2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Cənubi Avropa və Cənub-Qərbi Asiyanın yaxınlığında yerləşən Şimali Afrika yüz illər ərzində müxtəlif qrup insanların yaşadığı yer olub. Bu mədəni müxtəliflik, həmçinin ədviyyat ticarəti yolu boyunca ərazinin strateji yerləşməsi Şimali Afrikanın unikal yemək tərzinə öz töhfəsini verib. Bölgənin ağız sulandıran kulinariya yeməklərinin sirri əsasən Şimali Afrika otları və ədviyyatlarının və Mərakeş ot bitkilərinin böyük çeşidindən asılıdır.
Şimali Afrika mətbəxi üçün otları əksər supermarketlərdə tapmaq asan deyil, lakin xoşbəxtlikdən öz Şimali Afrika ot bağını böyütmək o qədər də çətin deyil. Şimali Afrika otlarını necə yetişdirəcəyini öyrənmək üçün oxuyun.
Şimali Afrika Otlar və Ədviyyatlar Haqqında
Şimali Afrika aşpazları mürəkkəb qarışıqlardan asılıdır, bəzilərində 20-dən çox müxtəlif Şimali Afrika otları və ədviyyatları var, tez-tez müxtəlif yağlar və ya yer qoz-fındıqları ilə qarışdırılır. Ən populyarlarından bir neçəsi və onların əsas inqrediyentləri bunlardır:
Ras el Hanout
- Darçın
- Paprika
- Cayenne
- Zirə
- Bibər noxudları
- Muskat qozu
- mixel
- Hil
- Əlbahar
- Zerdeçal
Harissa
- Sarımsaq
- Acı çili bibər
- Nanə
- Müxtəlif Şimali Afrika otları və ədviyyatları, limon suyu və zeytun yağı ilə
Berbere
- Chilies
- Fenugreek
- Sarımsaq
- reyhan
- Hil
- Zəncəfil
- Kişniş
- Qara bibər
Şimali Afrika Otları Necə Becərilir
Şimali Afrikada iqlim əsasən isti və qurudur, baxmayaraq ki, gecə temperaturu donmadan aşağı düşə bilər. Bölgədə yetişdirilən bitkilər həddindən artıq temperaturlara dözə bilir və əksəriyyəti quraqlıq dövrlərinə tab gətirə bilir.
Şimali Afrika ot bağı yetişdirmək üçün bir neçə ipucu:
Şimali Afrika otları və ədviyyatları qablarda böyüyür. Onları sulamaq asandır və hava çox isti və ya çox soyuq olduqda köçürülə bilər. Konteynerlərdə böyümək qərarına gəlsəniz, qabları keyfiyyətli, yaxşı drenaj edən ticari qazan qarışığı ilə doldurun. Qazanların kifayət qədər drenaj delikləri olduğundan əmin olun. Əgər qablarda otlar yetişdirirsinizsə, onu drenaj qabına qaytarmazdan əvvəl qabın yaxşıca boşaldılması şansının olduğundan əmin olun.
Yerdə otlar yetişdirirsinizsə, isti günortalar zamanı süzülmüş və ya ləkələnmiş kölgə alan yer axtarın. Otlar bərabər nəmli torpağa üstünlük verir, lakin heç vaxt nəmli olmur. Torpağın səthi toxunanda quru olduqda dərindən sulayın.
İnsektisid sabunu Şimali Afrika otlarını və ədviyyatlarını işğal edən əksər zərərvericiləri təhlükəsiz şəkildə öldürəcək. Otlar yetişən kimi səxavətlə yığın. Daha sonra istifadə etmək üçün bir hissəsini qurudun və ya dondurun.
Tövsiyə:
Şekspir Pyeslərində Otlar: Elizabet dövründən Otlar Bağını Necə Yetişdirmək olar
Şekspir bir çox pyeslərində tez-tez bitkilərə və otlara istinad edir. Onun sitatlarından bu otlar tez-tez Şekspir ot bağını qurarkən istifadə olunur
Sən alaq otlarını plastiklə öldürə bilərsən - plastik örtüklə alaq otlarını necə öldürmək olar
Bağdakı alaq otlarının qarşısını plastiklə ala biləcəyiniz məntiqlidir, lakin mövcud alaq otlarını plastik brezentlə öldürə bilərsinizmi? Alaq otlarını plastik örtüklə necə məhv edəcəyimizi araşdırarkən oxumağa davam edin
Şimali Bayberry yetişdirmək üçün necə - Şimali Bayberry Qulluğu və Baxımı Haqqında məlumat əldə edin
Soyuq bir iqlimdə yaşayırsınızsa, şimal bayberry yetişdirməyi düşünə bilərsiniz. Bu dik, yarı həmişəyaşıl kollar son dərəcə soyuğa dözümlüdür (2-ci zonaya qədər) və olduqca dekorativdir. Şimal bayberry ağacları haqqında daha çox məlumat üçün bu məqalə kömək edəcəkdir
Afrika Hostaları Haqqında Öyrənin - Afrika Hosta Bitkilərini Necə Yetişdirmək olar
Afrika yalançı hosta və ya kiçik ağ əsgərlər adlanan Afrika hosta bitkiləri bir qədər həqiqi hostalara bənzəyir. Onların oxşar yarpaqları var, lakin çarpayılara və bağlara yeni element əlavə edən yarpaqlarda ləkələr var. Onlar haqqında burada məlumat əldə edin
Bir Kavanoz Otlar Yaratmaq - Mason Kavanozunda Otlar Necə Yetişdirmək olar
Otların çoxunu yetişdirmək olduqca asandır və onları bir bankada böyütmək, bol işıq və düzgün drenaj təmin etdiyiniz müddətcə sadə bir işdir. Bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin və bu gün başlayın