İsti İqlimlərdə Yerkökü Yetişdirmək: İstiyə Dözümlü Kök Bitkiləri Haqqında Öyrənmək

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Yayın istisində yerkökü yetişdirmək çətin bir işdir. Yerkökü, yetkinliyə çatmaq üçün adətən üç ilə dörd aya ehtiyacı olan sərin mövsüm məhsuludur. Onlar sərin havada yavaş cücərirlər və ətraf mühitin temperaturu təxminən 70 F. (21 C.) olduqda yaxşı cücərirlər.

İsti havada yetişən zaman yerkökü çox vaxt acı bir dada malikdir və soyuq temperaturda yetişənlərin şirinliyindən məhrumdur. Yağlı, şirin dadlı yerkökülərin inkişafı üçün ideal temperatur təxminən 40 F (4 C) təşkil edir. İdeal olaraq, yerkökü isti olanda və sərin olanda yetişəndə əkilir.

İsti İqlimlərdə Yerkökü Yetişdirmək

Florida kimi əyalətlərdəki bağbanlar hətta cənubda yerkökü yetişdirməyin mümkün olub-olmadığı ilə maraqlana bilər. Cavab bəli, gəlin isti iqlimlərdə yerkökü yetişdirməyin ən yaxşı üsullarına nəzər salaq.

Cənubda yerkökü yetişdirirsinizsə və ya yayın istisində yerkökü yetişdirməyə çalışan şimal bağbanısınız, şirin dadlı köklər əldə etməyin açarı onları nə vaxt əkəcəyinizi bilməkdir. Təbii ki, bu, yaşadığınız yerdən asılı olaraq dəyişəcək.

Ən dadlı yerkökü üçün torpaq isti olanda əkin və yerkökü soyuducuda yetişsintemperaturlar. Şimal bağbanları üçün yazın sonunda əkin və payızda məhsul yığmaq ən yaxşı yanaşmadır. Cənub fermerləri qış məhsulu üçün payızda əkin etməklə ən çox uğur qazanacaqlar.

İsti havalarda yerkökü üçün məsləhətlər

Kök tingləri qurulduqdan sonra torpağı sərin saxlamaq daha sürətli böyüməyə və daha şirin dadlı köklərə kömək edəcək. İsti havalarda yerkökü yetişdirərkən bu məsləhətləri sınayın:

• Əkin dərinliyi: Daha isti temperaturda əkin adətən qurudulmuş torpağa toxum əkmək deməkdir. Torpağın rütubəti aşağı olanda kök toxumlarını ½ - ¾ düym (1,5 - 2 sm.) dərinlikdə səpin.
• Torpağın sıxlığı: Kök tərəvəzlər boş, gilli və ya qumlu torpaqlarda daha sürətli böyüyür. Yerkökü yataqlarında ağır torpağı yüngülləşdirmək üçün qum, azotlu kompost, ağac qırıntıları, doğranmış yarpaq malç və ya doğranmış saman əlavə edin. Heyvan peyinləri əlavə etməkdən çəkinin, çünki bunlar çox vaxt azotla zəngindir.
• Kölgə: Yerkökü gündə altı-səkkiz saat birbaşa günəş işığı tələb edir. Günortadan sonra kölgə vermək və ya süzülmüş işıqda əkmək, günün ən isti vaxtında torpağın temperaturunu aşağı saxlayaraq, yerkökü ehtiyac duyduqları işıq miqdarını verə bilər. Kölgə şəbəkəsi filtrlənmiş işığın təmin edilməsi üsullarından biridir.
• Su səviyyələri: Kök yatağında daim nəmli torpaq saxlamağa çalışın. Suvarma buxarlandırıcı soyutma vasitəsilə torpağın temperaturunu azaldır.
• Qabıqlı torpaqdan çəkinin: Güclü istilik və günəş işığı torpağın üst qatlarından nəmi tez buxarlandıraraq, sərt qabığın əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər. Bu kökü çətinləşdirirtərəvəzlərin torpağa nüfuz etməsi və tam inkişaf etməsi. İncə bir qum və ya vermikulit qatından istifadə etməklə torpağın üst qatının qabıqlı olmasına mane ola bilərsiniz.
• Mulch: Bu, nəinki alaq otlarından qoruyur, həm də torpağın temperaturunu azaldır və rütubəti saxlayır. Azotla zəngin malçlar yarpaqların böyüməsini təşviq edir və kök bitkiləri yetişdirərkən onlardan qaçınmaq lazımdır. Əvəzində yerkökü ot qırıntıları, yarpaqlar və ya xırdalanmış kağızla malçlamağa çalışın.
• İstiyə dözümlü yerkökü yetişdirin: Romantika istiliyə dözümlü olması ilə tanınan narıncı kök çeşididir. Kök bitkiləri daha qısa yetişmə tarixləri üçün də seçilə bilər. Körpə yerkökü çeşidi Little Finger kimi Nantlar təxminən 62 günə məhsul yığmağa hazırdır.