Bataqlıq bağları üçün yeməli bitkilər – Bataqlıq bağında tərəvəz yetişdirə bilərsinizmi?

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Əmlakınızda su funksiyası varsa, su bağçasında tərəvəz yetişdirməklə ondan yaxşı istifadə edə biləcəyinizlə maraqlana bilərsiniz. Cavab bəli. Siz bataqlıqda bir çox növ tərəvəz yetişdirə bilərsiniz.

Yeyilə bilən bataqlıq bağını necə yaratmaq olar

“Bataqlıq” termini ümumiyyətlə oksigenlə zəngin olmayan və qida maddələrində aşağı olan yaş, palçıqlı ərazilərə aid edilsə də, bataqlıq filtr bağçası həyətyanı gölməçələrin təmizlənməsi və süzülməsi üçün təbii üsul kimi nəzərdə tutulmuş su xüsusiyyətidir.

Bataqlıq filtr bağları həyətyanı gölməçəyə bitişik tikilir və bioloji və fiziki filtr kimi fəaliyyət göstərən noxud çınqılından istifadə edilir. Su gölməçədən bakteriyaların üzvi tullantıları “həzm etdiyi” çınqıl yatağına vurulur. Bataqlıq filtr bağçalarındakı su yüksək oksigenlə zəngindir və qida ilə zəngindir. Bu, bataqlıq tərəvəzləri yetişdirmək üçün mükəmməl yerdir.

Bataqlıqda tərəvəz əkmək adi bağ torpağında əkməkdən çox da fərqlənmir. Sadəcə noxud çınqılında kiçik bir çuxur qazın, bitkini qazandan çıxarın və kök topunu çuxura daxil edin. Köklərin dibinin suda olmasını və bitkinin tacının su xəttinin üstündə olmasını təmin edərək, çuxuru noxud çınqılları ilə doldurmağı tamamlayın.

YeməliBataqlıq bağları üçün bitkilər

Bataqlıq bağı üçün yeməli bitkiləri seçərkən, nəmlə zəngin mühitə üstünlük verənləri seçin. Kahı və pomidor kimi bir çox bağ bitkiləri bataqlıq filtr bağçasında yaxşı işləyir. Əgər özünüzü macəralı hiss edirsinizsə, bu nəm sevən bataqlıq tərəvəzlərini yetişdirməyə cəhd edə bilərsiniz:

• Su Şabalıdı – Bu məşhur qızardılmış tərəvəz uzun böyümə mövsümü, ən azı altı ay şaxtasız hava tələb edir. Su şabalıdları yarpaqlar qəhvəyi rəngə çevrildikdə məhsul yığmağa hazırdır. Tam günəşdə əkin.
• Su İspanağı (KangKong) – Ən sürətlə böyüyən su bağçası tərəvəzlərindən biri olan su ispanaqının qozlu ispanaq dadı var. Doğma yeri tropik bölgələrdir, sərin iqlimlərdə illik olaraq da yetişdirilə bilər.
• Tərəzi – Bu, yeməli bataqlıq bağçası üçün ideal bitkidir, çünki vəzəri ən yaxşı hərəkət edən suda böyüyür. Bu sürətlə böyüyən çoxillik ədviyyatlı, bibərli dada malikdir və tez-tez yaşıl salat kimi istifadə olunur.
• Vəhşi Düyü (Zinzania aquatica) – 3-6 fut (1-2 m.) hündürlüyə qədər böyüyən yabanı düyü illik su otudur. Adi düyü bitkisi ilə əlaqəli deyil. Ən yaxşı nəticələr üçün payızda və ya çox erkən yazda yabanı düyü əkmək lazımdır. Yabanı düyü taxıl başını əmələ gətirir və toxumlar gövdə içərisindədir.
• Taro – Becəriləcək ilk bataqlıq bağ tərəvəzlərindən biri olan tarov kartofa sağlam alternativdir. Taro corms Hawiaain poi-də, şorba və güveçlərdə və qızardılmış çips kimi istifadə olunur. Taro bitkiləri 3 fut (1 m) hündürlüyə çata bilər və tam günəşə üstünlük verir. Taro qışdırUSDA zonalarında 8-dən 11-ə qədər davamlıdır və soyuq iqlimlərdə illik olaraq yetişdirilə bilər.