2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26
Bu ölkədə yol kənarlarında və yabanı, becərilməmiş ərazilərdə sərt gövdələr üzərində ucalan kasnı bitkilərinin şəffaf, mavi çiçəklərini görə bilərsiniz. Bu bitkilərin bir çox fərqli istifadəsi var, lakin əksər bağbanlar onları yeməli tərəvəz kimi yetişdirirlər. Bağçanızda kasnı əkmək qərarına gəlsəniz, müxtəlif kasnı bitki növlərini əhatə etmək istərdiniz. Hər birinin öz xüsusiyyətləri, istifadəsi və böyümə tələbləri var. Fərqli kasnı bitkiləri və bir çox hindiba növləri arasından necə seçiləcəyini öyrənmək üçün oxuyun.
Kandiba növləri
Bağçanızda kasnı əkmək qərarına gəldinizsə, aralarından seçmək üçün bir neçə kasnı bitkisi çeşidiniz olacaq. Üç əsas kasnı növü Belçika hindiba, radicchio və puntarelledir, lakin siz onlardan bəzilərinin müxtəlif sortlarını əldə edə bilərsiniz.
Belçika Endive – Bağınız üçün mövcud olan üç fərqli kasnı bitkisindən biri Belçika hindibasıdır. Bunu ərzaq mağazasında satın aldığınız adi hinduba kahı ilə qarışdırmayın. Belçika endivesi, xırtıldayan, solğun-sarı yarpaqları olan kasnı bitki növlərindən biridir. Onun acı yarpaqlarını qrildə bişirsəniz və ya doldurub bişirsəniz ləzzətli olar.
Radicchio – Radicchio yemək üçün istifadə edilən yarpaqlı kasnı növlərindən biridir. Buna bəzən italyan hindibası da deyirlər. Digər hindiba növlərindən fərqli olaraq, radicchio ağ damarlı tünd bənövşəyi yarpaqlar yetişdirir.
Çox güman ki, bu növün bir çox çeşidini görə bilərsiniz, hər biri başqa bir İtalyan bölgəsinin adını daşıyır və Chioggia ən məşhurdur. Avropada italyanlar zeytun yağında qızardılmış və ya qızardılmış hindiko növlərini yeyirlər, ABŞ-da isə yarpaqları adətən salatlara çiy atılır.
Puntarelle – Əgər salatınızda rukkola sevirsinizsə, puntarelle adlanan müxtəlif kasnı bitkilərini nəzərdən keçirməlisiniz. Bu bitkilər arqulanın ədviyyatı və şüyüdün əks-sədası olan nazik, dişli yarpaqlar verir.
Puntarelledən istifadə etməyin ənənəvi yolu onu çiy halda salatlara, tez-tez hamsi və qalın sarğı ilə atmaqdır. Bunun kasnı yarpaqlarını şirinləşdirdiyi deyilir. Bəziləri eyni məqsədi yerinə yetirmək üçün yeməkdən əvvəl yarpaqları bir neçə saat suda isladılar.
Tövsiyə:
Hidrangea Bitki Növləri: Bağ üçün Fərqli Hidrangea Bitkiləri
Bir çox insanlar ortancaları böyükyarpaqlı ortancalarla (Hydrangea macrophyllia), qreypfrut kimi böyük yuvarlaq çiçəkləri olan heyrətamiz kolları eyniləşdirir. Ancaq həqiqətən sizi maraqlandıra biləcək çox sayda ortanca bitki növləri var. Onlar haqqında burada məlumat əldə edin
Kasnı yeyən böcəklər: Adi kasnı bitkisi zərərvericiləri haqqında məlumat əldə edin
Bağda kasnı yetişdirmək asan olsa da, bəzən bəzi kasnı həşəratları və kasnı bitkisi zərərvericiləri tərəfindən əziyyət çəkir. Qarşılaşa biləcəyiniz ən çox rast gəlinən hindiba zərərvericiləri problemi haqqında məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Xəstə kasnı bitkiləri – Kasnı bitkisinin ümumi problemlərini necə idarə etmək olar
Kandiba nisbətən problemsiz olmasına baxmayaraq, kasnı ilə bağlı müəyyən problemlər yarana bilər – çox vaxt böyümə şəraiti tam uyğun olmadığı üçün. Xəstə kasnı bitkilərinizlə nə baş verdiyini müəyyən etmək üçün bir az problemləri həll edək. Ətraflı məlumat üçün bura klikləyin
Hava Bitki Çeşitləri: Fərqli Hava Bitkiləri Nələrdir
Tillandsia-nın ən azı 450 müxtəlif növü var, saysız-hesabsız hibrid sortları qeyd etməyək və heç bir iki hava bitkisi növü tam olaraq eyni deyil. Bir neçə fərqli hava bitkisi haqqında öyrənməyə hazırsınız? Bu məqalə kömək edəcəkdir
Yucca Çeşitləri - Fərqli Yucca Bitkiləri Nə üçün İstifadə olunur
İri, tikanlı yarpaqlar və ağ çiçəklərin böyük dəstələri yucca bitkilərini bir çox landşaft şəraiti üçün ideal edir. Bu məqalədə yucca bitkilərinin növləri və həm landşaft, həm də məişət istifadəsi haqqında məlumat əldə edin