2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Sərin, təravətləndirici yay içkisi istəyirsiniz, lakin limonad və buzlu çaydan bezmisiniz? Əvəzində hündür bir stəkan Agua de Jamaica götürün. Bu içki ilə tanış deyilsiniz? Agua de Jamaica, Karib dənizində su, şəkər və Roselle çiçəklərinin şirin yeməli kalikslərindən hazırlanmış məşhur içkidir. Roselle toxumu haqqında məlumat, Roselle toxumlarının yığılmasına dair məsləhətlər və Roselle toxumlarının digər istifadələri üçün oxuyun.
Roselle Çiçək Toxumları
Hibiscus sabdariffa, adətən Roselle adlanır, Mallow ailəsindən böyük tropik kollu çoxillikdir. Yeməkli yarpaqları Sorrel kimi göründüyünə və dadına bənzədiyinə görə bəzən ona Yamayka turşəli və ya Fransız otqulağı da deyirlər. Roselle Cənub-Şərqi Asiya və Karib dənizi kimi rütubətli tropik yerlərdə tapıla bilər, burada parlaq qırmızı bitki gövdələri jütə bənzər lif hazırlamaq üçün istifadə olunur və meyvələri içkilər, souslar, jele və şərab üçün yığılır.
Roselle 8-11-ci zonalarda dözümlüdür, lakin uzun və isti vegetasiya mövsümü verilərsə, digər zonalarda illik kimi yetişdirilə və yığıla bilər. Bununla belə, şaxtaya dözə bilmir və xoşbəxt böyümək üçün çoxlu nəm tələb edir.
Roselle çiçək toxumlarının yetişməsi təxminən altı ay çəkir. YetkinRoselle bitkisi 6' eni (1,8 m.) və 8' (2,4 m.) hündürlüyə qədər böyüyə bilər. Yazın sonunda böyük gözəl hibiskus çiçəkləri ilə örtülmüşdür. Bu çiçəklər solduqda onların toxumla dolu kaliksləri jele və çay üçün yığılır.
Roselle-dən Toxum Yığılır
Roselle toxumları adətən çiçək açdıqdan on gün sonra yığılır. Böyük çiçəklər solur və tökülür, parlaq qırmızı, ətli lotus formalı kaliksləri geridə qoyur. Hər qabın içərisində toxum qabığı var.
Bu calyces iti budayıcı və ya qayçı ilə gövdələrindən diqqətlə kəsilərək yığılır. Təkrar çiçəkləmə üçün çox vacibdir ki, bitkinin kalikslərini qoparmamaq və ya bükməmək lazımdır.
Toxumlar, bibərdə toxumların necə böyüdüyünə bənzəyərək, məxmər kapsulda kalikslərin içərisində böyüyür. Onlar yığıldıqdan sonra toxum qabığı kiçik içi boş metal boru ilə qabdan çıxarılır. Roselle çiçək toxumları sonra əkmək üçün qurudulur və ətli qırmızı kalikslər qurudulur və ya təzə yeyilir.
Roselle Toxumları üçün İstifadələr
Kiçik, qəhvəyi, böyrəkşəkilli toxumların özləri əslində daha çox bitki yetişdirmək üçün istifadə olunur. Bununla belə, onların yetişdirdiyi qırmızı meyvələr C vitamini ehtiva edir, zoğal kimi dadlıdır (yalnız daha az acıdır) və jelelərdə istifadəsini asanlaşdıran pektinlərdə yüksəkdir. Sadəcə su, şəkər və Roselle calyces ilə jele, şərbət, souslar, çaylar və digər içkilər hazırlaya bilərsiniz.
Agua de Jamaica Roselle calyces-in suda qaynadılması, bu suyun süzülməsi və dadına görə şəkər, ədviyyat və hətta rom əlavə edilməsi ilə hazırlanır. Qalan qaynadılmış kalikslər istifadə etmək üçün püre halına salına bilərjele və souslar. Meyvələr həm də bitkidən çıxaraq çiy yeyilə bilər.
Roselle çiçək toxumlarını bəzən Flor de Jamaica adı ilə onlayn almaq olar. Özünüzü yetişdirmək üçün toxumları son şaxtadan 6-8 həftə əvvəl qapalı yerə başlayın. Onlara çoxlu nəm və rütubət verin. Toxumlarını inkişaf etdirmək üçün uzun bir isti mövsümün olacağına əmin olun. Roselin yetişməsi üçün yayın çox qısa olduğu bir bölgədə yaşayırsınızsa, bir çox sağlamlıq mağazasında qurudulmuş kalikslər və ya hibiskus çayları var.
Tövsiyə:
Anis Toxumu Məhsulu Bələdçisi: Anis Toxumu Bitkiləri Seçmək üçün Məsləhətlər
Əgər siz razyana sevən birisinizsə, il boyu istifadə etmək üçün öz razyana toxumlarınızı yetişdirmək və saxlamaqdan daha asan və ya daha faydalı bir şey yoxdur. İldən-ilə ədviyyatdan istifadə edib zövq ala bilmək üçün anis toxumlarını necə seçmək və onları qorumaq haqqında daha çox öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Pion toxumu qabığı məhsulu: pion toxumu qablarını çıxarmaq lazımdırmı?
Pionlar maraqlı, paz kimi bozdan qəhvəyi rəngə qədər toxum qabığından ibarət salxımlar əmələ gətirir, gənc yaşlarında cüzi tüklərlə örtülür. Onlar bağçaya maraq əlavə edə və pionun yayılması üçün toxum yığmağa imkan verə bilərlər. Pion toxumlarının toplanması ilə bağlı məsləhətlər üçün bu məqaləyə klikləyin
Krep Mersin Toxumu Kolleksiyası - Krep Mersin Toxumu Yığılması Haqqında Öyrən
Krep mərsin toxumlarını toplamaq yeni bitkilər yetişdirməyin bir yoludur. Krep mərsin toxumlarının necə yığılacağı ilə maraqlanırsınızsa, bu məqalə kömək edəcəkdir. Krep mərsin toxumlarının yığılması üçün çoxlu məsləhətlər verəcəyik. Ətraflı məlumat üçün bura klikləyin
Ayı Konusunun İstifadələri və Məlumatları - Ayı Konusunun Bitkiləri Haqqında Məlumat əldə edin
Ayı konusu şam qozasına bənzəyən qəribə və füsunkar kiçik bitkidir, öz xlorofilini istehsal etmir və əsasən yerin altında palıd ağaclarının köklərində parazit kimi yaşayır. Bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Vermikulitlə Bağçılıq - Vermikulit İstifadələri və Məlumatları
Bitkilərin inkişafı üçün torpağın havalandırılması, qidalanması və suya ehtiyacı var. Bağ torpağınızda bunlardan hər hansı birində çatışmazlıq varsa, torpağın strukturunu yaxşılaşdırmaq üçün vermikulit əlavə edə biləcəyiniz bir şey var. Vermikulit nədir və vermikulitdən necə istifadə etmək faydalıdır? Ətraflı məlumat üçün bura klikləyin