Hindqozu ağaclarının yığılması - Ağaclardan kokos necə seçilir

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Kokoslar xurma (Arecaceae) ailəsində yaşayır, tərkibində təxminən 4000 növ var. Bu xurmaların mənşəyi bir qədər sirrdir, lakin tropiklərdə geniş yayılmışdır və ilk növbədə qumlu çimərliklərdə tapılır. Əgər uyğun bir tropik bölgədə yaşayırsınızsa (USDA zonaları 10-11), landşaftınızda hindistan cevizinə sahib olmaq şanslı ola bilərsiniz. Suallar yaranır, kokos nə vaxt yetişir və ağaclardan kokos necə seçilir? Kokos yığmaq haqqında hər şeyi öyrənmək üçün oxuyun.

Kokos ağaclarının yığılması

Hindistan qozu xurma ailəsinin iqtisadi cəhətdən ən əhəmiyyətlisidir və həm qida məhsulu, həm də bəzək bitkisi kimi yetişdirilir.

• Kokos ətləri və ya yağ buraxmaq üçün sıxılan kopra üçün becərilir. Qalıq tort daha sonra mal-qaranı bəsləmək üçün istifadə olunur.
• Kokos yağı 1962-ci ilə qədər soya yağı ilə populyarlıqdan yan keçənə qədər istifadə edilən aparıcı bitki yağı idi.
• Coir, qabıqdan olan lif, bağbanlara tanış olacaq və dibçək qarışığında, bitki astarları üçün və qablaşdırma materialı, malç, kəndir, yanacaq və döşək kimi istifadə olunur.
• Qoz, həmçinin çoxu gec-tez hazırlanmış kokos suyu təmin edir.

Ən çox kommersiya məqsədliyetişdirilən kokoslar plantasiyalarda yetişdirilən digər tropik meyvələrdən fərqli olaraq kiçik torpaq sahibləri tərəfindən yetişdirilir. Kokos yığımı bu kommersiya təsərrüfatlarında ya iplə ağaca dırmaşmaqla, ya da güclə idarə olunan nərdivanların köməyi ilə baş verir. Meyvə daha sonra yetkinliyini yoxlamaq üçün bıçaqla vurulur. Kokos məhsula hazır görünürsə, sapı kəsilir və yerə atılır və ya iplə endirilir.

Ev yetişdiricisi üçün kokos ağaclarının yığılmasına necə baxırsınız? Albalı toplayanı gətirmək qeyri-mümkün olardı və bir çoxumuzda ağacı yalnız iplə düzəltmək cəsarəti çatışmır. Xoşbəxtlikdən, daha az başgicəlləndirici yüksəkliyə qədər böyüyən kokosların cırtdan növləri var. Bəs siz kokosların nə vaxt yetişdiyini və kokosların yığıldıqdan sonra yetişdiyini necə bilirsiniz?

Ağaclardan Kokos Necə Seçilir

Hətta kokosunuzu yığmağı müzakirə etməzdən əvvəl meyvənin yetişməsi ilə bağlı bir az məlumat vermək lazımdır. Hindistancevizinin tam yetişməsi təxminən bir il çəkir. Bir neçə kokos bir dəstədə birlikdə böyüyür və təxminən eyni vaxtda yetişirlər. Kokos suyu üçün meyvə yığmaq istəyirsinizsə, meyvə çıxdıqdan altı-yeddi ay sonra hazırdır. Dadlı əti gözləmək istəyirsinizsə, daha beş- altı ay gözləmək lazımdır.

Vaxtla yanaşı, rəng həm də yetişmənin göstəricisidir. Yetişmiş kokos qəhvəyi, yetişməmiş meyvələr isə parlaq yaşıldır. Hindistancevizi yetişdikcə, ət sərtləşdikcə kokos suyunun miqdarı dəyişdirilir. Təbii ki, bu bizi kokosların yetişdikdən sonra yetişib-yetişmədiyi sualına gətirirseçilmiş. Xeyr, lakin bu, onların istifadəyə yararsız olması demək deyil. Meyvə yaşıldırsa və altı və ya yeddi aydır yetişirsə, onu hər zaman yarıb ləzzətli kokos “südünü” içə bilərsiniz.

Torpağa düşmüş meyvələri silkələməklə də yetişməsini qiymətləndirə bilərsiniz. Yerə düşən hər meyvə tam yetişmir. Yenə də tam yetişmiş meyvələr ətlə doldurulur, ona görə də tam yetişibsə, kokos suyunun şırıltısını eşitməməlisiniz.

Hindistan cevizi ətini yumşaq və qaşıqla yeyə biləcəyiniz halda yemək istəyirsinizsə, qozu silkələyəndə bəzi maye səsləri eşidəcəksiniz, lakin ət təbəqəsi əmələ gəldiyi üçün səs kəsiləcək.. Həmçinin, qabığın xarici hissəsinə vurun. Qoz boş səslənirsə, siz yetişmiş meyvəniz var.

Beləliklə, kokosunuzu yığmağa qayıdın. Ağac hündürdürsə, dirək budayıcısı kömək edə bilər. Əgər hündürlükdən qorxmursunuzsa, nərdivan kokosa çatmağın bir yoludur. Əgər ağac kiçikdirsə və ya qoz-fındıqların ağırlığından əyilibsə, siz onlara asanlıqla çata və iti budama qayçısından istifadə edərək ovucdan kəsə bilərsiniz.

Son olaraq, əvvəllər bütün düşmüş kokosların yetişmədiyini qeyd etsək də, adətən yetişirlər. Xurma qoz-fındıqları yerə ataraq çoxalır və nəticədə yeni ağaclara çevrilir. Düşmüş qoz-fındıq, əlbəttə ki, kokos əldə etməyin ən asan yoludur, lakin həm də təhlükəli ola bilər; qoz-fındıq atan ağac da üzərinizə bir ağac ata bilər.