2026 Müəllif: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26:45
Böyüməsi asan və davamlı, bağda yetişdirilən kələm qidalı və faydalı bağçılıq layihəsidir. Kələm yetişdirmək kifayət qədər asandır, çünki o, çox təlaşlı olmayan möhkəm bir tərəvəzdir. Kələmin nə vaxt əkilməsi və onun ən çox xoşladığı şərtləri bilmək sizi salatlarda, qızardılmış kələmdə, duzlu kələmdə və saysız-hesabsız digər reseptlərdə əla olan heyrətamiz tərəvəzlə mükafatlandıracaq.
Kələm Bitkisi Məlumatı
Kələm (Brassica oleracea var. capitata) münbit torpaqda yaxşı böyüyür və günəşi və ya qismən kölgəni sevir. Müxtəlif yaşıl çalarlarda, həmçinin bənövşəyi və ya qırmızı rənglərdə mövcuddur, formalar və teksturalar çox dəyişir.
Yaşıl kələm və çayın bir qədər hamar yarpaqları var, savoy və napa kələminin yarpaqları isə qırışdır. Çox müxtəlif növlər var, buna görə də böyüyən bölgəniz üçün uyğun olanı seçdiyinizə əmin olun.
Kələmi nə vaxt əkmək lazımdır
Kələm üçün əkin mövsümü kifayət qədər uzundur. Erkən kələm mümkün qədər tez nəql edilməlidir ki, yay istisindən əvvəl yetişsin. Kələm bitkilərinin nə vaxt əkilməsi ilə maraqlanırsınızsa, bilməlisiniz ki, bir neçə növ müxtəlif yetişmə vaxtlarında mövcuddur, beləliklə, bütün yay boyu məhsul əldə edə bilərsiniz.
Əkin edərkənkələm, bərkimiş bitkilər şaxtaya çox dözümlü ola bilər. Buna görə də, bunları digər sərin mövsüm tərəvəzləri ilə erkən yazda əkə bilərsiniz. Gec kələm yayın ortasında başlana bilər, lakin unutmayın ki, onlar payıza qədər baş inkişaf etdirməyəcəklər.
Kələmi necə yetişdirmək olar
Bağınıza kələm bitkiləri yerləşdirərkən, böyük baş yetişdirmək üçün onlara bol yer vermək üçün fidanları bir-birindən 12-24 düym (30-60 sm.) araladığınızdan əmin olun. Erkən kələm sortları bir-birindən 12 düym (30 sm.) məsafədə əkilə bilər və 1-dən 3 kiloqrama qədər (454 qr.-1k.) hər yerdə böyüyəcəkdir. Sonrakı növlər 8 funtdan (4 k.) artıq çəkiyə malik başlar istehsal edə bilər.
Toxumdan əkin edirsinizsə, onları 6-6.8 pH balansı olan torpağa ¼ ilə ½ düym dərinliyə (6-13 mm.) səpin. Toxumları nəmli saxlayın və böyümək üçün yer vermək üçün gənc fidanları nazikləşdirin.
Bərəkətli torpaq kələm üçün yaxşı başlanğıc verir. Bitkilər yaxşı qurulduqdan sonra torpağa azot əlavə etmək onların yetişməsinə kömək edəcəkdir. Kələm kökləri kifayət qədər dayaz səviyyədə böyüyür, lakin torpağı nəm saxlamaq vacibdir ki, tərəvəzlər şirəli və şirin olsun. Kələm temperaturun 24 C-dən çox olmayan bölgələrdə ən yaxşı şəkildə böyüyür, bu da onu payızda ideal məhsul edir.
Kələm yığımı
Kələm başınız istədiyiniz ölçüyə çatdıqda, davam edin və kökündən kəsin. Kələm başı parçalanana qədər gözləməyin, çünki parçalanmış baş xəstəliklər və zərərvericiləri cəlb edəcəkdir. Kələmi yığdıqdan sonra bütün bitkini və onun kök sistemini torpaqdan çıxarın.
Tövsiyə:
Kələm Gübrə Ehtiyacları – Bağda Kələm Gübrələmə
Bəlkə siz kələmin ağır qidalandırıcı olduğunu eşitmisiniz. Kələm yetişdirərkən, sağlam yarpaqları olan böyük başlar çıxarmaq üçün kifayət qədər miqdarda qida lazımdır. Kələmin necə döllənməsini bilmək uğurlu məhsulun açarıdır. Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
Hibrid kələm sortlarının yetişdirilməsi: Parel kələm toxumlarını necə əkmək olar
Tərəvəz bağçanız üçün sınamaq üçün çoxlu möhtəşəm hibrid kələm sortları var. Biri Parel kələmidir. Parel hibrid çeşidini xüsusi edən onun yığcam forması, parçalanma müqaviməti və qısa yetişmə müddətidir. Yetişdirmək də asandır. Ətraflı öyrənmək üçün bura klikləyin
Golden Acre Kələm Yetişdirilməsi – Qızıl Acre Kələm Bitkilərini Nə Zaman Əkmək lazımdır
Ölçü, toxuması və rənginə görə müxtəlif açıq tozlanan kələm sortları yetişdiricilərə öz bağlarına və böyümək zonalarına ən uyğun olan bitkiləri seçməyə imkan verir. 'Qızıl Acre' yığcam ölçüsü və bağdakı erkən yetkinliyi üçün qiymətləndirilir. Burada ətraflı öyrənin
Ümumi Kələm Problemləri - Kələm Bitkilərinə Təsir Edən Kələm və Bağ Zərərvericiləri Xəstəlikləri
Gələn ilin məhsulu üçün kələm bitkisinin mühafizəsi payız məhsulundan sonra başlayır. Kələmi zədələyən və xəstəliklər yayan həşəratların çoxu bitki qalıqlarında qışlayır. Bu məqalədəki məlumatlarla onları qoruyun
Gül kələm əkmək üçün göstərişlər: Gül kələm əkmək üçün ən yaxşı vaxt
Gül kələminin necə əkilməsi ilə maraqlanırsınızsa, onun nəyi sevdiyini bildikdən sonra bunun çətin olmadığını görəcəksiniz. Gül kələminin yetişdirilməsi brokoli, kələm və şalgam kimi digər yaxından əlaqəli bitkilərlə birlikdə edilə bilər. Bu məqalə sizə başlamanıza kömək edə bilər