Toxumu samandan ayırmaq: saman nədir və ondan necə qurtulmaq olar

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

“Buğdanı samandan ayırmaq” ifadəsini eşitmisinizmi? Çox güman ki, bu sözə çox da fikir verməmisiniz, lakin bu atasözün mənşəyi təkcə qədim deyil, həm də dənli bitkilərin yığılması üçün vacibdir. Əsasən, toxumları samandan ayırmağa aiddir. Saman nədir və toxum və samanın ayrılması nə üçün vacibdir?

Toxumları samandan ayırmaq haqqında

Saman tərifinə keçməzdən əvvəl buğda, düyü, arpa, yulaf və başqaları kimi dənli bitkilərin tərkibinə dair bir az məlumat faydalıdır. Taxıl bitkiləri yediyimiz toxum və ya taxıl ləpəsi və onu əhatə edən yeyilməz qabıq və ya qabıqdan ibarətdir. Toxum və samanın ayrılması vacibdir, çünki taxıl ləpəsini emal etmək və yemək üçün yeyilməz qabığı çıxarmaq lazımdır. Bu, xırman və biçməni əhatə edən iki mərhələli prosesdir.

Xırman gövdəni taxıl ləpəsindən gevşetmək, ovlamaq isə gövdəni çıxarmaq deməkdir. Bəzi taxılların asanlıqla çıxarıla bilən nazik kağız gövdəsi olmasına baxmayaraq, əvvəlcə xırman olmadan oyanma çox yaxşı baş verə bilməz. Əgər belədirsə, ənənəvi olaraq, fermerlər sadəcə atacaqlartaxılı havaya salın və hava cərəyanının nazik gövdələri və ya samanı küləklə uçurmasına və ya səbətin lövhələrindən keçməsinə icazə verin.

Küləyin köməyi ilə samanı taxıldan çıxarmaq prosesinə qabıqlama, gövdəsi az və ya heç olmayan taxıllara isə “çılpaq” taxıllar deyilir. Beləliklə, saman nədir sualına cavab vermək üçün, taxılı əhatə edən yeyilməz qabıqdır.

Toxumu samandan necə ayırmaq olar

Aydındır ki, əgər siz çılpaq taxıl yetişdirirsinizsə, samanı çıxarmaq yuxarıda göstərildiyi kimi asandır. Nəzərə alın ki, bu, toxumun və samanın çəkisində əhəmiyyətli fərq olduqda ən yaxşı nəticə verir. Bir fan da toxumdan samanı üfürmək üçün işləyəcək. Bu şəkildə qalib gəlməzdən əvvəl yerə bir brezent qoyun. Brezentin üzərinə yemək vərəqini qoyun və bir neçə futdan (1 m.) yuxarıya doğru yavaş-yavaş toxumu çörək qabına tökün. Bütün saman yox olana qədər lazım olduqda təkrarlayın.

Toxumu samandan ayırmağın başqa bir üsulu “yuvarla və uç” adlanır. Dəyirmi, topa bənzər toxumlar üçün ən yaxşı işləyir. Yenə toxumları təmizləmək üçün hərəkət edən havadan istifadə edir, lakin bir fan, nəfəsiniz və ya sərin fen maşını daha yaxşı işləyir. Bir tarp və ya təbəqə qoyun və mərkəzə düz bir qutu qoyun. Toxum və samanı bir peçenye vərəqinə qoyun və peçenye vərəqini qutuya qoyun. Bir ventilyatoru yandırın ki, hava onun üzərindən keçsin və peçenye vərəqinin ucunu qaldırın ki, toxumlar aşağı yuvarlansın. Lazım gələrsə, saman uçana qədər təkrarlayın.

Ələklər toxumdan samanı udmaq üçün də işləyə bilər. Ən böyüyü yuxarıda, ən kiçiyi isə aşağıda olmaqla ələkləri yığın. töküntoxum və saman qarışığı yuxarı ələkə salınır və kiçik ələkdə çalxalanır. Saman daha böyük ələkdə qalarkən, kiçik ələk toxumu yığmalıdır.

Toxumu samandan ayırmaq üçün əlbəttə ki, başqa üsullar da var, onların heç biri xüsusilə mürəkkəb deyil. Bununla belə, udmaq lazım olan daha böyük toxum məhsulunuz varsa, bir və ya iki dostunuzun kömək etməsi faydalı ola bilər, çünki bu şəkildə toplamaq çox vaxt apara bilər.