2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Vətəni Cənubi və Cənub-Şərqi Asiya olan müqəddəs reyhan mühüm mədəni və dini əhəmiyyətə malik bir bitkidir. Dünyanın digər yerlərində bu ot Tayland yeməklərində ümumi bir ləzzət kimi ən çox tanışdır, lakin hindular üçün müqəddəs bir bitkidir. Siz bu ətirli, dadlı və dərman bitkisindən öz bağçanızda həzz ala bilərsiniz.
Müqəddəs Basil nədir?
Müqəddəs reyhan (Ocimum tenuiflorum), dünyanın hər yerində mətbəxlərdə istifadə edilən şirin reyhanla sıx bağlıdır. Qısa ömürlü, odunlu, bitki mənşəli çoxillikdir, tropik və subtropik iqlimlərdə yaxşı inkişaf edir. Bağlar üçün konteynerlərdə və soyuq bölgələrdəki evlərdə də yaxşı böyüyür.
Hindistanda müqəddəs reyhan ənənəvi olaraq ziyarətçiləri təmizləmək üçün məbədlərdə və ətrafdakı qablarda yetişdirilir. Müqəddəs reyhan bitkiləri də Ayurveda təbabətində vacibdir və minlərlə ildir istifadə olunur.
Müqəddəs Fesleğen İstifadələri
Müqəddəs reyhandan dini məqsədləri və əhəmiyyətindən əlavə, yemək və təbabətdə istifadə olunur. Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində, xüsusən Taylandda daha çox kulinariya bitkisi kimi istifadə olunur. Şirin reyhandan istifadə edəcəyiniz hər cür istifadə edə bilərsiniz: souslarda, salatlarda, qızardılmış qızartmalarda, toyuq yeməklərində,makaron və s. Müqəddəs reyhan ləzzəti şirin reyhandan daha ədviyyatlıdır.
Müqəddəs reyhan otları uzun müddətdir ki, müalicəvi məqsədlər üçün də istifadə olunur. Müəyyən simptomların müalicəsində və aradan qaldırılmasında təsirli olduğuna dair bəzi sübutlar var. Müqəddəs fesleğen ürəkbulanma və digər mədə xəstəliklərində, iltihabı az altmaq, istirahəti təşviq etmək və stressi az altmaq, baş ağrılarını, diş ağrılarını, qulaq ağrılarını, oynaq ağrılarını, soyuqdəymə və qrip əlamətlərini və qızdırmanı aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.
Müqəddəs reyhan necə yetişdirilir
Müqəddəs fesleğenləri digər otlar kimi yetişdirə bilərsiniz, lakin onun isti temperatura ehtiyacı var. Tropik və ya subtropik iqlimdəsinizsə, yayda, il boyu açıq havada yetişdirin və ya qışda içəri keçə biləcəyiniz qablarda saxlayın.
Müqəddəs reyhan zəif torpağa kifayət qədər yaxşı dözsə də, üzvi materialla zənginləşdirilmiş yüngül, yaxşı drenajlı torpaqdan istifadə edin. Bitkiniz kölgəyə də dözəcək, ona görə də tam günəşə ehtiyac yoxdur.
Onu sulu, lakin nəmsiz saxlayın və adi şirin reyhan bitkisində olduğu kimi yarpaqları lazım olduqda yığın.
Tövsiyə:
Reyhan 'Fino Verde' Məlumatı: Fino Verde reyhan bitkilərinə necə qulluq etmək olar
Fino Verde reyhan bitkiləri çiçək yataqlarında və ya ot bağlarında cəlbedicidir və yetkin hündürlüyü 6 ilə 12 düym (1530 sm.) olan qablar üçün idealdır. Fino Verde reyhan yetişdirmək asandır; Bu reyhan bitkisini necə yetişdirəcəyinizi aşağıdakı məqalədə öyrənin
Əhəng reyhan nədir: bağda əhəng reyhan yetişdirmək üçün məsləhətlər
Əhəng reyhan yetişdirmək çətin deyil və otlar bağda əkilə və ya qablarda yetişdirilə bilər. Siz hətta parlaq, günəşli bir pəncərədə qapalı yerdə əhəng reyhan bitkiləri yetişdirə bilərsiniz. Bu sitrus bitkisi haqqında daha çox məlumat üçün aşağıdakı məqalə kömək edə bilər
Pistou reyhan nədir: Bağda Pistou reyhan yetişdirmək üçün məsləhətlər
Reyhan özünəməxsus və ləzzətli ətri və dadına görə otların şahıdır. Onu yetişdirmək də asandır, lakin Pistou da daxil olmaqla, seçmək üçün çoxlu müxtəlif növlər var. Növbəti məqalədə Pistou reyhan haqqında daha çox məlumat əldə edin
Limon reyhan otları: Xanım Burns haqqında məlumat əldə edin Limon reyhan haqqında məlumat və qulluq
Limonlu reyhan otları bir çox yeməklərdə mütləq olmalıdır və nə qədər çox məhsul yığsanız, bir o qədər çox alırsınız. Xanım Burns reyhan yetişdirərkən siz 10% daha çox alırsınız, çünki yarpaqları standart limon reyhandan 10% daha böyükdür. Daha çox öyrənməyə hazırsınız? Əlavə məlumat üçün bu məqaləyə klikləyin
Müqəddəs Endryu xaçı nədir: Müqəddəs Endryu xaç çöl çiçəkləri haqqında məlumat əldə edin
St. Andrew's cross bitki yazın əvvəlindən payıza qədər görünən parlaq sarı, çarpaz şəkilli çiçəklər üçün adlandırılmışdır. Bağlarda Müqəddəs Endryu xaç yetişdirmək çətin deyil. Aşağıdakı məqaləyə klikləyin və St Andrew's cross wildflowers yetişdirmək üçün necə öyrənmək
