2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Toxumu çölə atan balqabaq oymaçılarındansınızsa, bir daha düşünün. Balqabaq toxumları vitaminlər, minerallar, lif, antioksidantlar, protein və s. ilə zəngindir. Balqabaq toxumu ilə nə edəcəyinizi düşünürsünüz? Onları hazırlamaq və yalnız qəlyan altı kimi deyil, həm də ləzzətli və şirin reseptlərdə hazırlamaq asandır.
Balqabaq toxumu ilə nə etməli
Balqabaqları yetişdirmək olduqca asandır və payızda adi bir supermarket məhsuludur. Çoxumuzun birini oyub onu çınqıl etmək və ya sadəcə pasta üçün qovurmaq imkanı olacaq. Hər ikisini etməzdən əvvəl bağırsaqları və toxumları təmizləməlisiniz. Onları atmazdan əvvəl özünüzü dayandırın. Balqabaq toxumunun bir çox istifadəsi var və faydaları emal vaxtına dəyər.
Toxumları selikli pulpadan çıxardıqdan sonra seçimlər genişdir. Əksər hallarda toxumlar ən yaxşı dadını çıxarmaq üçün qovrulmalıdır. Toxumları yuyun və bir az ərinmiş yağ və ya yağla səpin. Onları duzlamağı və ya qaxac, taco və ya xoşunuza gələn hər hansı ədviyyatlarla həqiqətən dəli ola bilərsiniz.
Toxumları yüngülcə qızarana və xırtıldayana qədər tez-tez qarışdıraraq orta dərəcədə aşağı istilikdə qızardın. İndi siz onları qəlyan altı, salat qabı və ya desertə bəzək kimi istifadə edə bilərsiniz. Siz həmçinin bir addım daha balqabaq toxumundan istifadə etməyə və onları daxil etməyə cəhd edə bilərsinizpesto və ya qoz-fındıq kimi reseptlərə görə kövrək.
Balqabaq Toxumunun Faydaları
Yan məhsulu atmaq üçün, balqabaq toxumlarında çox sayda istifadə və fayda var. Bir ton manqan və maqnezium, eyni zamanda kifayət qədər miqdarda fosfor, dəmir və K vitamini var. Karotenoidlər və E vitamini kimi antioksidantlar iltihabı az altmaq qabiliyyətinə malik ola bilər.
Potensial sağlamlıq faydaları arasında sidik kisəsi və prostat sağlamlığının yaxşılaşdırılması, həmçinin istehlakın müəyyən xərçəng növlərinin riskini azalda biləcəyinə dair bəzi göstəricilər var. Qadınlar üzərində 12 həftəlik araşdırma balqabaq toxumunun aşağı qan təzyiqi, yüksək səviyyəli yaxşı xolesterin və ümumilikdə ürək sağlamlığının yaxşılaşması kimi gözəl faydalarını tapdı.
Balqabaq Toxumundan Necə İstifadə Edilir
Bir çox aşpazlar balqabaq toxumundan istifadə etməyin ən asan yolunun yağın alınması olduğunu görürlər. Bir çox üzvi və təbii qida mağazası yağı daşıyacaq. Təbii ki, qəlyan altı kimi ən çox istifadə edilən balqabaq toxumudur.
Qızardılmış toxumları püre halına salın və onları fıstıq yağı yerinə və ya dips və digər yayılmaların bir hissəsi kimi istifadə edin. Şirin yeməklərdə peçenyelərə, konfetlərə, tortlara, kekslərə və çörəklərə əlavə etmək əyləncəlidir. Reseptlərin ləzzətli komponenti kimi, balqabaq toxumu demək olar ki, istənilən milli mətbəxə uyğun gəlir və yeməyi daşımaq üçün kifayət qədər çox yönlüdür.
Tövsiyə:
Bitki Hormonları Necə İşləyir: Bitki Böyümə Tənzimləyicilərindən Necə İstifadə Edəcəyinizi Öyrənin
Bitki böyümə tənzimləyiciləri və ya bitki hormonları, bitkilərin böyümə və inkişafı tənzimləmək, istiqamətləndirmək və təşviq etmək üçün istehsal etdiyi kimyəvi maddələrdir. Ticarət və bağlarda istifadə etmək üçün sintetik versiyalar mövcuddur. Bu bitki hormonları haqqında burada daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz
Qazma çəngəlindən istifadə - Bağda qazma çəngəllərindən nə vaxt istifadə edəcəyinizi öyrənin
Heç bağ kürəyi ilə qayalı və ya həddindən artıq sıxılmış, gilli torpağı qazmağa çalışmısınız? Bu, işin pozulması ola bilər. Belə bir iş üçün qazma çəngəlindən istifadə bədəninizə və alətlərinizə olan yükü azalda bilər. Bağ layihələrində qazma çəngəllərindən nə vaxt istifadə ediləcəyini öyrənmək üçün buraya klikləyin
Dəyirmi nöqtəli kürək nə üçün istifadə olunur: Dairəvi başlı kürəkdən nə vaxt istifadə edəcəyinizi öyrənin
Dəyirmi başlı kürək bağı inkişaf etdirərkən ən çox istifadə edilən alətlərdən biridir. Dəyirmi nöqtəli kürək nə üçün istifadə olunur? Bu növ kürək, birini necə seçmək və ondan istifadə etmək üçün ən yaxşı vaxt haqqında növbəti məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Yarpaq dırmığı nə üçün istifadə olunur: Həyətdə yarpaq dırmıqından nə vaxt istifadə edəcəyinizi öyrənin
Bağ alətləri, digər alətlər kimi, bizə tapşırıqları daha asan yerinə yetirməyə kömək edir. Məsələn, landşaftınız yarpaqlı ağaclarla zəngindirsə, bağ dırmığı ilə qarışdırılmamaq üçün bir yarpaq dırmığı lazımdır. Müxtəlif növ yarpaq dırmıqları mövcuddur, ona görə də onlar haqqında daha çox öyrənmək üçün bura klikləyin
Pambıq Toxumu Yemi - Pambıq Toxumundan Gübrə Kimi İstifadə Etmək üçün Məsləhətlər
Pambıq istehsalının əlavə məhsulu, bağ üçün gübrə kimi pambıq toxumu unu yavaş salınır və turşudur. Aşağıdakı məqalədə pambıq toxumundan istifadə haqqında daha çox məlumat əldə edin