Garden Cress Tərəvəzləri - Bağ Tərəzi Böyütməyi və Baxmağı Öyrən

Mündəricat:

Garden Cress Tərəvəzləri - Bağ Tərəzi Böyütməyi və Baxmağı Öyrən
Garden Cress Tərəvəzləri - Bağ Tərəzi Böyütməyi və Baxmağı Öyrən

Video: Garden Cress Tərəvəzləri - Bağ Tərəzi Böyütməyi və Baxmağı Öyrən

Video: Garden Cress Tərəvəzləri - Bağ Tərəzi Böyütməyi və Baxmağı Öyrən
Video: A Huge Royal Meal for my Family 🦃 A Great Feast 🎀 asmr cooking recipe 2024, Noyabr
Anonim

Bu il tərəvəz bağçasında əkmək üçün bir az fərqli bir şey axtarırsınız? Niyə böyüyən bağ kres bitkisinə (Lepidium sativum) baxmayasınız? Bağ tərəzi tərəvəzləri əkmək üçün çox az şey tələb edir və bağ teresi bitkilərinə qulluq etmək asandır.

Bahçe Kresi Nə Bənzəyir?

Bağ kres tərəvəzləri Çindən ABŞ-a gələn maraqlı çoxillik bitkilərdir. Marathi və ya halim kimi də tanınan bağ kresi sürətlə böyüyür və salatlarda yarpaqlı tərəvəz və ya qarnir kimi istifadə olunur.

Bitki 2 fut (0,5 m.) hündürlüyə qədər böyüyə bilər və ağ və ya açıq çəhrayı çiçəklər və kiçik toxum qabığı verir. Gövdənin dibi uzun yarpaqlara malikdir və lələk kimi yarpaqlar yuxarı sapın əks tərəflərində yerləşir. Bağ kreması bitkisinin həm yarpaqları, həm də gövdələri çiy halda və ya sendviç, şorba və ya salatlarda yeyilə bilər və bəzən cücərti cücərtiləri də adlandırılır.

Bu qidalı bitkilərdə A, D vitaminləri və fol turşusu var. Populyar növlərə qırışlı, qırışlı, farsca, büzülmüş və qıvrımlı növlər daxildir.

Böyüyən Bağ Tərzi

Təsadüfi səpərək və ya cərgələrə yerləşdirərək bağ kremasının toxumlarını ək. Bağ kresi üçün üzvi zəngin torpaq və tam günəş tələb olunurçiçəklənmək. Toxumlar ¼ ilə ½ düym (1 ilə 1,5 sm.) dərinliyə əkilməlidir. Sıralar bir-birindən 3-4 düym (7,5 - 10 sm) məsafədə yerləşdirilməlidir.

Bitkilər çıxdıqdan sonra onları bir-birindən 8-12 düym (20,5 - 30,5 sm.) məsafədə incəlmək yaxşıdır. Hər iki həftədən bir təkrar əkin bu təzə göyərtilərin davamlı tədarükünü təmin edəcəkdir. Yarpaqlar 2 düym (5 sm) uzunluğa çatdıqda, onları yığmaq olar.

Yeriniz azdırsa, qablarda və ya asma səbətlərdə bağ kremasını yetişdirin.

Bağ kres bitkilərinə necə qulluq etməli

  • Torpaq bərabər rütubətli saxlanıldığı müddətcə bağ kremasına qulluq etmək nisbətən asandır.
  • Yalnız vaxtaşırı həll olunan maye gübrə ilə gübrələmək lazımdır.
  • Alaq otlarına qarşı bitki qurulan ilk ayda mübarizə aparılmalıdır. Bitkiləri qorumaq və nəm saxlamaq üçün üzvi malç, saman, xırdalanmış qəzet və ya ot qırıntılarından istifadə edin.

Tövsiyə: