Yarpaqlı Yaşıllıqların Yığılması: Bağ Yaşıllarını Necə və Nə Zaman Yığmaq

Mündəricat:

Yarpaqlı Yaşıllıqların Yığılması: Bağ Yaşıllarını Necə və Nə Zaman Yığmaq
Yarpaqlı Yaşıllıqların Yığılması: Bağ Yaşıllarını Necə və Nə Zaman Yığmaq

Video: Yarpaqlı Yaşıllıqların Yığılması: Bağ Yaşıllarını Necə və Nə Zaman Yığmaq

Video: Yarpaqlı Yaşıllıqların Yığılması: Bağ Yaşıllarını Necə və Nə Zaman Yığmaq
Video: AÇIQ SAHƏDƏ POMİDORA QULLUQ! 2024, Bilər
Anonim

Yarpaqlı göyərtilərin bir çox növləri var, ona görə də göyərti sevmədiyinizi söyləmək heç bir bəhanə deyil. Onların hamısını yetişdirmək asandır, qida maddələri ilə zəngindir (bəziləri digərlərindən çox olsa da) və bəziləri həm təzə, həm də bişmiş halda yeyilə bilər. Yarpaqlı göyərti yığmaq da sadə məsələdir. Bağ göyərtilərini necə və nə vaxt yığacağınızı öyrənməklə maraqlanırsınızsa, oxuyun.

Bağı göyərtiləri nə vaxt yığılmalı

Yarpaqlı göyərtilərin çoxunun yetişməsi çox az vaxt alır və inkişafının ən çox istənilən mərhələsində yeyilə bilər. Məhsulu yığmağa dəyər etmək üçün kifayət qədər məhsul olduqda onları yığmaq olar.

Tərəvəzlərin çoxu erkən yayın məhsulu üçün yazda əkilən sərin mövsüm tərəvəzləridir. Onlardan bəziləri, ispanaq kimi, payız məhsulu üçün yazın sonunda yenidən əkilə bilər. Kələm daha sonra da götürülə bilər. Təsəvvür edin, ilk sərt şaxtaya qədər təzə yarpaqlı göyərti yığırsınız!

Adətən salatlarda bişməmiş yeyilən tərəvəzlərin yarpaqlı yaşıl məhsulu yarpaqlar gənc və yumşaq olduqda erkən yazda götürülə bilər və ya bağban yarpaqlar daha yetkin olana qədər bir az gözləyə bilər. İsveçrə pazı kimi digər bitkilər isti yay temperaturlarına dözür. Bu o deməkdir kibu yarpaqlı yaşılı toplamaq iyuldan oktyabr ayına qədər davam edə bilər!

Yaşılları necə yığmaq olar

Yarpaqlı yaşıl məhsul müxtəlif növ kahı, kələm, kələm, çuğundur göyərti və ya yaxadan ibarət ola bilər. Yarpaqlı yaşıl kahı yarpaqları kiçik olduqda mikro-yaşıllıq kimi seçilə bilər. Yarpaqları yetişən zamandan daha yumşaq, lakin sadəcə dadlı olacaqlar.

Yarpaqlar yetişdikcə, daha böyük xarici yarpaqlar götürülə bilər ki, bitkinin çox hissəsi böyüməyə davam etmək üçün yer üzündə zərər görməsin. Eyni üsul kələm kimi digər göyərtilərdə də istifadə edilə bilər.

Kələm vəziyyətində, başı möhkəm olana qədər seçmək üçün gözləyin və eyni şey baş tipli kahı üçün də keçərlidir. Çuğundur göyərtiləri kök yetişəndə və yeyildikdə, ya da çuğunduru seyreltərkən olduğu kimi kök çox xırda olduqda da götürülə bilər. İncəlmələri atmayın! Siz də yeyə bilərsiniz.

Tövsiyə: