2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bir çox insanlar əvvəllər chinsaga və ya Afrika kələmi haqqında heç eşitməmişdilər, lakin bu, Keniyada əsas məhsul və bir çox başqa mədəniyyətlər üçün aclıq yeməyidir. chinsaga tam olaraq nədir? Çinsaqa (Gynandropsis gynandra/Cleome gynandra) dəniz səviyyəsindən Afrikanın, Taylandın, Malayziyanın, Vyetnamın və bir çox başqa bölgələrin yüksək dağlarına qədər tropikdən subtropikə qədər iqlimlərdə rast gəlinən yaşayış bitkisidir. Dekorativ bağda biz bu bitkini Afrika hörümçək çiçəyi, cleome çiçəklərinin qohumu kimi tanıya bilərik. Çinsaqa tərəvəzlərinin yetişdirilməsi haqqında ətraflı məlumat üçün oxumağa davam edin.
Çinsaqa nədir?
Afrika kələmi, dünyanın bir çox digər tropik və subtropik hissələrində təqdim edilən və tez-tez invaziv alaq otu hesab edilən bir illik çöl çiçəyidir. Çinsaqa tərəvəzini yolların kənarında, becərilən və ya biçilmiş tarlalarda, hasarların, suvarma kanalları və arxlarının kənarında bitirmək olar.
O, adətən 10 ilə 24 düym (25-61 sm.) arasında hündürlüyə çatan dik, budaqlanan vərdişinə malikdir. Budaqlar üç-yeddi oval yarpaqları ilə seyrək yarpaqlıdır. Bitki ağdan çəhrayı rəngli çiçəklərlə çiçək açır.
Əlavə Chinsaga Məlumat
Afrika kələmi tapıldığı üçünbir çox yerdə çoxlu şıltaq adlar var. Təkcə ingilis dilində ona Afrika hörümçək çiçəyi, pişik xardal, pişik bığları, hörümçək çiçəyi, hörümçək çiçəyi və çöl hörümçək çiçəyi kimi istinad edilə bilər.
O, amin turşuları, vitaminlər və minerallar daxil olmaqla bir sıra qida maddələrində yüksəkdir və buna görə də bir çox Cənubi Afrika xalqının pəhrizlərinin mühüm hissəsidir. Yarpaqlar təxminən 4% proteindən ibarətdir və həmçinin antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
Chinsaga Tərəvəz İstifadələri
Afrika kələm yarpaqları çiy yeyilə bilər, lakin adətən bişirilir. Biriforlular yarpaqları yuyub doğradıqdan sonra sousda və ya şorbada bişirirlər. Mossi xalqı yarpaqları kuskusda bişirir. Nigeriyada hausalar həm yarpaqları, həm də fidanları yeyirlər. Hindistanda yarpaqları və gənc tumurcuqları təzə göyərti kimi yeyilir. Həm Çad, həm də Malavidə insanlar yarpaqları da yeyirlər.
Taylandda yarpaqlar adətən düyü suyu ilə qıcqırdılır və phak sian dong adlanan turşu ədviyyatı kimi xidmət edilir. Toxumlar da yeməli olur və tez-tez xardal əvəzinə istifadə olunur.
Çinsaqanın digər tərəvəz istifadəsi kulinariya deyil. Yarpaqların antioksidan xüsusiyyətlərinə görə, bəzən iltihablı xəstəlikləri olan insanlara kömək etmək üçün dərman bitkisi kimi istifadə olunur. Kökləri qızdırma və əqrəb sancmalarını müalicə etmək üçün kökündən şirəsi müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Afrika kələmini necə yetişdirmək olar
Chinsaga USDA zonaları 8-dən 12-yə qədər davamlıdır. Qumlu və gilli torpaqlara dözə bilər, lakin neytraldan əsas pH-a malik yaxşı drenajlı torpağa üstünlük verir. Chinsaga tərəvəzləri yetişdirərkən, olan bir sayt seçdiyinizə əmin olunyayılmaq üçün çox yer olan tam günəş.
Toxumları torpağın səthinə səpin və ya yazda qapalı və ya istixanada torpaqla yüngülcə örtün. Cücərmə 75 dərəcə F. (24 C.) temperaturda 5-14 gün ərzində baş verəcək. Fidanların ilk cüt yarpaqları olduqda və torpağın temperaturu isindikdə, onları açıq yerə köçürməzdən əvvəl bir həftə sərtləşdirin.
Tövsiyə:
Ruby Ball Purple Kələm – Yaqut Top Kələm Bitkilərini Necə Yetişdirmək olar
Qırmızı kələm çox yönlü və yetişdirilməsi asan tərəvəzdir. Ruby Ball bənövşəyi kələm sınamaq üçün böyük bir çeşiddir. Gözəl, şirin bir ləzzətə malikdir və həftələrlə parçalanmadan bağda dayanacaq, ona görə də hamısını bir anda yığmaq lazım deyil. Əlavə məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Afrika Hostaları Haqqında Öyrənin - Afrika Hosta Bitkilərini Necə Yetişdirmək olar
Afrika yalançı hosta və ya kiçik ağ əsgərlər adlanan Afrika hosta bitkiləri bir qədər həqiqi hostalara bənzəyir. Onların oxşar yarpaqları var, lakin çarpayılara və bağlara yeni element əlavə edən yarpaqlarda ləkələr var. Onlar haqqında burada məlumat əldə edin
Gül kələm bitkilərini qorumaq: Bağda gül kələm bitkilərini necə qorumaq olar
Gül kələm yetişdirmək zəif insanlar üçün deyil. Bitki istiliyə, şaxtaya və zərərvericilərə qarşı həssasdır. Əgər onu yetişdirmək istəyirsinizsə, gül kələm bitkilərini qorumaq uğurunuz üçün vacibdir. Bu məqalə gül kələm bitkisinin qorunması ilə bağlı məsləhətlərə kömək edəcəkdir
Konteyklərdə gül kələm yetişdirmək - Qablarda gül kələm yetişdirməyi öyrənin
Bir qabda gül kələm yetişdirmək olar? Gül kələm böyük bir tərəvəzdir, lakin kökləri təəccüblü dayazdır. Bitkini yerləşdirmək üçün kifayət qədər geniş bir qabınız varsa, bu dadlı tərəvəzi mütləq yetişdirə bilərsiniz. Ətraflı öyrənmək üçün bura klikləyin
Ümumi Kələm Problemləri - Kələm Bitkilərinə Təsir Edən Kələm və Bağ Zərərvericiləri Xəstəlikləri
Gələn ilin məhsulu üçün kələm bitkisinin mühafizəsi payız məhsulundan sonra başlayır. Kələmi zədələyən və xəstəliklər yayan həşəratların çoxu bitki qalıqlarında qışlayır. Bu məqalədəki məlumatlarla onları qoruyun
