Ən yaxşı qarğıdalı növləri hansılardır: müxtəlif qarğıdalı sortları üçün bələdçi

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Təzə, şirin yay qarğıdalı bağınızı planlaşdırarkən səbirsizliklə gözlədiyiniz bir yeməkdir. Qarğıdalıların hibridlərindən tutmuş heirloomlara qədər bir çox çeşidi var. Bölgənizdən asılı olaraq, mövsümün müxtəlif vaxtlarında yetişən qarğıdalı növləri, müxtəlif rəngləri və hətta şəkəri artırılmış növləri var. Ən yaxşı qarğıdalı növlərindən bəzilərini nəzərdən keçirəcəyik ki, siz yay bağçanızı planlaşdırmaqda çətinlik çəkəsiniz.

Becərə biləcəyiniz Populyar Qarğıdalı Bitkiləri

Satın almaq üçün toxum siyahısına başladığınız zaman hansı qarğıdalı bitkilərinin yetişdirilməsinə qərar vermək bu şirin tərəvəzin böyük məhsulunu təmin edə bilər. Bununla belə, bu toxum kataloqlarını deşifrə etmək çətin ola bilər. Bütün qarğıdalı növləri arasında siz normal şirin qarğıdalı, şəkərlə zənginləşdirilmiş və ya super şirin qarğıdalı istəməyinizə qərar verməli olacaqsınız. Seçimlər bağbanı gicəlləndirə bilər. Qarğıdalıların üç əsas kateqoriyası üzrə primer seçimi dar altmağa kömək edə bilər.

Standart Şirin Qarğıdalı

Bu klassik qrup qarğıdalı sortlarının ən məşhur seçimlərindən biridir. Ənənəvi ləzzət və tekstura sadəcə “yay” mahnısını oxuyur, lakin çatışmazlıq onların uzun müddət saxlanmamasıdır. Bir neçə gündən çox bibərdə və şəkərlər nişastaya çevrilir. Varerkən və gec yetişən hibridlər onları demək olar ki, istənilən zona üçün yaxşı seçim edir.

Bu qarğıdalı növləri də ağ və ya sarı rəngdə olur. Standart çeşidlərdən bəziləri bunlardır:

• Gümüş Kraliça – ortadan gec ağ
• Seneca Chief – mövsüm ortası, qızıl ləpələr
• Utopia – kifayət qədər erkən məhsulla ikirəngli
• Şəkər Nöqtələri – mövsüm ortası ikirəngli
• Earlivee – erkən mövsüm sarı
• Golden Bantam – yadigar, sarı, orta mövsüm
• True Platinum – ağ ləpəli bənövşəyi bitkilər, orta mövsüm
• Seneca Horizon – erkən yetişən sarı
• Stowell's – gec mövsüm, varis, sarı

Bunların çoxu xəstəliyə və zərərvericilərə davamlıdır, qaymaqlı ət və standart şirin dadlıdır və gənc bitkilər güclüdür.

Şəkərlə zənginləşdirilmiş qarğıdalı növləri

Bu növlərdə standart şəkər növlərindən 18 faizə qədər daha çox şəkər ola bilər. Şəkər növlərindən daha yaxşı saxlayırlar, lakin ləpələrin ətrafındakı dəri zədələrə daha həssas və həssasdır. Bununla belə, bu xüsusiyyət onları çeynəməyi də asanlaşdırır. Bunlar ümumiyyətlə standart sortlardan bir həftə gec əkilir.

Daha yaxşı şəkəri artırılmış növlərdən bəziləri bunlardır:

• Sweet Riser – erkən yetişmə ilə qızıl qarğıdalı
• Əfsanə – başqa bir erkən sarı
• Sweet Ice – erkən yetişən ağ qarğıdalı
• İkili seçim – mövsüm ortası ikirəngli
• Temptation – erkən ikirəngli
• Whiteout – mövsüm ortası ağ
• Quickie – erkən ikirəngli
• Gümüş Cəngavər – erkən ağ
• Iochief – mövsümün sonu sarı

Şəkərlə zənginləşdirilmiş qarğıdalıların qulaqları adi şəkər qarğıdalısından daha uzun müddət saxlanılır.

Superşirin qarğıdalı sortları

Supersweet qurudulmuş ləpələrin görünüşünə görə büzülmüş qarğıdalı da adlandırıla bilər. Ənənəvi şirin qarğıdalı sortlarından iki dəfə çox şəkər var. Onlar şəkəri nişastaya daha yavaş çevirdikləri üçün daha uzun müddət saxlanıla bilərlər. Bu növlərin toxumları sərin torpaqlarda yaxşı cücərmir və bitkilərdən alınan məhsul şəkər növlərindən xeyli azdır.

Onlar da mövsümün sonunda əkilir. Nüvənin daha qalın bir xarici görünüşü var, bu da onu saxlamaq və daşımaq üçün əla edir, lakin yemək çətin ola bilər. Adi superşirin qarğıdalı daxildir:

• Mirai – Asiya çeşidi, mövsüm ortası sarı
• Sweetie – mövsüm ortası sarı
• Vision – mövsüm ortası sarıdır, lakin sərin torpaqda daha yaxşı cücərir
• Hind Yayı – mövsüm ortası sarı, lakin yetişməmişdən əvvəl ləpələr qırmızı, ağ və ya bənövşəyi olur
• Candy Corner – erkən mövsüm ikirəngli
• Krispy King – mövsüm ortası sarı
• Erkən Əlavə Şirin – erkən qızıl ləpələr
• Necə də şirindir – mövsümün sonu ağ
• Olmalıyam – mövsüm ortası ikirəngli

Hər kateqoriyada daha çox çeşid var, lakin bunlar hər qrupdakı ən yaxşı növlərin bəzilərini göstərir. varhər kəs üçün bir şey. Şirin dişinizi təmin edin, erkən məhsul toplayın və ya daha uzun müddətə saxlayın. Şübhəsiz ki, bunlardan biri bağınız üçün uyğun olacaq.