Bəzək Kələm Haqqında: Mənzərədə Çiçəkli Kələm Yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Heç bir siqnal, xrizantema, pansies və çiçəkli kələm kimi digər payız ştapelləri arasında yer alan parlaq rəngli dekorativ kələm (Brassica oleracea) kimi düşmür. İllik sərin mövsümü toxumdan yetişdirmək asandır və ya payız yaxınlaşdıqca bağ mərkəzindən almaq olar.

Bəzək kələm haqqında

Bəzək kələm, həmçinin çiçəkli kələm adlanır, çəhrayı, bənövşəyi, qırmızı və ya ağ yarpaqların parlaq rozet mərkəzləri ilə hamar, dalğalı kənarları var. Təxminən bir fut (31 sm.) enində və 15 düym (38 sm.) hündürlüyündə böyüyür.

Yeməli sayılsa da– çox acı dadı var– bəzək kələmindən daha çox yemək bəzəyi kimi istifadə olunur. Acısını az altmaq üçün ikiqat qaynatma üsulu ilə istehlak edilə bilər və ya zeytun yağında qızardılır.

Landşaftda dekorativ kələm bitkiləri çiçəkli kələm və petunyalar, xrizantemlər və snapdragons kimi şaxtaya dözə bilən gec mövsüm illikləri ilə birləşdirilə bilər. Konteynerlərdə, haşiyənin qarşısında, haşiyə kimi və ya kütləvi əkinlərdə heyrətamiz görünürlər.

Temperatur aşağı düşdükcə, xüsusən də 50 dərəcədən (10 C) aşağı düşdükcə onların rəngi güclənir. Dekorativ kələm bitkiləri adətən təxminən 5-ə qədər yaşayırdərəcə F. (-15 C.) və qış sərtləşənə qədər mənzərəni bəzəyəcək.

FYI: İnsanların çoxu çiçəkli kələm və kələmi bir bitki kimi birləşdirsə də, bəzək kələmi ilə çiçəkli kələm arasında cüzi fərq var. Texniki cəhətdən, ikisi eyni və eyni ailədədir, hər iki növ kələm sayılır. Bununla belə, bağçılıq ticarətində dekorativ və ya çiçəkli kələm bitkiləri dərin kəsilmiş, buruq, qıvrımlı və ya büzüşmüş yarpaqlara malikdir, bəzək və ya çiçəkli kələm isə parlaq ziddiyyətli rənglərlə haşiyələnmiş geniş, düz yarpaqlara malikdir.

Çiçəkli Kələm Bitkiləri

Çiçəklənən kələm toxumdan asanlıqla yetişdirilir, lakin payız əkinə hazır olmaq üçün yayın ortasında başlamalıdır. Cücərmə üçün işıq lazımdır, ona görə də toxumları böyüyən mühitə səpin, lakin torpaqla örtməyin.

Cücərməyə kömək etmək üçün temperaturu 65 ilə 70 dərəcə F. (18-21 C.) arasında saxlayın. Fidanlar dörd- altı günə çıxmalıdır. Böyümə dövründə temperaturu sərin saxlayın.

Onları tam günəşdə, çox isti yerlərdə günortadan sonra kölgədə yerləşdirin. Onlar bir az turşu olan nəmli, yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verirlər. Əkin etdikdən və ya qablara köçdükdən təxminən üç həftə sonra vaxtında buraxılan gübrə ilə gübrələyin.

Yaylar toxum yetişdirmək üçün çox isti olarsa, siz bağ mərkəzindən transplantlar almağı seçə bilərsiniz. İstədiyiniz əkin sahəsinə uyğun yaxşı rəng və ölçü axtarın. Satın alınan çiçəkli kələm adətən əkildikdən sonra daha çox böyüməyəcəkdir. Bununla belə, temperatur aşağı düşəndə rənglər intensivləşməlidir.

Bəzək kələm bitkiləri bağda yetişdirilən kələm və kələmlə eyni zərərvericilərə və xəstəliklərə meyllidir, lakin ilin vaxtı nəzərə alınmaqla daha azdır. Diqqət edilərsə, müvafiq bioloji nəzarət vasitələri ilə müalicə edin.