2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Qarğıdalı qarğıdalı və ya təzə qaynadılmış qarğıdalı qulağı kimi heç nə yoxdur. Biz bu şəkərli tərəvəzin unikal dadını yüksək qiymətləndiririk. Qarğıdalı yemək üçün yığıldıqda tərəvəz sayılır, lakin o, taxıl və ya hətta meyvə sayıla bilər. Şəkər tərkibinə görə üç kateqoriyaya yerləşdirilən müxtəlif şirin qarğıdalı növləri var. Gəlin bu qarğıdalı növlərinə və bəzi şirin qarğıdalı sortlarına nəzər salaq.
Şirin Qarğıdalı Bitkiləri Haqqında
Qarğıdalı şəkərinə görə “standart və ya normal şəkərli (SU), şəkərlə zənginləşdirilmiş (SE) və super şirin (Sh2)” olaraq şirin qarğıdalı məlumatlarına görə təsnif edilir. Bu növlər həmçinin nə qədər tez istehlak edilməli və ya qoyulmalı və toxumun gücü ilə fərqlənir. Bəzi mənbələr qarğıdalıların beş, digərləri isə altı kateqoriya olduğunu deyirlər, lakin bunlara popkorn kimi müxtəlif növlər daxildir. Bütün qarğıdalılar patlamayacaq, ona görə də yüksək istilik tətbiq edildikdə tərs çevrilən xüsusi növünüz olmalıdır.
Mavi qarğıdalı şirin sarı qarğıdalıya bənzəyir, lakin qaragilə rəngini verən eyni sağlam antioksidantla doludur. Bunlara antosiyaninlər deyilir. Mavi qarğıdalı ən qədim növlərdən biridirməlumdur.
Şirin qarğıdalı sortlarının becərilməsi
Əgər tarlanızda və ya bağçanızda şirin qarğıdalı əkməyi düşünürsünüzsə, yetişdirəcəyiniz çeşidi seçməzdən əvvəl bu amilləri nəzərə alın.
Ailənizin sevimlisi olan qarğıdalı növü seçin. Genetik olaraq dəyişdirilmiş orqanizmdən (GMO) fərqli olaraq, açıq tozlanan, varis toxumundan böyüyən bir növü tapın. Təəssüf ki, qarğıdalı toxumu GMO-nun təsirinə məruz qalan ilk yeməklər arasında idi və bu dəyişməyib.
İki növ arasında çarpaz olan hibrid növlər adətən daha böyük qulaq, daha sürətli böyümə və daha cəlbedici və sağlam şirin qarğıdalı bitkiləri üçün nəzərdə tutulub. Hibrid toxumlara edilən digər dəyişikliklər barədə həmişə məlumat almırıq. Hibrid toxumlar gəldiyi bitki ilə eyni şəkildə çoxalmır. Bu toxumlar təkrar əkilməməlidir.
Açıq tozlanan qarğıdalı toxumlarını tapmaq bəzən çətin olur. GMO olmayan mavi qarğıdalı toxumlarını tapmaq iki rəngli, sarı və ya ağdan daha asandır. Mavi qarğıdalı sağlam bir alternativ ola bilər. Açıq tozlanan toxumdan bitir. Mavi qarğıdalı hələ də Meksikada və ABŞ-ın cənub-qərbində bir çox sahələrdə böyüyür, digər növlərdən 30 faiz daha çox proteinə malikdir. Bununla belə, daha ənənəvi qarğıdalı məhsulu yetişdirmək istəyirsinizsə, toxumları axtarın:
- Şəkər Çörəkləri: Sarı, erkən, SE
- Temptress: Bicolor, ikinci erkən mövsüm yetişdirici
- Sehrli: Üzvi, ikirəngli, gec mövsüm yetişdiricisi, SH2
- Natural Sweet: Üzvi, ikirəngli, orta mövsüm yetişdiricisi, SH2
- İkiqat standart: İlk açıq tozlanan ikirəngli şirniyyatqarğıdalı, SU
- American Dream: Bicolor, bütün isti fəsillərdə böyüyür, üstün dad, SH2
- Şəkər Mirvarisi: Parıldayan ağ, erkən mövsüm yetişdiricisi, SE
- Gümüş Kraliça: Ağ, son mövsüm, SU
Tövsiyə:
Populyar günəbaxan növləri: günəbaxan bitkilərinin müxtəlif növləri haqqında məlumat əldə edin
Geniş ölçülərdə və sarı və qırmızının incə çalarlarında gəlir, bəzən hansı günəbaxanı əkəcəyini seçmək çətindir. Xoşbəxtlikdən, əksər landşaftlara mükəmməl uyğunlaşacaq günəbaxanların açıq tozlu və hibrid sortları var. Burada ətraflı öyrənin
Müxtəlif Növlərdə Şirin Bibər - Müxtəlif Şirin Bibər Növləri Haqqında Öyrən
Acı bibər müxtəlif rəngləri, formaları və istilik göstəriciləri ilə məşhurdur. Ancaq şirin bibərin müxtəlif növlərini unutmayaq. Acı olmayan bibərlərə üstünlük verən insanlar üçün müxtəlif növ şirin bibərlər haqqında məlumat əldə etmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Şirin Qarğıdalı Crazy Ən Yaxşı Məlumat: Şirin Qarğıdalı Bitkilərinin Tüylü Küfü Haqqında Öyrənin
Bütün bağbanlar istər-istəməz bu və ya digər məqamda göbələk xəstəlikləri ilə qarşılaşmalı olacaqlar. Unikal simptomlarına görə dəli zirvə kimi tanınan şirin qarğıdalı küf kimi göbələk xəstəlikləri belə məsələlərdən biridir. Şirin qarğıdalı dəli üstü haqqında daha çox oxumaq üçün buraya klikləyin
Qarğıdalı stunt xəstəliyi nədir: Şirin qarğıdalı stuntunun səbəbləri və müalicəsi haqqında məlumat əldə edin
Böyümüş şirin qarğıdalı tez-tez boş, itkin ləpələri olan çoxlu kiçik sünbüllər əmələ gətirir. Yarpaqlar, xüsusən də yuxarıya yaxın olanlar sarıdır, tədricən qırmızımtıl bənövşəyi olur. Şirin qarğıdalınızda qarğıdalı stunt xəstəliyinin əlamətləri varsa, aşağıdakı məlumat kömək edə bilər
Böyümək üçün lobya bitkilərinin növləri - lobya bitkilərinin müxtəlif növləri haqqında məlumat əldə edin
Lobya ilə səhv gedə bilməzsiniz. Bəs hansı lobya yetişdirəcəyini necə bilirsiniz? Bu qədər müxtəlifliklə o, həddən artıq çox ola bilər. Fərqli paxlalı bitki növləri və vəziyyətinizə uyğun böyümək üçün ən yaxşı lobya növləri haqqında bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
