2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Kökləri dərin, boş torpaqlı bağda yetişdirmək asandır; və adından təxmin etdiyiniz kimi, onlar beta karotinlə doludur. Yarım stəkan (118 mL.) porsiya sizə beta karotin şəklində A vitamininin Tövsiyə olunan Gündəlik Müavinətin (RDA) dörd qatını verir. Yerkökü yetişdirmək və yığmaq onların qidalandırıcı faydalarından yararlanmaq üçün əla yoldur.
Mülayim iqlimlərdə bu qidalı məhsulu demək olar ki, il boyu ardıcıl məhsullar əkməklə və yerkökü qış temperaturundan qorumaq üçün ağır malçdan istifadə etməklə yetişdirin. Torpağınız sərt və ya ağırdırsa, ən çox yerkökü yığmaq üçün qısa sortlar yetişdirin.
Köklərin yığmağa hazır olduğunu necə müəyyən etmək olar
Köklərin yığmağa hazır olduğunu necə təyin edəcəyinizi bilmək yaxşı məhsul əldə etmək üçün vacibdir. Əvvəlcə, seçdiyiniz yerkökü çeşidinin yetişməsinin neçə gün çəkdiyini öyrənmək üçün toxum paketinizlə məsləhətləşin.
Körpə yerkökü adətən əkin tarixindən 50-60 gün ərzində yığmağa hazırdır. Yetkin yerkökü bir neçə həftəyə ehtiyac duyur və adətən təxminən 75 gündə hazır olur. Ən çox yerkökü çiyinlərinin diametri 1/2-3/4 düym (1,5-2 sm.) olduqda məhsul yığmağa hazırdır, lakin yenə də çeşiddən asılı olaraq çoxlu variasiya var.
Məhsul necə yığılırYerkökü
İndi yerkökü nə vaxt yığacağınızı bildiyiniz üçün bağdan yerkökü yığmaq üçün ən yaxşı proseduru bilmək istəyə bilərsiniz. Yarpaqları tutmaq və onu çəkmək çox vaxt yerkökü olmayan bir ovuc yarpaqla nəticələnir. Yerkökü yığmadan əvvəl torpağı bağ çəngəl ilə boş altmağa kömək edir. Yerkökün yuxarı hissəsindən 1/4 - 1/2 düym (6-12 mm.) məsafədə yaşıl üstləri kəsin və saxlamadan əvvəl kökləri yuyun və qurudun.
Havuç yığmağa qərar verərkən, iki-dörd həftəlik müddətdə nə qədər istifadə edə biləcəyinizi nəzərə alın. Yerkökü əlavə dörd həftə və ya qışda daha uzun müddətə yerdə qala bilər. Yer bərk donmadan sonuncu yerkökü yığdığınızdan əmin olun.
Kök yığımı vaxtı gələndə saxlama planını nəzərə alın. İki-dörd həftə soyuducunun tərəvəz qutusunda yaşıl zirvələri çıxarılmış təmiz yerkökü saxlayın. Bir neçə ay sərin bir zirzəmidə bir vedrə qumda saxlayacaqlar. Yerkökü alma və ya armudun yanında saxlamayın. Bu meyvələr yerkökün acı olmasına səbəb olan qaz əmələ gətirir. Yerkökü daha uzun müddət saxlamaq üçün konservləşdirilmiş, dondurulmuş və ya turşuya da qoyula bilər.
Tövsiyə:
Kompost Yetkinlik Testi – Kompostun İstifadəyə Hazır Olduğunu Necə Anlamaq olar
Kompostlama bir çox bağbanların bağ tullantılarını təkrar emal etmə üsullarından biridir. Təcrübəli kompostlar kompostlarının nə vaxt istifadəyə hazır olduğunu təcrübədən bilsələr də, kompostlamağa yeni başlayanlar müəyyən istiqamətə ehtiyac duya bilər. “Kompost nə vaxt hazırlanır?” öyrənməkdə kömək üçün bu məqaləyə klikləyin
Kökdə Kök Çürüməsinin Müalicəsi - Qara Kök Çürüməsi ilə Yerkökü Necə Müalicə Edilir
Kökün qara kök çürüməsi bütün dünyada bağbanları narahat edən pis göbələk xəstəliyidir. Yerkökü qara kök çürükləri müəyyən edildikdən sonra onu aradan qaldırmaq çətindir və kimyəvi maddələr az istifadə olunur. Bununla belə, zərəri minimuma endirmək üçün edə biləcəyiniz addımlar var və bu məqalə kömək edəcəkdir
Chantenay yerkökü nədir - Bağda Chantenay yerkökü necə yetişdirilir
Bağbanlar yerkökü uğurla yetişdirib yığdıqda, adətən hər il yeni növlər sınayırlar. Bir çox yerkökü sevənlər tərəfindən tövsiyə olunan çox yönlü kök çeşidi Chantenay köküdür. Chantenay yerkökü yetişdirilməsi ilə bağlı məsləhətlər üçün bu məqaləyə klikləyin
Konteyner Yerkökü: Konteynerdə Yerkökü Necə Yetişdirmək olar
Konteyklərdə yerkökü yetişdirmək erkən yaz və ya payız üçün əla layihədir. Bu mövsümlərdə konteyner yerkökü məhsulunun əkilməsi dəyərli məhsulla nəticələnə bilər. Konteynerdə yerkökü yetişdirmək haqqında daha çox məlumat əldə edin
Kök Üstlərini Yetişdirin: Kök Üstündən Yerkökü Yetişdirin
Gənc bağban üçün ən asan böyüyən bitkilərdən biri olan yerkökü zirvələri günəşli bir pəncərə üçün gözəl otaq bitkiləri düzəldir və onların qıjı yarpaqları açıq konteyner bağçasında gözəldir. Ətraflı burada oxuyun