Mizuna Yaşıllarının Yetişdirilməsi - Mizuna Yaşıllarına Necə Qulluq Etməyi öyrənin

Mündəricat:

Mizuna Yaşıllarının Yetişdirilməsi - Mizuna Yaşıllarına Necə Qulluq Etməyi öyrənin
Mizuna Yaşıllarının Yetişdirilməsi - Mizuna Yaşıllarına Necə Qulluq Etməyi öyrənin

Video: Mizuna Yaşıllarının Yetişdirilməsi - Mizuna Yaşıllarına Necə Qulluq Etməyi öyrənin

Video: Mizuna Yaşıllarının Yetişdirilməsi - Mizuna Yaşıllarına Necə Qulluq Etməyi öyrənin
Video: Японская капуста "Мизуна" (Мицуна) - невероятно сочное и красивое растение 2024, Noyabr
Anonim

Asiyadan məşhur yarpaqlı tərəvəz, mizuna göyərti bütün dünyada istifadə olunur. Bir çox Asiya göyərti kimi, mizuna göyərti daha çox tanış olan xardal göyərti ilə əlaqəlidir və bir çox Qərb yeməklərinə daxil edilə bilər. Mizuna göyərti yetişdirilməsi haqqında ətraflı məlumat üçün oxumağa davam edin.

Mizuna Greens Məlumatı

Mizuna göyərti əsrlər boyu Yaponiyada becərilir. Çox güman ki, onlar Çindəndirlər, lakin bütün Asiyada Yapon tərəvəzi hesab olunurlar. Mizuna adı yaponcadır və şirəli və ya sulu tərəvəz kimi tərcümə olunur.

Bitki dərin kələ-kötür, budaqlanmış zəncəfil yarpaqlarına malikdir və onu kəsib yenidən məhsul yığımı üçün ideal edir. Mizunanın iki əsas növü var: Mizuna Early və Mizuna Purple.

  • Mizuna Early həm istiyə, həm də soyuğa dözümlüdür və cücərməyə gec gedir, bu da onu davamlı yay məhsulu üçün ideal yaşıllıq edir.
  • Mizuna Purple ən yaxşı yarpaqları kiçik olduqda, yalnız bir aylıq böyümədən sonra seçilir.

Asiyada mizuna tez-tez turşu olur. Qərbdə yumşaq, lakin bibərli dadı ilə yaşıl salat kimi daha məşhurdur. O, həmçinin qızartma və şorbalarda yaxşı işləyir.

Bağda Mizuna Yaşıllarını Necə Yetişdirmək olar

Mizunaya qulluq edingöyərti digər Asiya xardalına bənzər göyərtilərə bənzəyir. Hətta Mizuna Early nəhayət cızılacaq, buna görə də ən uzun məhsul üçün toxumlarınızı payızın ilk şaxtasından 6-12 həftə əvvəl və ya yazın sonunda səpin.

Toxumlarınızı nəm, lakin yaxşı qurudulmuş torpağa əkin. Əkin etməzdən əvvəl torpağı ən azı 12 düym (30 sm.) dərinliyə qədər boş altın və bir az peyinlə qarışdırın. Toxumları bir-birindən 2 düym (5 sm), ¼ düym (0,63 sm) dərinlikdə əkin və yaxşıca sulayın.

Toxumlar cücərdikdən sonra (bu, yalnız bir neçə gün çəkməlidir), bitkiləri bir-birindən 14 düym (36 sm) məsafədə incələyin.

Əsasən budur. Davamlı qulluq bağdakı digər göyərtilərdən çox da fərqlənmir. Yaşıllarınızı lazım olduqda sulayın və biçin.

Tövsiyə: