2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bütün dünyada rast gəlinir, lakin ilk növbədə Asiya və Şimali Amerikanın kölgəli meşələrində, yabanı zəncəfil kulinariya zəncəfili Zingiber officinale ilə əlaqəli olmayan çoxillikdir. “Təbii şəraitdə zəncəfil bitkiləri yetişdirə bilərsinizmi?” sualını vermək üçün çoxlu növ və çeşidlər var. asan və vurğulayıcı “bəli.”
Vəhşi Həyət Bağında Zəncəfil Bitkiləri
Vəhşi zəncəfil bitkiləri (Asarum və Hexastylis növləri) çeşiddən asılı olaraq 6 ilə 10 düym (15-25 sm.) hündürlüyündə, yayılma vərdişi 12 ilə 24 düym (31-61 sm.) arasındadır. Yabanı zəncəfil bitkiləri orta dərəcədə yavaş böyüyür və həmişəyaşıl, böyrəkşəkilli və ya ürək formalı yarpaqları ilə qeyri-invazivdir. Çox yönlü və asanlıqla yetişdirilən, böyüyən yabanı zəncəfil meşəlik bağda kölgə torpaq örtüyü və ya kütləvi əkin kimi əla seçimdir.
Təbiətdəki zəncəfil bitkiləri maraqlı, o qədər də gözəl olmasa da, gövdələr arasında bitkinin dibində gizlənmiş yaz çiçəklərinə (aprel-may) malikdir. Bu çiçəklər təxminən bir düym (2,5 sm.) uzunluqdadır, qaba bənzəyir və qarışqalar kimi torpaq həşəratları tərəfindən tozlanır.
Vəhşi Zəncəfil Yemək olarmı?
Kulinariya zəncəfili ilə eyni olmasa da, yabanı zəncəfil bitkilərinin çoxu yeyilə bilər vəümumi adından da göründüyü kimi, oxşar ədviyyatlı, zəncəfil kimi ətir var. Əksər yabanı zəncəfil bitkilərinin ətli kökü (rizom) və yarpaqları bir çox Asiya mətbəxində əvəz edilə bilər, lakin yabanı zəncəfilin bəzi formaları qusdurucu xüsusiyyətə malikdir, ona görə də seçərkən və qəbul edərkən diqqətli olmaq lazımdır.
Vəhşi Zəncəfilin Qulluğu
Yabanı zəncəfillərə qulluq etmək üçün tam və qismən kölgə tələb olunur, çünki bitki tam günəşdə yanacaq. Yabanı zəncəfil sulu bitkilər üçün turşulu, humusla zəngin, yaxşı qurudulmuş, lakin nəmli torpağa üstünlük verir.
Zəncəfil bitkiləri vəhşi təbiətdə rizomlar vasitəsilə yayılır və erkən yazda səthdə böyüyən rizomları dilimləməklə asanlıqla bölünə bilər. Yabanı zəncəfil toxumla da yayıla bilər, baxmayaraq ki, burada səbir mütləq bir fəzilətdir, çünki yabanı zəncəfil bitkisinin cücərməsi iki il çəkir!
Az baxımlı, təbii mənzərə yaratmaq üçün ağacların altında və hündür bitkilərin qarşısında kölgəli yerlərdə yabanı zəncəfil bitkisi yetişdirin. Bağın bu ümumiyyətlə nəmli sahələrindən yarana biləcək bir problem, xüsusilə erkən yazda ilbizlər və ya şlaklar nəticəsində bitkilərin zədələnməsidir. Yabanı zəncəfil bitkilərində zədələnmə əlamətləri yarpaqlarda böyük, nizamsız deşiklər və selikli selikli cığırlar olacaq. Bu gözə çarpan zərərlə mübarizə aparmaq üçün bitkilərin yaxınlığında malç və yarpaq detritusunu çıxarın və bitkilərin ətrafına diatomlu torpaq səpin. Əgər qısqanc deyilsinizsə, qaranlıqdan bir neçə saat sonra fənərdən istifadə edərək şlakları axtarın və onları əl ilə götürərək çıxarın və ya kənarları torpağa bərabər olan torpaqdakı çuxurda yerləşdirilmiş dayaz, pivə ilə dolu qablardan bir tələ yaradın.
