Bistort Bitki Məlumatı - Bağlarda Bistort Çiçəklərinin Yetişdirilməsi üçün Məsləhətlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

İlan otu, çəmən bistortu, alp bistortu və ya canlı düyünlü (bir çox başqaları arasında) kimi tanınan bistort bitkisi adətən ABŞ-ın qərbində və əksər ərazilərində dağlıq çəmənliklərdə, nəm çəmənliklərdə və bataqlıq ərazilərdə rast gəlinir. Kanada - ilk növbədə 2,000 ilə 13,000 fut (600-3,900 m.) yüksəkliklərdə. Bistort qarabaşaq bitkisi ailəsinin üzvüdür. Bitki bəzən New England qədər şərqdə tapılsa da, bu ərazilərdə daha az yaygındır. Bu yerli bitki haqqında ətraflı məlumat üçün oxuyun.

Bistort Bitki Məlumatı

Bistort bitkisi (Bistorta officinalis) qısa, qalın S-şəkilli rizomlardan böyüyən uzun, seyrək yarpaqlı gövdələrdən ibarətdir, beləliklə müxtəlif Latın (bəzən Polygonum və ya Persicaria cinsinə yerləşdirilir) və onunla əlaqəli ümumi adlara borc verir.. Sapları növlərdən asılı olaraq yayın ortasında kiçik, çəhrayı/bənövşəyi və ya ağ çiçəklərdən ibarət sünbüllər daşıyır. Çiçəklər nadir hallarda toxum əmələ gətirir və yarpaqların qoltuqlarında əmələ gələn kiçik soğanaqlarla çoxalır.

Bistort Çiçəkləri

Bistort 4-dən 9-a kimi USDA bitki müqavimət zonalarında böyümək üçün uyğundur. Əksər yerlərdə qismən kölgədə və ya tam günəş işığında böyüməsinə baxmayaraqsahələrdə, isti iqlimlərdə kölgəyə üstünlük verilir. Torpaq nəm, zəngin və yaxşı qurudulmalıdır. Əkmədən əvvəl torpağa çoxlu kompost əlavə edin.

Qışın sonu və ya yazın əvvəlində şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra birbaşa bağda toxum və ya soğan əkməklə bistortu çoxaldın. Siz həmçinin toxumları bir neçə həftə əvvəl qapalı yerə başlaya bilərsiniz. Alternativ olaraq, erkən yazda və ya payızda yetkin bitkiləri bölmək yolu ilə bistortu çoxaldın.

Bistort bitkisinə qulluq sadədir və bitkilər çox az diqqət tələb edir. Əmin olun ki, bolca su tökün və torpağın qurumasına icazə verməyin. Mövsüm boyu çiçəklənməsini təşviq etmək üçün solmuş çiçəkləri müntəzəm olaraq çıxarın. İstədiyiniz qədər buketlər üçün bistort seçin.

Bistort Necə İstifadə Edilir

Bistort bəzək bitkisi kimi, tez-tez bataqlıq ərazilərdə, gölməçələrin kənarında və ya kölgəli, nəmli yerlərdə torpaq örtüyü kimi istifadə olunur. Kütləvi əkildikdə xüsusilə təsir edici olur.

Yerli amerikalılar tərəvəz kimi istifadə etmək üçün bistort tumurcuqlarını, yarpaqlarını və köklərini becərdilər, tez-tez şorba və güveçlərə və ya ətlərə əlavə edilirdilər. Bir təpitmə halına salındıqda, bistort davamlı qanaxma yaradır. O, həmçinin çibanları və digər dəri qıcıqlarını sakitləşdirir.

Avropada zərif bistort yarpaqları ənənəvi olaraq Pasxada yeyilən pudinqə daxil edilir. Ehtiras pudinqi və ya ot pudinqi kimi də tanınan bu yemək tez-tez yağ, yumurta, arpa, yulaf və ya soğanla bişirilir.