2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Calabrese cücərmiş brokoli, asan qulluq tələblərinə və çox yönlü kulinariya istifadəsinə görə bağbanlar arasında məşhur seçimdir. Bu italyan yadigarları əsrlər boyu Aralıq dənizi regionunda yetişdirilir, lakin İkinci Dünya Müharibəsindən sonra Birləşmiş Ştatlarda kommersiya baxımından qəbul edilmədi.
Calabrese Broccoli nədir
Calabrese göy-yaşıl başları və çoxsaylı yan tumurcuqları ilə məşhur olan köhnə dəbli brokkoli çeşididir. Erkən yaz və ya payız məhsulu kimi yetişdirilə bilər. Onun ləzzətli beş düym (13 sm.) mərkəzi başları 60-90 gün ərzində məhsula hazırdır. Brassicaceae ailəsinin bu sərin mövsüm üzvünün xərçənglə mübarizədə təbii maddələr olduğu güman edilir.
Calabrese Brokoli Yetişdirilməsi Məlumatı
Yazda əkilmiş kalabris cücərmiş brokkolinin yay məhsulu zamanı çiçəklənməsinin qarşısını almaq üçün, son şaxtadan altı-səkkiz həftə əvvəl qapalı yerlərdə bitkilərə başlayın. Toxumları yaxşı keyfiyyətli başlanğıc torpağına ¼ düym (6 mm.) dərinlikdə səpin və cücərmə zamanı nəm saxlayın. Cücərmiş tingləri pəncərənin yanında və ya böyüyən işıqların altına qoyun.
Günəşdə yanmış yarpaqların və transplant şokunun qarşısını almaq üçün hər bir brokoli bitkisinin bağda əkilməmişdən əvvəl bərkidilməsinə ehtiyac var. Tərəvəz bitkilərini sərtləşdirmək üçün onları açıq havada açıq havaya çıxararaq tam günəş işığına və küləkli şəraitə yavaş-yavaş təqdim edin.hər gün getdikcə daha uzun müddət. Portativ mini istixanadan istifadə bu prosesə kömək edə bilər.
Torpaq kifayət qədər isindikdən və şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra, cücərmiş brokolini yaxşı drenajı olan günəşli yerə köçürün. Xəstəliyin ötürülməsinin qarşısını almaq üçün əkinləri növbə ilə çevirin. Son üç ildə kələm ailəsinin hər hansı bir üzvünün yetişdirildiyi yerlərdə brokoli əkməyin.
Brokolinin payız bitkilərinə yay ortasında birbaşa bağçaya səpməklə başlamaq olar. Brokkolini bir-birindən 12-16 düym (30-40 sm.) məsafədə olan kosmos bitkilərinə incə və ya köçürün. Torpağı nəmli tutun və arzuolunmaz bitkiləri çıxarmaqla və ya malçlamaqla alaq otları ilə rəqabətə nəzarət edin.
Calabrese Brokoli Bitki Zərərliləri
Kələm ailəsinin bir çox üzvü kimi, brokoli də arzuolunmaz böcəklərin diqqətini çəkə bilər. Sıra örtüklərindən istifadə etmək, çiləmə üsulu və ya həşəratları əl ilə toplamaq brokolini bu zərərvericilərdən təmizləməyə yönəlmiş tipik idarəetmə təcrübələridir. Diqqət edilməli ən çox yayılmış brokoli zərərvericiləri bunlardır:
- Aphids
- Kələm tırtılları
- Kələm ilmələri
- Kələm kökü uçur
- Cutworms
- Diamondback güvə
- Fleabeetles
Calabrese Brokoli Yığımı
Ev bağbanları brokkolini başdan altı düym (15 sm) aşağıda kəsərək əsas çiçək gövdəsini kəsə bilərlər. Kəskin bıçaqdan istifadə edin, çünki sapı bükmək və ya qırmaq bitkiyə zərər verə bilər. Ən yaxşı keyfiyyət üçün qönçələr möhkəm bağlandıqda başları yığın.
Təzə yığılmış brokkolidən dərhal istifadə edin və ya soyudunçiçək başı. Brokoli bir çox reseptlərin məşhur tərkib hissəsidir və təzə, sote və ya qarışdıraraq yeyilə bilər. Siz həmçinin gələcək istifadə üçün dondura bilərsiniz.
Tövsiyə:
Mağazadan alınan zəncəfil yetişdirmək olar: mağazadan alınan zəncəfil necə əkilir
Zəncəfil uzun bir tarixə malikdir və bir dəfə dəbdəbəli əşya kimi alınıb satılıb. Amma heç düşünmüsünüzmü, “Mən ərzaq mağazasında zəncəfil əkə bilərəmmi”? Bunu öyrənmək üçün oxuyun
Belstar Brokoli Məlumatı – Belstar Brokoli Bitkilərinin Yetişdirilməsi Haqqında Məlumat
Brokoli bol qidalanma təklif edən və bir çox beynəlxalq mətbəxlərə uyğun gələn klassik tərəvəzdir. Belstar brokoli sıx başları və məhsuldar çiçəkləri olan bir çeşiddir. Dadlı Belstar brokoli çeşidi haqqında ətraflı məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
W altham 29 brokoli necə yetişdirilir: W altham 29 brokoli toxumunun əkilməsi
Brokoli ləzzətli yaşıl başları üçün yetişdirilən hər il sərin mövsümdür. W altham 29 brokkoli uzun müddətdir sevimli çeşiddir. Toxumlar açıq tozlanır və inanılmaz dadına və soyuq dözümlülüyünə görə axtarılır. Bu brokoli çeşidini yetişdirmək haqqında öyrənmək üçün bura klikləyin
Qütb lobyasının yetişdirilməsi - Pole lobya necə əkilir
Süt paxlasının yetişdirilməsi bağbana əkin yerini maksimum dərəcədə artırmağa imkan verir. Pole lobya əkilməsi də daha uzun məhsul müddətini təmin edir və kol sortlarından üç dəfə çox lobya verə bilər. Ətraflı məlumat üçün burada oxuyun
Badımcan harda əkilir – Bağçalarda badımcan necə yetişdirilir
Tərəvəz bağçasında badımcan yetişdirmək bu dadlı, çox yönlü bitkiləri yığmaq vaxtı gələndə çox faydalı ola bilər. Badımcanların böyüməsi və inkişafı üçün nə lazım olduğunu başa düşərək, yaxşı bir məhsul əldə edə bilərsiniz. Ətraflı məlumat üçün bu məqaləyə klikləyin
