Cilantro Bolting: Niyə Cilantro Çiçəkləri və bunun qarşısını necə almaq olar

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Cilantro bolting bu məşhur ot haqqında ən sinir bozucu şeylərdən biridir. Bir çox bağbanlar soruşurlar: "Niyə cilantro bolt?" və "Kişnişin çiçəklənməsinin qarşısını necə ala bilərəm?" Cilantro becərdiyiniz mühitə diqqət yetirməklə, cilantro cilantro üçün vaxtın miqdarını uzatmağa kömək edə və beləliklə, cilantro bitkilərindən yarpaqları yığa biləcəyiniz vaxtı artıra bilərsiniz.

Cilantro Bolts Zaman Nə etməli

Bir çox bağbanlar cilantro boltları ilə nə edəcəyini düşünür. Ağ cilantro çiçəklərini görəndə, sadəcə olaraq onları kəsə biləcəklərini düşünürlər. Təəssüf ki, cilantro boltları bir dəfə, yarpaqlar sürətlə öz ləzzətini itirir. Cilantro çiçəklərini kəsmək yarpaqların dadını qaytarmayacaq.

Əvəzinə davam edin və cilantro çiçəklərinin toxuma getməsinə icazə verin. Cilantro bitkisinin toxumları ədviyyatlı keşnişdir və Asiya, Hindistan, Meksika və bir çox başqa etnik reseptlərdə istifadə edilə bilər.

Niyə Cilantro Bolt?

Cilantro sərin, nəmli şəraitdə ən yaxşı şəkildə böyüyür və isti havalarda sürətlə böyüyür. Bu, cilantro bitkisi üçün sağ qalma mexanizmidir. Bitki isti havada öləcəyini bilir və mümkün qədər tez toxum istehsal etməyə çalışacaq ki, gələcək nəsilcilantro sağ qalacaq və böyüyəcək.

Cilantro-nu cıvatadan necə saxlamaq olar

Anlamaq lazım olan ilk şey odur ki, cilantro cilovlanmasından qorunmaq üçün əsl yol yoxdur. Bitkilər bir işi görmək üçün yaradılmışdır, o da çoxalmaqdır. Təbiətlə mübarizə aparırsan. Lakin cilantro bitkisinin çiçək açmasına qədər olan vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə uzatmaq üçün edə biləcəyiniz bir neçə şey var.

• Birincisi, rütubətli, sərin havası olmayan bir iqlimdə yaşayırsınızsa, yavaş cilantro ala bilərsiniz. Bu, daha yüksək temperaturlara dözmək üçün yetişdirilmiş cilantrodur.
• İkincisi, hansı növ cilantro yetişdirdiyinizdən asılı olmayaraq, ardıcıl əkmə ilə məşğul olmalısınız. Bu, hər iki həftədən bir yeni toxum əkdiyiniz yerdir ki, bir dəst cilantro əkinləri bərkiməyə başlayanda növbəti dəst məhsul yığmağa hazır olsun.
• Üçüncü, sərin havalarda böyümək üçün cilantro ək. Erkən yaz, yayın sonu və payızın əvvəli cilantro əkmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Əgər yazın sonundan yayın ortasına qədər əksəniz, cilantro istidə tez cızılacaq.
• Dördüncüsü, cilantro yarpaqlarınızı tez-tez yığın. Kişnişinizi nə qədər çox yığsanız, cilantro çiçəklənməsini gecikdirəcək yetişməmiş çiçəkli budaqları əzmək ehtimalınız bir o qədər çox olar.
• Beşincisi, cilantro malç və möhkəm əkmək. Cilantroya səbəb olan havanın istiliyi deyil, torpağın istiliyidir. Malç torpağı sərin tutmağa və nəm saxlamağa kömək edəcəkdir. Kişnişin sıx şəkildə əkilməsi onun böyüdüyü yerə kölgə salacaq, bu da torpağın sərin qalmasına kömək edir.