2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Çaydan zövq alırsınızsa, rooibos bitkisini yetişdirməyi düşünmüsünüz. Bu kolun iynə formalı yarpaqları eyni adlı bitki çayının istehsalı üçün istifadə olunur. Təbii olaraq kofeinsiz, rooibos çayı taninlərdə azdır və antioksidanlarda yüksəkdir. Sağlamlıq faydaları bu kolun böyüməsini perspektivli etsə də, onu becərmək bir qədər çətin ola bilər.
Rooibos Çay Zavodu
Digər bitki çaylarının əksər növlərindən fərqli olaraq, rooibos bitki, meyvə və ədviyyat qarışığı deyil. Bunun əvəzinə, Aspalathus linearisin yarpaqlarını diqqətlə fermentasiya edərək qurutmaqla yaradılır. Bu kolun vətəni Afrikadır, burada onu qumlu təpələrdə və dağların kənarlarında tapmaq olar.
Rooibos çayı ənənəvi olaraq Cənubi Afrikanın yerli xalqları tərəfindən istifadə olunurdu, lakin son 100 il ərzində kommersiya məqsədi ilə becərilir. Doğma ərazidə fermalarda yetişdirilən rooibos bitkisi quraqlıq dövrlərinə tab gətirə bilən çox davamlı məhsuldur.
Aspalathus linearis çoxillik olsa da, Cənubi Afrika plantasiyaları təxminən dörd-yeddi il ərzində bu kollardan yalnız yarpaq yığır. Bundan sonra bitkilər çıxarılır, torpaq yandırılır və sahə başqa bir məhsulla fırlanır.
Bu üzvi əkinçilik üsulu digər bitkilərə rooibos bitkilərindən torpaqdakı azotdan istifadə etməyə imkan verir. O, həmçinin rooibus yarpağı istehsalını əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilən yarpaqlı bitkilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizədə kömək edir.
Evdə Aspalathus linearis yetişdirilir
Rooibos yetişdirmə şərtlərinə tam günəş və nəm saxlama qabiliyyətinə malik yaxşı qurudulmuş qumlu torpaq daxildir. Bu kol təxminən 6,5 fut (2 m) maksimum hündürlüyə çata bilər və azotu düzəltmək qabiliyyətinə malikdir. Birləşmiş Ştatlarda rooibosun dözümlülüyü 8-dən 11-ə qədər zonalar arasında dəyişir, lakin başqa yerlərdə qablarda yetişdirilə bilər.
Rooibos çay bitkisinin çoxaldılması toxum və ya vegetativ yolla həyata keçirilir. Bu hermafrodit növü yazdan yazın ortalarına qədər sarı çiçəklər verir. Bunlardan sonra bir və ya iki toxum olan kiçik, nayzavari qabıqlar gəlir. Toxumlar turşulu qum qarışığına səpilməzdən əvvəl qaşınma və islatma tələb olunur.
Rooibos bitkiləri qış elementlərindən, eləcə də yaş şəraitdən qorunma tələb edir. Gənc bitkilərin ilk qışı üçün qapalı və ya istixanada yetişdirilməsi tövsiyə olunur. Bundan əlavə, ev bağbanları bir rooibos bitkisinin yığıla bilən miqdarda yarpaq verməsini bir il və ya daha çox çəkə bilər.
Çay üçün Rooibos yarpağı yığılır
Doğma torpaqlarında rooibos yarpağı ildə bir dəfə yığılır. Gənc budaqları əl ilə kəsdikdən sonra gövdələri və yarpaqları emal mərkəzinə daşınması asanlığı üçün paketlənir. Burada rooibos doğranır, cərgələrə yığılır və bir gecədə mayalanmasına icazə verilir.
Enzimatik oksidləşmə yaşıl Rooibos bitki materialını qırmızımtıl kəhrəba kölgəsinə çevirir və bu çaya xarakterik rəng verir. Çaydırsonra fermentləşdirilmiş bitki materialını günəşdə yayaraq təbii şəkildə qurudulur. Bütün proses 24 saatdan az çəkir. Quruduqdan sonra çay kommersiya məqsədi ilə qablaşdırılmazdan əvvəl təsnif edilir.
Tövsiyə:
Elaeagnus Yetişdirmə Şərtləri: Oleaster 'Limelight' Hedcinqinə necə qulluq etməli
Əsasən bağ bəzəyi kimi yetişdirilən Oleaster sortlarından biri Elaeagnus 'Limelight'dır. Bu, küləkdən qorunmaq üçün əla işləyən, müxtəlif şəraitlərə dözə bilən son dərəcə davamlı bitkidir. Elaeagnus yetişdirmək haqqında daha çox məlumat üçün bura klikləyin
Asan Baxım Bağçılıq - Az Baxım Tələb Edən Bitkilər və Çiçəklər Haqqında Öyrən
Çox səy sərf edə bilməməyiniz gözəl bağçaya sahib ola bilməyəcəyiniz demək deyil. Əslində, yalnız ağıllı əksəniz, özünüzü bir çox əlavə işdən xilas edə bilərsiniz. Bu məqalə az baxım tələb edən bitki və çiçəklərə kömək edəcəkdir
Oakleaf Hidrangeaların Yetişdirilməsi - Hidrangeaya Baxım və Baxım üzrə Məsləhətlər
Oakleafs, çəhrayı və mavi mopbaş çiçəkləri olan məşhur əmiuşağılarından fərqli olaraq Amerika Birləşmiş Ştatlarından gəlir və sərt, soyuq və quraqlığa davamlıdır. Palıd yarpaqlı ortancaya necə qulluq etmək barədə daha çox məsləhətlər üçün bu məqaləyə klikləyin
Skelet Çiçəklərinin Yetişdirilməsi Şərtləri - Skelet Çiçək Bitkilərinə Baxım üzrə Məsləhətlər
Çətir bitkisi kimi də tanınan skelet çiçəyi yarpaq və çiçək şəklində möcüzədir. Skelet çiçəyi nədir? Bu heyrətamiz bitki çiçəklərini şəffaf etmək qabiliyyətinə malikdir. Bitki haqqında daha çox öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Verbena Çiçəyinin Əkilməsi - Verbena Yetişdirilməsi Şərtləri və Baxım
Yayın istisinin ən isti günlərində davam edən uzunömürlü çiçəklər axtarırsınızsa, verbena çiçəyini əkməyi düşünün. Aşağıdakı məqalədə verbena yetişdirilməsi və ona qulluq haqqında məlumat var