Yabanı zəncəfil bitkisinin növləri
Vətəni Şimali Amerikanın şərqində olan Kanada vəhşi zəncəfil tarixən yeyilmiş vəhşi zəncəfil çeşidinə nümunədir. Erkən məskunlaşanlar bu Asarum canadense-ni təzə və ya qurudulmuş şəkildə kulinariya zəncəfilinin əvəzi kimi istifadə edirdilər, baxmayaraq ki, onlar yəqin ki, zəncəfilli toyuq qızartmasında deyil, dərman məqsədləri üçün daha çox qəbul edirdilər. Bu bitkinin kökləri təzə, qurudulmuş və ya bəlğəmgətirici kimi şəkərlə yeyilmiş və hətta yerli amerikalılar tərəfindən kontraseptiv çay kimi istifadə edilmişdir. Bu vəhşi zəncəfil ilə ehtiyatlı olmaq lazımdır, çünki bəzi insanlarda dəri səpgilərinə səbəb ola bilər.
Kanada yabanı zəncəfil dəri səpgilərinə səbəb olduğu kimi, Avropa zəncəfili (Asarum europeaum) qusdurucu kimi fəaliyyət göstərir, ona görə də onun qəbulundan tamamilə çəkinmək lazımdır. Bu avropalı yerli cazibədar həmişəyaşıl növdür və Kanada növü kimi USDA zonaları 4-dən 7-yə və ya 8-ə qədər dözümlüdür.
Rəngarəng çeşid, Al-əlvan yabanı zəncəfil (Asarum shuttleworthii) Virciniya və Corciyadan olan daha az davamlı (5-8 zonaları) bitkisidir. Bu vəhşi zəncəfil və bəzi digər növlər indi Hexastylis cinsinə aiddir, bunlara 'Callaway', alacalı yarpaqları olan yavaş, tutqun zəncəfil və gümüş yarpaqlı yığcam yabanı zəncəfil bitkisi olan 'Eco Medallion' daxildir. Bu cins arasında daha böyük növlər "Eko Seçim" və "Eko Qırmızı Nəhəng" də sayılır.
Tövsiyə:
Məhsul Bölməsindən Təzə Otlar Əkmək: Siz Ərzaq Dükanında Otlar Becərmək olarmı
Ərzaq mağazasında göyərti almaq asandır, lakin bu həm də bahadır və yarpaqları tez xarab olur. O baqqal otlarını götürüb ev bitkiləri bağçası üçün konteyner bitkilərinə çevirə bilsəniz nə edərdiniz? Siz sonsuz və daha ucuz bir tədarük alacaqsınız. Burada ətraflı öyrənin
Konteynerdə yetişdirilən zəncəfil - bir qazanda zəncəfil yetişdirilməsi
Zəncəfil, USDA-nın 9b və yuxarıdakı bitki müqavimət zonalarında il boyu böyüyən isti iqlim bitkisidir, lakin daha şimal iqlimlərindəki bağbanlar bir qabda zəncəfil yetişdirə bilərlər. Konteynerlərdə zəncəfil yetişdirmək haqqında öyrənmək istəyirsiniz? Bu məqaləyə klikləyin
Bitkiləri akvarium suyu ilə suvarmaq olarmı - Bitkiləri akvarium suyu ilə suvarmaq
Bitkiləri akvarium suyu ilə suvarmaq olar? Siz mütləq edə bilərsiniz. Əslində, bütün bu balıq nəcisi və yeyilməmiş yemək hissəcikləri bitkilərinizə yaxşılıq edə bilər. Bu məqalədə qapalı və ya açıq bitkilərin akvarium suyu ilə suvarılması haqqında daha çox məlumat əldə edin
Kəpənək Zəncəfil Zanbaq Baxımı - Hedychium Zəncəfil Zanbaqlarının Yetişdirilməsi
Hedychium çox vaxt kəpənək zəncəfil zanbağı və ya çələng zanbağı adlanır. Hər növün özünəməxsus çiçək forması var, lakin xarakterik cannalike böyük yarpaqları var. Bu bitki və onu necə böyütmək barədə daha çox məlumatı növbəti məqalədə öyrənin
Arı Pətəyi Zəncəfil İstifadələri - Arı Pətəyi Zəncəfil Bitkilərinin Yetişdirilməsi Haqqında Məlumat
Arı pətəyi zəncəfil bitkisi tropik mənşəlidir, ona görə də əgər siz ekvatorun daha şimalındasınızsa, onda arı pətəyi zəncəfilini yetişdirməyin mümkün olub-olmadığını və əgər belədirsə, öz bağınızda necə yetişdiriləcəyini düşünə bilərsiniz. Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
