2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Yemək həmişə bir az ədviyyatla daha dadlı olur və təbii otlardan daha yaxşı yemək dadlandırmağın hansı yolu var? Bayram süfrələrimiz hazırladığımız yeməklərin ağırlığı altında inildəyir və Milad üçün dadlı otlar təqdim etməlidir. Milad ot bağını inkişaf etdirmək sizi bu dadlı bitkilərin unikal ləzzətləri ilə təmin edəcək. Siz hətta qışda istifadə etmək üçün zərif otları saxlaya bilərsiniz. Milad otlarını yetişdirməyə başlamaq üçün məsləhətlərimizdən istifadə edin.
Milad otları bağı yaratmaq
Milad üçün təzə otlar istəyirsinizsə, yazda planlaşdırmağa başlamalısınız. Bayram otları ev yeməklərinə xüsusi toxunuş əlavə edir və yeməklərinizin dadına həqiqətən təsir edir. İçlikdə adaçayı və ya sote edilmiş yaşıl lobyada bir çimdik təzə kəklikotu olmadan kim edə bilər? Siz bayram otlarının kiçik dəstlərini ala bilərsiniz, lakin bitkiləri əlinizdə saxlamaq daha ucuz və asandır.
Bayramlar üçün hazırladığımız bir çox ənənəvi reseptlər var. Bəziləri mədəni, digərləri isə regional, lakin hər birinin özünəməxsus ləzzəti var. Bayramlarla əlaqələndirdiyimiz dadların çoxu otlardan gəlir. Bağdan alınan təzə, qurudulmuş və ya dondurulmuş otlar yeməyimizə “pow” amilini gətirir. Daxil edilməli otlar:
- Kəklikotu
- Sage
- Rozmarin
- Cəfəri
- Dəfnə yarpağı
- Nanə
- Oregano
- Lavanda
Qışda çiçəklənən otlar
Reyhan və ya cilantro kimi zərif otlarımızın çoxu Milad bayramı gələnə qədər keçmişdə qalacaq. Onları hələ də qışda quruda və yeməklərdə onların ləzzətindən ləzzət ala bilərsiniz. Qışda da istifadə edilə bilən otlar var.
Kəklikotu və rozmarin çox dözümlüdür və hətta qarlı havada belə çöldən təzə götürülə bilər. Digərləri, adaçayı kimi, mülayim və isti iqlimlərdə mövcud ola bilər. Təəssüf ki, çoxlu otlar qışa davamlı deyil, lakin bəziləri yaxşı qışlaya bilir.
Chives, rozmarin, kəklikotu, keklikotu və cəfəri yaxşı qışlayır, lakin qışda bu dadlı yarpaqlardan heç biri olmaya bilər. Əvvəlcədən planlaşdırın və bayramlarda istifadə etmək üçün otlarınızı qurutun.
Qapalı yerdə Milad otlarının yetişdirilməsi
Otlarınızın mümkün qədər təzə olmasını istəyirsinizsə, onları içəridə yetişdirin. Yaxşı drenaj edən bir torpaq və konteyner seçin və evdə günəşli bir pəncərə tapın. Bir qabda çoxlu otlar birlikdə yetişdirilə bilər. Onları bir qabda birləşdirməzdən əvvəl onların eyni su və işıq ehtiyaclarına sahib olduğundan əmin olun.
Torpağı hər üç-beş gündən bir əl ilə yoxlayın. Torpağın bataqlaşması üçün çox su verməyin, həm də otların çox qurumasına icazə verməyin. Lazım olanı kəsin, lakin bitkinizi tamamilə defoliasiya etməyin.
Təzə otlar kəskin və ləzzətlidir, ona görə də yeməklərinizi ədviyyat etmək üçün bir az ehtiyacınız olacaq. Yalnız yemək üçün Milad otlarını böyütməklə özünüzü məhdudlaşdırmaq məcburiyyətində deyilsiniz. Otlar çələnglər və ya şamlar kimi DIY sənətkarlıq layihələrinə gözəl əlavələr edir.
Tövsiyə:
Yaşlılar üçün müalicəvi otlar: Yaşlılar üçün otlar yetişdirilməsi
Uzun müddətdir profilaktika və müalicə üçün faydalı bir mənbə olduğuna inanılan otlar tez-tez axtarılır. Yaşlılar üçün otlar haqqında daha çox öyrənmək üçün klikləyin
Qeyri-ənənəvi Milad ağacları – Fərqli Milad ağacını bəzəyin
Milad ağacları üçün müxtəlif bitkilərdən istifadə yaradıcı və əyləncəli ola bilər. Qeyri-ənənəvi Milad ağaclarını sınamağa hazırsınız? Bura basın
Qeyri-ənənəvi bayram bitkiləri – Bu il Milad üçün müxtəlif bitkilər
Milad üçün müxtəlif bitkiləri birləşdirməklə maraqlanırsınız? Ənənəvidən kənar unikal Milad bitkiləri haqqında öyrənmək üçün buraya klikləyin
Qrildə bişirmək üçün otlar: Ət və marinadlar üçün otlar bağının yetişdirilməsi
Baqqallardan marinadlar üçün təzə otlar ala bilərsiniz, lakin onları özünüz yetişdirsəniz, onları tez bir zamanda əlinizin altına qoyur. Qril bişirmək üçün otlar haqqında burada məlumat əldə edin
Mənim Milad Kaktusumun Yarpaqları Düşür - Milad Kaktusumun Yarpaqlarının Düşməsinin SəbəbləriMənim Milad Kaktusumun Yarpaqları Düşür - Milad Kaktusumun Yarpaqlarının Düşməsinin Səbəbləri
Milad kaktusundan yarpaqların düşməsinin səbəbini müəyyən etmək həmişə asan deyil, lakin bir sıra imkanlar var. Bəs niyə Milad kaktusları yarpaqlarını düşür, soruşursan? Daha çox öyrənmək üçün aşağıdakı məqaləni oxuyun
