Kök yumruları haqqında məlumat: Kök yumruları digər kök növlərindən nə ilə fərqləndirir

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bağçılıqda çaşdırıcı terminlərin heç bir çatışmazlığı yoxdur. Lampochka, corm, yumru, rizom və kök kökü kimi terminlər hətta bəzi ekspertlər üçün xüsusilə qarışıq görünür. Problem ondadır ki, ampul, corm, yumru və hətta rizom sözləri bəzən bitkinin yuxusuzluq dövrlərində sağ qalmasına kömək edən yer altı saxlama bölməsi olan hər hansı bir bitkini təsvir etmək üçün bir-birini əvəz edir. Bu yazıda biz kök yumrularının kökə çevrilməsinə, kök yumrularının nələr olduğuna və kök yumrularının soğanlardan nə ilə fərqləndiyinə aydınlıq gətirəcəyik.

Kömrü nədir?

"ampula" termini ətli yer altı qida saxlama quruluşuna malik olan hər hansı bitkini təsvir etmək üçün çox istifadə olunur. Hətta Meriam-Webster lüğəti kök yumrularının soğanaqlardan nə ilə fərqləndiyinə dair qeyri-müəyyəndir və ampulü belə təyin edir: “a.) adətən yerin altında əmələ gələn və bir və ya bir neçə tumurcuqdan ibarət qısa gövdə bazasından ibarət olan bitkinin istirahət mərhələsi. üst-üstə düşən qişalı və ya ətli yarpaqlar və b.) görünüşcə soğana bənzəyən kök yumruları və ya budaqlar kimi ətli struktur.”

Və yumru kimi müəyyən edilir: “a.) hər biri öz oxunda bir tumurcuq daşıyan və kiçik ölçülü yarpaqları olan qısa ətli adətən yer altı gövdəpotensial olaraq yeni bitki və b.) yumruya bənzəyən ətli kök və ya rizom.” Bu təriflər yalnız çaşqınlıq yaradır.

Kök yumruları əslində üfüqi uzanan və ya torpaq səthinin altında və ya torpaq səviyyəsində yanal şəkildə uzanan yer altı gövdə və ya rizomların şişmiş hissələridir. Bu şişmiş strukturlar bitkinin yuxu zamanı istifadə etməsi üçün qida maddələrini saxlayır və yazda yeni sağlam böyüməni təşviq edir.

Kömrü kök yumru edən nədir?

Soğan və ya soğanaqlardan fərqli olaraq, kök yumrularında yeni tumurcuqlar və ya köklər çıxan bazal bitki yoxdur. Kök yumruları bütün səthində düyünlər, qönçələr və ya "gözlər" əmələ gətirir, onlar torpaq səthindən tumurcuqlar və gövdələr şəklində böyüyür və ya kök kimi torpağa enir. Yüksək qida tərkibinə görə kartof kimi bir çox kök yumruları qida kimi yetişdirilir.

Kök yumruları çoxlu müxtəlif parçalara kəsilə bilər, hər bir parça ən azı iki düyün daşıyır və ana bitkinin tam surəti olacaq yeni bitkilər yaratmaq üçün ayrı-ayrılıqda əkilə bilər. Kök yumruları yetişdikcə onların kökündən və gövdəsindən yeni kök yumruları əmələ gələ bilər. Kök yumruları olan bəzi ümumi bitkilər bunlardır:

• Kartof
• Kaladium
• Siklamen
• Anemon
• Cassava Yuca
• Qüds artishoku
• Yumrulu beqoniyalar

Lampa, soğan və kök yumruları arasında fərq qoymağın asan bir yolu qoruyucu təbəqələr və ya dəridir. Ampüllər ümumiyyətlə soğan kimi hərəkətsiz yarpaqların təbəqələrinə və ya pulcuqlarına malikdir. Corms çox vaxt onların ətrafında kobud, qabıq kimi qoruyucu təbəqəyə malikdir, məsələn, krokus. Kök yumruları, əksinə, nazik ola bilərkartof kimi dəri onları qoruyur, lakin onlar da düyünlər, qönçələr və ya "gözlərlə" örtüləcək.

Kök yumruları kök kimi yeməli kökləri olan bitkilərlə də tez-tez qarışdırılır, lakin onlar eyni deyil. Yediyimiz yerkökü ətli hissələri əslində kök yumruları deyil, uzun, qalın kök kökləridir.

Kök yumruları soğanaqlardan və yumru köklərdən nə ilə fərqlənir

Əgər soğana bənzəyirsə, soğandır, kartofa bənzəyirsə, yumrudur deyə nəticə çıxarsaq, əlbəttə ki, asan olardı. Bununla belə, şirin kartof məsələni daha da çətinləşdirir, çünki bunlar və dahlias kimi bitkilər yumru köklərə malikdir. “Kök yumruları” və “kök yumruları” tez-tez bir-birini əvəz edərkən istifadə edilsə də, onlar da bir qədər fərqlənirlər.

Kök yumruları yeni bitkilər yaratmaq üçün kəsilə bilsə də, yumru kökləri adətən bölünmə yolu ilə yayılır. Kök yumruları olan bir çox bitki qısa ömürlü ola bilər, bu yaxşıdır, çünki biz onları adətən yalnız ətli yeməli kök yumrularını yığmaq üçün yetişdiririk.

Yumru kökləri adətən salxım şəklində əmələ gəlir və torpaq səthinin altında şaquli şəkildə böyüyə bilər. Yumru kökləri olan bitkilər uzun ömürlü ola bilər və əsasən bəzək bitkiləri kimi yetişdirilə bilər. Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, daha çox bitki yaratmaq üçün onlar adətən bir və ya iki ildə bölünə bilər.