Konteynerdə yetişdirilən salat göyərti - Qazanda salat yetişdirmək üçün məsləhətlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bir qazanda salat yetişdirsəniz, təzə yaşıl salat yeməmək üçün bir daha bəhanəniz olmayacaq. Bu, çox asan, sürətli və qənaətcildir. Üstəlik, qablarda böyüyən göyərti, bu supermarket qarışıqlarından birinə qərar verməkdənsə, bəyəndiyiniz göyərti növlərini seçməyə imkan verir. Konteynerdə yetişdirilən salat göyərti də butik körpə göyərtilərini almaqdan daha ucuzdur. Bir salat qabı bağı həqiqətən bir qalibiyyətdir. Tencerede göyərti yetişdirməyi öyrənmək üçün oxuyun.

Salat qabı bağının faydaları

Supermarket seçimi hər zaman genişlənsə də, baqqallarda adətən yalnız bir ovuc göyərti var. Bu, aysberqin yalnız görünən hissəsidir. Seçmək üçün daha çox göyərti var və onların bir çoxu daha rəngarəngdir (məsələn, mağazada satın alınan göyərtilərdən nəinki daha dadlı, həm də qidalanma baxımından daha yüksəkdir).

Üstəlik, öz mikroyaşıllarınızı cüzi qiymətə yetişdirmək asandır. Yaşılları bütün bitki əvəzinə yarpaqları qoparmaqla da yığmaq olar. Bu o deməkdir ki, qablarda göyərti yetişdirərkən davamlı olaraq təzə göyərti ehtiyatınız var. Siz hər bitkidən 3-4 məhsul götürə bilməlisiniz, lakin siz də edə bilərsinizArdıcıl bitki belə ki, daha bir neçə həftədən sonra məhsul yığmaq üçün başqa tamamilə yeni bitkiniz var.

Həmçinin, qablarda yetişdirməklə, göyərti zərərvericilər tərəfindən yeyilməyə və ya torpaqla ötürülən xəstəliklərə daha az həssasdır.

Konteynerdə yetişdirilən salat göyərti çox yer və hətta çox səy tələb etmir. Sürətli qayıdışla, kahıların əksəriyyəti təxminən üç həftə ərzində toxumdan yetişir. Bu, həm də onu səbirsiz uşaqlarınızla işləmək üçün mükəmməl əyləncəli və təhsil layihəsinə çevirir.

Tancada Yaşılları Necə Yetişdirmək olar

Kahı ən qədim tərəvəzlərdən biridir, adından da göründüyü kimi arzuolunandan daha az yaşıl olan tikanlı kahıdan hazırlanmışdır. Onurğalar kimi daha az arzuolunan əlamətlərin aradan qaldırılması ilə daha yeməli kahı yaradıldı.

Bu gün seçmək üçün yüzlərlə müxtəlif göyərti sortları var və kahı ilə yanaşı, ispanaq, çuğundur göyərti, kələm və ya isveçrə pazı kimi digər göyərti yetişdirmək istəyə bilərsiniz. Siz həmçinin salatlarınıza pizzazz əlavə etmək üçün yeməli çiçəklər və ya otlar əlavə etmək istəyə bilərsiniz. Nəzərə alın ki, burada sadalanan hər bitki oxşar böyümə tələblərinə malik deyil. Məsələn, otlar adətən az baxımlı, quraqlığa davamlı bitkilərdir. Onlar zərif göyərtilərinizə daxil edilməyəcək, lakin salat qabı bağçasının yanında yetişdirilə bilər.

Bir qazanda salat yetişdirmək üçün eni ən azı 18 düym (43 sm.) və dərinliyi 6-12 düym (15-30 sm.) olan nimçə, qazan və ya pəncərə qutusu seçin. Konteynerin dibində adekvat drenaj deliklərinin olduğundan əmin olun.

Yaşıllıqlarınızı seçin. Bunlara əlavə olaraqəvvəllər qeyd olunan bir çox növdən bəzilərinə aşağıdakılar daxildir:

• Arugula
• Cress
• Escarole
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Eyni şəkildə, siz adətən rukkola, kahı, çəmənlik və hindubadan ibarət "mesclun" qarışığı əkməyi seçə bilərsiniz.

Qabı əvvəlcədən nəmlənmiş, keyfiyyətli saxsı torpağı və ya özünüz hazırladığınız torpaqla doldurun. Toxumları toxumlar arasında ½ düym (1 sm) ilə sıx səpin. Cücərmə zamanı və ondan sonra qazanı nəm saxlayın. Bitkilərin hündürlüyü bir neçə düym (8 sm.) olduqda qayçı ilə nazikləşdirin. Daha sonra incə doğranmışları mikroyaşıllar kimi salata qoya bilərsiniz.

Bitkilər 4-6 düym (10-15 sm.) hündürlüyə çatdıqda, onları yarım gücdə həll olunan gübrə ilə dölləyin. Bitkilər yalnız istədiyiniz yarpaqları kəsməklə bir neçə həftədən sonra yığıla bilər.