Qarğıdalı qabığı reseptləri və daha çox: Bağdan qarğıdalı qabıqlarından istifadə

Mündəricat:

Qarğıdalı qabığı reseptləri və daha çox: Bağdan qarğıdalı qabıqlarından istifadə
Qarğıdalı qabığı reseptləri və daha çox: Bağdan qarğıdalı qabıqlarından istifadə

Video: Qarğıdalı qabığı reseptləri və daha çox: Bağdan qarğıdalı qabıqlarından istifadə

Video: Qarğıdalı qabığı reseptləri və daha çox: Bağdan qarğıdalı qabıqlarından istifadə
Video: Qarğıdalının bu hissəsinə DİQQƏT! - Bilmədiyiniz FAYDASI VƏ ZƏRƏRİ 2024, Aprel
Anonim

Mən uşaq olanda anamın icazə verdiyi yeməklər o qədər də çox deyildi ki, onları əllərinizlə götürüb yeyin. Qarğıdalı ləzzətli olduğu qədər dağınıq bir məhsul idi. Babam bizə qarğıdalı qabıqları ilə nə edəcəyimizi göstərəndə qarğıdalı ovlamaq xüsusi bir imtiyaz oldu. Artıq qocaldığım üçün başa düşürəm ki, qarğıdalı qabığından sənətkarlıqdan reseptlərə və daha çoxuna qədər çoxlu istifadələr var.

Qarğıdalı qabığı ilə nə etməli

Səni asdığına görə babam qarğıdalı qabıqlarından istifadə edərək bacım və mən üçün bunları hazırlayırdı – qarğıdalı qabığı gəlincikləri. Əslində, proses olduqca sadədir və yalnız qarğıdalı qabıqları və ip və ya rafiya tələb olunur. Çox tez bacım və mən özümüz hazırladıq. Əgər həqiqətən sənətkarsınızsa, qarğıdalı qabıqlarından digər heyvanlar və formalar hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər.

Bu uşaqlar üçün əyləncəli layihə olsa da, orada qarğıdalı qabığından bir neçə başqa sənətkarlıq var. Məsələn, onlar çiçək düzəldilə bilər və ya çələng forması və yapışqan tabancasının köməyi ilə mövsümi çələng hazırlamaq üçün bir-birinə bağlana bilər.

Digər qarğıdalı qabığından istifadə üçün onların hörülməsi daxildir. Qabıqlar hörüldükdən sonra onları altlıqlar və ya trivetlərə bükmək olar. Siz həmçinin Şükran Günü süfrəsinə əlavə etmək üçün qarğıdalı qabıqlarını nəzirlərin ətrafına sarıya bilərsiniz. Qarğıdalı qabığı sənətkarlığına başladıqdan sonra, şübhəsiz ki, olacaqsınızbəzi istifadələrinizlə tanış olun.

Qarğıdalı qabığı reseptləri

Qarğıdalı qabıqları tamales şəklində Meksika mətbəxində xüsusi yer tutur. Tamale sınamayanlarınız üçün bunu edin! Əgər tamale səhnəsində yenisinizsə, "qarğıdalı qabıqları yeməli olurmu?" ilə maraqlana bilərsiniz.

Xeyr, qarğıdalı qabıqları yeyilə bilməz, lakin onlar digər yeməkləri bişirmək üçün əla bükmə hazırlayırlar. Tamalesdə masa və ət qablaşdırmanın içərisində buxarlanır ki, bu da təkcə yeməyi nəm saxlamır, lakin özünəməxsus dad verir.

Beləliklə, qarğıdalı qabığına başqa nə bükülüb bişirilə bilər? Toyuq Laulau və ya Sakit Okean adasının digər yeməkləri üçün reseptlərdə qarğıdalı qabıqlarını Ti və ya banan yarpaqları ilə əvəz edə bilərsiniz. Bu tropik yarpaqları tapmaq həmişə asan olmur, lakin qarğıdalı qabıqları ümumiyyətlə tapılır.

Balıq papillotda qrildə bişirilə bilər (bişirilir və qablaşdırmada verilir). Balıqları suda isladılmış qarğıdalı qabıqlarına sarın və qril üzərinə qoyun. Qarğıdalı qabıqları balığı nəmli saxlayacaq və fərqli dumanlı dad verəcək.

Əlbəttə, siz də öz tamalesinizi hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz, bu bir az məşq tələb edir, lakin bir cüt hazırladıqdan sonra qısa müddətdə peşəkar olacaqsınız.

Əlavə Qarğıdalı Qabıq İstifadələri

Gördüyünüz kimi, qarğıdalı qabıqlarını atmaq üçün heç bir səbəb yoxdur, baxmayaraq ki, onları kompostlaya bilərsiniz.

Siz həmçinin qarğıdalı qabıqlarını bulyona, şorbaya və çorbaya əlavə edə bilərsiniz. Yalnız yuyulmuş, təzə qabıqları qaba əlavə edin. Meksika tortilla şorbası və ya qarğıdalı çorbasında xüsusilə gözəl toxunuşdur, xidmət etməzdən əvvəl qabıqları çıxartmağı unutmayın.

Qarğıdalı qabıqlarıhəm də asanlıqla yanır. Növbəti dəfə siz ulduz kimi qarğıdalı ilə barbekü olan düşərgə səfərində olduğunuz zaman, tonqal yandırmaq üçün qabıqlardan istifadə edin. Əgər düşərgəyə qarğıdalı gətirməyi planlaşdırmırsınızsa, onları əvvəlcədən qurutun və növbəti düşərgə səfəri üçün plastik torbada saxlayın.

Tövsiyə: