilərsiniz. Evdə bitki yetişdirməkdə müvəffəqiyyətli olmaq üçün bir neçə sadə addımı yerinə yetirməlisiniz. Daha çox öyrənmək üçün burada oxuyun
Bağçanızda üzvi otlar yetişdirmək - Otları üzvi şəkildə necə yetişdirmək olar
Asan baxımdan tutmuş faydalılığına və qoxusuna qədər, otlar tamamilə dəyərlidir, üzvi ot bağçası ideyalarının sonsuz olduğunu xatırlatmaq olmaz. Üzvi ot bağçasına necə başlamaq lazım olduğunu öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
