Bağdakı ədviyyatlar: Evdə hansı ədviyyatları yetişdirə bilərsiniz

Mündəricat:

Bağdakı ədviyyatlar: Evdə hansı ədviyyatları yetişdirə bilərsiniz
Bağdakı ədviyyatlar: Evdə hansı ədviyyatları yetişdirə bilərsiniz

Video: Bağdakı ədviyyatlar: Evdə hansı ədviyyatları yetişdirə bilərsiniz

Video: Bağdakı ədviyyatlar: Evdə hansı ədviyyatları yetişdirə bilərsiniz
Video: KÖPÜ (METEORİZM) BİR ANDA YOX EDİR! - Dərman içməyə ehtiyac yoxdur 2024, Dekabr
Anonim

Yaxşı yığılmış anbarda seçmək üçün çoxlu ədviyyatlar olmalıdır. Ədviyyatlar reseptlərə həyat qatır və menyunuzu darıxdırıcı hisslərdən qoruyur. Dünyanın hər yerindən ədviyyatlar var, ancaq bağda çoxlu ədviyyatlar da yetişdirə bilərsiniz. Öz ədviyyatlarınızı yetişdirmək onların təzəliyini və mövcudluğunu təmin edir. Hansı ədviyyatlar yetişdirə bilərsiniz? Öz ədviyyatlarınızı nə və necə yetişdirəcəyiniz siyahısını oxumağa davam edin.

Ədviyyat yetişdirə bilərsiniz?

Əminliklə. Bitkilərdən öz ədviyyatlarınızı yetişdirmək, pəhrizinizdə müxtəlifliyi saxlamaq və hətta ən sadə yeməklərə belə maraq əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Ailəniz üçün müxtəlif dad təmin etmək üçün açardır. Zəngin müxtəlif dadlar yaradaraq özünüz yetişdirə biləcəyiniz çoxlu ədviyyatlar var.

Ədviyyatlar və otlar tez-tez bir-birini əvəz edən terminlərdir, lakin əslində fərqli şeylərdir. Bununla belə, məqsədlərimiz üçün biz onları eyni hesab edəcəyik, çünki onlar yeməyə ləzzət və ölçü əlavə edirlər. Ola bilsin ki, onlar sadəcə ədviyyatlar adı altında yığılsınlar.

Məsələn, dəfnə yarpaqları şorbalar və güveçlər üçün əla ləzzət və qoxu gücləndiricidir, lakin onlar ağacın və ya kolun yarpaqlarından gəlir və texniki cəhətdən bitkidir. Texniki şeylər bir yana, orta bağda bitəcək bitkilərdən çoxlu ədviyyatlar və ya ədviyyatlar var.

Öz ədviyyatlarınızı yetişdirin

Sevdiyimiz ədviyyatların çoxuisti bölgələrə doğma olan bitkilərdən gəlir. Beləliklə, böyümə zonanızı və bitkinin yetişmə sürətini nəzərə almalısınız. Məsələn, zəfəran krokus bitkisindən gəlir və 6-9-cu zonalara davamlıdır. Bununla belə, hətta sərin bölgə bağbanları qışda ampülləri qaldıra və torpağın istiləşməsi zamanı yazda yenidən əkə bilərlər. Yeməklərinizi ləzzətləndirmək və rəngləmək üçün parlaq rəngli ləkələri yığırsınız.

Bağdakı demək olar ki, bütün ədviyyatlar yaxşı süzülmüş torpaq, günəş işığı və orta pH istəyər.

Hansı ədviyyatları becərmək olar?

Bölgənizdən asılı olaraq təzə ədviyyatlar mətbəxin qapısından kənarda asanlıqla əldə edilə bilər. Siz böyüdə bilərsiniz:

  • Kişniş
  • Zəfəran
  • Zəncəfil
  • Zerdeçal
  • Fenugreek
  • Zirə
  • Şüyüd
  • Xardal Toxumu
  • Caraway
  • Paprika
  • Lavanda
  • Dəfnə yarpağı
  • Cayenne
  • Ardıc giləmeyvə
  • Sumak

Bütün ədviyyatlar qış temperaturuna tab gətirə bilməsə də, bir çoxları yazda geri qayıdacaq və bəziləri bir mövsümdə böyüyüb şaxta gəlməmiş məhsul yığmağa hazırdır. Zəncəfil kimi bəzi bitkiləri qapalı yerlərdə qablarda da yetişdirmək olar.

Mənzərənizdə nəyin sağ qalacağına dair araşdırma aparın və hərtərəfli ədviyyat bağı üçün çoxlu təzə otlar əlavə edin.

Tövsiyə: