Meyvə Çeşidləri - Meyvələrin Təsnifatı Haqqında Məlumat

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Mifi dağıtmaq, sirri açmaq və havanı birdəfəlik təmizləmək vaxtıdır! Hamımız ən çox yayılmış meyvə növlərindən bəzilərini bilirik, lakin meyvələrin faktiki botanika təsnifatında bəzi sürprizlər var. Beləliklə, müxtəlif meyvə növləri hansılardır? Meyvəni əslində meyvə edən nədir?

Meyvə nədir?

Meyvələr, tərkibində toxum olan çiçəkli bitkilərin əmələ gətirdiyi reproduktiv orqanlardır. Beləliklə, meyvə, əsasən, çiçək tozlandıqdan sonra inkişaf edən genişlənmiş bir yumurtalıqdır. Toxumlar inkişaf edir və çiçəyin kənar hissələri düşür və tədricən yetişən yetişməmiş meyvəni buraxır. Sonra yeyirik. Bu təsvir qoz-fındıqları, eləcə də əvvəllər (hətta hazırda) tərəvəz kimi adlandırılan bir çox meyvələri, pomidor kimi bir çox meyvələri əhatə edir.

Fərqli Meyvə Növləri

Meyvələr toxum və ya toxumları əhatə edən perikarp adlanan xarici təbəqədən ibarətdir. Bəzi meyvələrdə ətli, şirəli perikarp var. Bunlara aşağıdakı kimi meyvələr daxildir:

• Albalı
• Pomidor
• Alma

Başqalarının quru perikarpları var və bunlara qoz-fındıq və süd otu qabığı daxildir. Sadəcə olaraq, iki ümumi növ meyvə təsnifatı var: ətli və quru olanlar. Sonra həmin kateqoriyaların hər birinin altında bölmələr var.

Meyvələrin Təsnifatı

Meyvə sortları toxumların yayılmasının müxtəlif üsullarından asılı olaraq əlavə olaraq təsnif edilir. Məsələn, ətli meyvələrdə toxumlar meyvəni yeyən heyvanlar tərəfindən yayılır və sonra toxumları xaric edir. Digər meyvə toxumları heyvanların xəzinə və ya lələklərinə tutularaq və sonra atılaraq səpələnir, cadugər fındığı və ya toxunma kimi digər bitkilər isə olduqca möhtəşəm şəkildə partlayan meyvələr verir.

Hər halda, düşünürəm ki, bir az kənara çəkildim, ona görə də müxtəlif növ meyvə təsnifatına qayıdaq. Ətli meyvələr bir neçə növə bölünür:

• Drupes – Drupa sümüklü endokarp və ya perikarpın daxili divarı ilə əhatə olunmuş bir toxumu olan ətli meyvədir, şirin və şirəli olur. Drupe meyvə sortlarına gavalı, şaftalı və zeytun daxildir - əsasən bütün çəyirdəkli meyvələr.
• Giləmeyvələr – Digər tərəfdən giləmeyvələrdə ətli perikarplı bir neçə toxum var. Bunlara pomidor, badımcan və üzüm daxildir.
• Pomes – Pome şirin və şirəli perikarpı əhatə edən ətli toxuma ilə çoxlu toxumlara malikdir. Pomlara alma və armud daxildir.
• Hesperidia və Pepos – Həm hesperidium, həm də pepo ətli meyvələrinin dəri qabığı var. Hesperidium'a limon və portağal kimi sitrus meyvələri, pepo meyvələrinə isə xiyar, qovun və balqabaq daxildir.

Quru meyvələr aşağıdakı kimi kateqoriyalara bölünür:

• Follikullar – Folliküllər pod-çoxlu toxumları olan meyvələr kimi. Bunlara süd otu qabıqları və maqnoliya toxumları daxildir.
• Paxlalılar – Paxlalılar da qabığa bənzəyir, lakin bir neçə toxum buraxaraq iki tərəfi açılır və noxud, lobya və fıstıq daxildir.
• Capsules – Zanbaqlar və xaşxaşlar toxumlarını buraxmaq üçün meyvənin yuxarı hissəsində üç və ya daha çox xətt boyunca açılaraq diqqət çəkən, kapsul istehsal edən bitkilərdir.
• Achenes – Achenes funikulus adlanan kiçik bir çəmənlik istisna olmaqla, içərisində kifayət qədər sərbəst saxlanılan tək toxuma malikdir. Günəbaxan toxumu ağrılıdır.
• Fındıq – Palamut, fındıq və qoz-fındıq kimi qoz-fındıqların perikarplarının sərt, lifli və mürəkkəb yumurtalıqdan ibarət olması istisna olmaqla, akenə bənzəyir.
• Samaras – Kül və qarağac ağacları perikarpın yastı, “qanadlı” hissəsinə malik olan dəyişdirilmiş aken olan samaralar əmələ gətirir.
• Schizocarps – Ağcaqayın ağacları da qanadlı meyvələr verir, lakin sonradan tək toxumlu hissələrə bölünən iki hissədən ibarət olduğu üçün ona şizokarp deyilir. Şizokarpların əksəriyyəti qanadlı deyil və cəfəri fəsiləsinə aiddir; toxum ümumiyyətlə iki hissədən çox bölünür.
• Caryopses – Karyopsisin tək toxumu var, burada toxum qabığı perikarpaya yapışır. Bunlar arasında buğda, qarğıdalı, düyü və yulaf kimi ot ailəsinə aid bitkilər var.

Meyvələrin dəqiq təsnifatı bir az çaşdırıcı ola bilər və meyvənin şirin, tərəvəzin isə ləzzətli olduğuna dair uzun müddətdir mövcud olan inamla heç bir əlaqəsi yoxdur. Əsasən, toxum varsa, o, meyvədir (və ya qoz-fındıq kimi yumurtalıq), yoxsa, tərəvəzdir.